સોમવાર, 25 નવેમ્બર 2024
  1. ગુજરાતી સમાચાર
  2. ગુજરાત સમાચાર
  3. અયોધ્યા રામ મંદિર
Written By
Last Updated : શુક્રવાર, 19 જાન્યુઆરી 2024 (15:48 IST)

Ram Halwa- 12 હજાર લીટરની કડાહીમાં બની રહ્યો છે 7000 કિલો શીરો

halwa
Ram Halwa- અયોધ્યામાં રામમંદિરની પ્રાણપ્રતિષ્ઠાના કાર્યક્રમ માટે તથા મંદિરનાં વિવિધ કામ માટે દેશભરમાંથી વિવિધ વસ્તુઓ ભેટ સ્વરૂપે પહોંચી રહી છે.
 
22 જાન્યુઆરીને થનારા કાર્યક્રમમાં 100-200 નહી પણ 7000 કિલો રામ હલવો તૈયાર કરાશે. આ શીરો નાગપુરના શેફ વિષ્ણુ મનોહર તૈયાર કરશે. ભગવાન રામના અભિષેક સમારોહની તૈયારીઓ જોરશોરથી ચાલી રહી છે. 22 જાન્યુઆરીના રોજ યોજાનાર આ કાર્યક્રમમાં 100-200 નહીં પરંતુ 7000 કિલો રામનો હલવો તૈયાર કરવામાં આવશે. આ હલવો નાગપુરના શેફ વિષ્ણુ મનોહર તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છે.
 
આ ઈવેન્ટ માટે 12 હજાર લીટરની ક્ષમતાવાળી ખાસ કઢાઈ બનાવવામાં આવી છે, જેમાં રામલલાના અભિષેકના દિવસે રામ હલવો તૈયાર કરવામાં આવશે.
 
 ANI સાથે વાત કરતા શેફ વિષ્ણુ મનોહરે કહ્યું કે, "હલવા માટે બનાવવામાં આવેલ સ્પેશિયલ પૅનનું વજન 1300 થી 1400 કિગ્રા છે. તે સ્ટીલનું બનેલું છે અને તેનો મધ્ય ભાગ લોખંડનો બનેલો છે જેથી જ્યારે હલવો બનાવવામાં આવે, ત્યારે તે હલાવી શકે. આગની જ્વાળાનો સામનો કરો. આ તપેલીનું કદ 10 ફૂટ બાય 10 ફૂટ છે અને તેની ક્ષમતા 12,000 લિટર છે."
 
તેમણે કહ્યું, "આ કઢાઈમાં 7,000 કિલો રામનો હલવો બનાવી શકાય છે. કઢાઈને ઉપાડવા માટે ક્રેનની જરૂર પડે છે. તેને 10 થી 12 કિલો વજનના સ્પેટુલા વડે રાંધવાનું સરળ હોવું જોઈએ."