1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. નારી સૌદર્ય
  3. ઘરની શોભા
  4. Kitchen Tips:
Written By
Last Modified: Wednesday, 20 July 2022 (00:51 IST)

Kitchen Tips: ભોજન બનાવતા સમયે બળી ગયો છે ગ્રેવી મસાલા તો આ ટીપ્સ દૂર કરશે ટેંશન

gravy
Publish: Wed, 20 Jul 2022 (00:51 IST) Updated: Tue, 19 Jul 2022 (14:54 IST)
google-news
Kitchen Tips to Fix Burnt Food: ઘરે આવતા મેહમાન માટે તમે રસોડામાં કઈક સ્પેશન બનાવી રહ્યા છો અને તમારી થોડી બેદરકારીના કારણે આ શાકનો મસાલો બળી જાય તો કોઈનો પણ મૂડ અને મેહનત બન્ને ખરાબ થઈ જશે. જો તમારી સાથે પણ આવુ જ ઘણી વાર થયો છે તો તો આ સમયે આવુ થતા આ કિચન ટિપ્સ અહમાવીને જરૂર જોવો. જી હા આ કિચન ટિપ્સની મદદથી તમે વગર સ્વાદ ખરાબ કરી બળેલા મસાલાને વ્યવસ્થિત કરી ખાવા જેવો બનાવી શકો છો.  આવો જાણીએ કેવી રીતે 
 
બટાટા 
બટાટા કડવા સ્વાદને શોષી લે છે. તેના માટે ગ્રેવીમાં કાચા બટાટા નાખી ધીમા તાપ પર આશરે 10-15 મિનિટ માટે રાંધવુ. તે પછી બટાટાને બહાર કાઢી લો. તમારા શાકની ગ્રેવી એકદમ સારી થઈ જશે. 
 
દૂધ અને દહીં 
દૂધ અને દહીં બળેલી વસ્તુની ગંધને ખત્મ કરી નાખે છે. જો તમારા શાક કે ગ્રેવીનો મસાલો વાસણમાં ચોંટી જાય છે તો તેમાં તરત 2-3 ચમચી દહીં, દૂધ કે ક્રીમ નાખ અને વગર ચલાવી 2-3 મિનિટ રહેવા દો. તે પછી ધીમે-ધીમે તમારી ગ્રેવીને ચલાવતા રહો. તેનાથી તમારુ શાક વ્યવસ્થિત થઈ જશે અને તેનો સ્વાદ અને ફ્લેવર પણ સારુ થઈ જશે. 
Publish: Wed, 20 Jul 2022 (00:51 IST) Updated: Tue, 19 Jul 2022 (14:54 IST)
ये भी पढ़ें
White Hair Treatment: ગોળની સાથે મિક્સ કરી ખાઓ આ વસ્તુ, સફેદ વાળની સમસ્યાથી મળી જશે છુટકારો

કર્ણાટકમાં નાટક જોતી વખતે તૂટી પડતાં 2 બાળકોના મોત, 5 ગંભીર રીતે ઘાયલ

કર્ણાટકમાં નાટક જોતી વખતે તૂટી પડતાં 2 બાળકોના મોત, 5 ગંભીર રીતે ઘાયલનાટક જોતી વખતે જીવ ગુમાવનારા બે બાળકોમાંથી એક 8 વર્ષનો હતો અને બીજો માત્ર 2 વર્ષનો હતો. બંને બાળકોના મૃતદેહને પોસ્ટમોર્ટમ માટે મોકલવામાં આવ્યા છે. રમત દરમિયાન કમાન તૂટી પડતાં 2 બાળકોના મોત, 5 ગંભીર રીતે ઘાયલ

અમેરિકા અને ઈરાન વચ્ચે ફરી તણાવ: હોર્મુઝ સ્ટ્રેટમાં જહાજો માટે જોખમ વધ્યું—માત્ર 24 કલાકમાં પરિસ્થિતિ કેવી રીતે બદલાઈ ગઈ?

અમેરિકા અને ઈરાન વચ્ચે ફરી તણાવ: હોર્મુઝ સ્ટ્રેટમાં જહાજો માટે જોખમ વધ્યું—માત્ર 24 કલાકમાં પરિસ્થિતિ કેવી રીતે બદલાઈ ગઈ?હોર્મુઝ સ્ટ્રેટ ફરીથી ખોલવાના ઈરાનના નિર્ણય બાદ મળેલી રાહત માત્ર 24 કલાકમાં જ ગાયબ થઈ ગઈ. ઈરાની બંદરો પર અમેરિકા દ્વારા સતત નાકાબંધી લાગુ કરવાથી ગુસ્સે થઈને, ઈરાને જાહેરાત કરી કે તે ફરી એકવાર હોર્મુઝ સ્ટ્રેટ બંધ કરશે.

ધંધુકામાં એક યુવાનની હત્યા બાદ ભારે તણાવ, બે સમુદાયો વચ્ચે અથડામણ, શહેરમાં આગચંપી અને પોલીસનો કડક બંદોબસ્ત.

