Diwali ઝટપટ રેસીપી - મલાઈ લાડુ
સામગ્રી - પનીર 250 ગ્રામ (છીણેલુ) કંડેન્સ મિલ્ક - 200 મિલી. કેસર - એક ટી સ્પૂન. પિસ્તા - કતરેલા 2 ચમચી
બનાવવાની રીત - એક પેનમાં કંડેન્સ મિલ્ક અને પનીરને મિક્સ કરી ધીમા તાપ પર સુકાતા સુધી થવા દો. મિશ્રણને સતત હલાવતા રહો. હવે મિશ્રણને ઠંડુ કરી લાડુનો આકાર આપો. અને કેસર પિસ્તાથી સજાવો
