સંબંધિત સમાચાર
- મટન વિન્ડાલૂ સાથે સ્વાગત કરો, તેને આ રીતે તૈયાર કરો
- હવે કૂકરમાંથી પંજાબી રારા મીટ રેસીપીનો સ્વાદ આવશે , જાણો પૈસા વસુલની નોન વેજ રેસીપી
- અળવીના પાતરા
- Cake Recipe- બેટર માત્ર 1 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે, ઘરે જ બનાવો સ્પોન્જ કેક
- દક્ષિણ ભારતીય શૈલીની ડુંગળીની ચટણી તમારા ડોસા સાથે આવશે, મિનિટોમાં રેસીપી બનાવો
Pomegranate Peel Chutney- દાડમની છાલની ચટણી
જરૂરી સામગ્રી:
½ કપ સૂકા દાડમની છાલ
2-3 લસણની કળી
1 લીલું મરચું
½ કપ કોથમીર
1 ચમચી લીંબુનો રસ
½ ટીસ્પૂન જીરું પાવડર
સ્વાદ મુજબ મીઠું
ચટણી બનાવવાની રીત-
દાડમની છાલને આછું તળી લો જેથી તેની કડવાશ ઓછી થઈ જાય.
છાલ, લસણ, લીલા મરચાં, કોથમીર અને જીરું પાવડર મિક્સરમાં નાખો.
થોડું પાણી ઉમેરીને પીસી લો અને સ્મૂધ ચટણી બનાવો.
છેલ્લે લીંબુનો રસ ઉમેરો અને તેને બટેટા પરાઠા, રોટલી કે ભાત સાથે સર્વ કરો.
Edited By- Monica Sahu
