બટાટા ચાટ મસાલા
બટેટા કે અન્ય ચાટમાં ચોક્કસથી મસાલો હોય છે. આ માટે, એક જ દિવસે બધી મહેનત કરવા કરતાં તે વધુ સારું છે. ચાટ મસાલો અગાઉથી તૈયાર કરો.
જરૂરી સામગ્રી:
1 ચમચી શેકેલું જીરું પાવડર
1 ચમચી કાળું મીઠું
1 ચમચી કેરી પાવડર
1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
બનાવવાની રીત
તમે જીરાને શેકીને પીસી શકો છો. આ પછી, બધા મસાલાને સારી રીતે મિક્સ કરો.
તેને હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખો. જ્યારે પણ તમે ઇચ્છો, તેને તળેલા બટેટા અથવા ચાટમાં ઉમેરો અને તરત જ સર્વ કરો.