ધંધુકામાં એક યુવાનની હત્યા બાદ ભારે તણાવ, બે સમુદાયો વચ્ચે અથડામણ, શહેરમાં આગચંપી અને પોલીસનો કડક બંદોબસ્ત.યુવકની હત્યા બાદ વાતાવરણ બગડ્યું હતું. બે જૂથો વચ્ચે અથડામણ બાદ વિસ્તારમાં આગચંપી કરવામાં આવી હતી. ઘટનાસ્થળે ભારે પોલીસ બંદોબસ્ત ગોઠવી દેવામાં આવ્યો હતો. પોલીસે મોડી રાત્રે કૂચનું પણ આયોજન કર્યું હતું.

તીવ્ર ગરમીનું આગમન: તાપમાન 45°C સુધી વધ્યું; આ 15 રાજ્યો માટે IMD ની ચેતવણી વાંચો

તીવ્ર ગરમીનું આગમન: તાપમાન 45°C સુધી વધ્યું; આ 15 રાજ્યો માટે IMD ની ચેતવણી વાંચોદેશભરમાં ઘણા રાજ્યોમાં તીવ્ર ગરમી પડી ચૂકી છે. આજે, દિલ્હી-NCR સહિત ઉત્તર ભારતના ઘણા રાજ્યોમાં તેજસ્વી સૂર્યપ્રકાશ છવાઈ રહ્યો છે. હવામાન વિભાગે આ અઠવાડિયા દરમિયાન ગરમ ગરમીના મોજા અને ભેજવાળા હવામાનની સંભાવના અંગે ચેતવણી જારી કરી છે. ચાલો 25 એપ્રિલ સુધી આ અઠવાડિયા માટે દિલ્હી સહિત સમગ્ર દેશ માટે હવામાનની આગાહી પર એક નજર કરીએ.

બલબીર પુંજ કોણ હતા? પ્રધાનમંત્રી મોદી સહિત વરિષ્ઠ નેતાઓએ તેમના નિધન પર શોક વ્યક્ત કર્યો.

બલબીર પુંજ કોણ હતા? પ્રધાનમંત્રી મોદી સહિત વરિષ્ઠ નેતાઓએ તેમના નિધન પર શોક વ્યક્ત કર્યો.ભારતીય જનતા પાર્ટી (ભાજપ) ના વરિષ્ઠ નેતા અને પ્રખ્યાત પત્રકાર બલબીર પુંજનું ૧૮ એપ્રિલ, ૨૦૨૬ ના રોજ અવસાન થયું. તેઓ લાંબા સમયથી બીમાર હતા. આખરે તેઓ જીવન સામેની લડાઈ હારી ગયા અને ૭૬ વર્ષની વયે વિદાય લીધી. તેમના નિધનથી રાજકીય અને પત્રકારત્વ જગતમાં શોકની લહેર ફેલાઈ ગઈ છે. પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદી, ગૃહમંત્રી અમિત શાહ અને ઉત્તર પ્રદેશના મુખ્યમંત્રી યોગી આદિત્યનાથે શોક વ્યક્ત કર્યો છે. બલબીર પુંજ લાંબા સમયથી તેમના લેખન અને સમજદાર વિચારો માટે જાણીતા હતા.

Akshay Tritiya- અક્ષય તૃતીયાની સરળ પૂજાવિધિ અને વ્રત કથા

Akshay Tritiya- અક્ષય તૃતીયાની સરળ પૂજાવિધિ અને વ્રત કથાવૈશાખ શુક્લ ત્રીજને અક્ષય તૃતીયા કહે છે. કારણકે આ દિવસે કરવામાં આવેલુ જપ, તપ, જ્ઞાન અન્ન દાન અક્ષય ફળ આપનારા હોય છે. આનો કદી ક્ષય થતો નથી તેથી આને 'અક્ષય તૃતીયા' અથવા અખાતત્રીજ કહે છે. જો આ વ્રત સોમવાર અને રોહિણી નક્ષત્રમાં આવે તો મહાફળદાયક માનવામાં આવે છે.

Aaj nu panchang - આજનુ પંંચાંગ - 19 એપ્રિલ

Aaj nu panchang - આજનુ પંંચાંગ - 19 એપ્રિલઆજનુ પંચાગ -19 એપ્રિલ સૂર્યોદય - 06:05 AM સૂર્યાસ્ત - 06:49 PM એપ્રિલ 19, 2026 રવિવાર વૈશાખ સુદ બીજ - વિક્રમ સંવત 2082

અક્ષય તૃતિયા 2026 પર કાર-બાઈક ખરીદવાનું શુભ મુહૂર્ત શું રહેશે ? જાણો શુભ મુહૂર્ત અને રાશી મુજબ ગાડીનો કલર

અક્ષય તૃતિયા 2026 પર કાર-બાઈક ખરીદવાનું શુભ મુહૂર્ત શું રહેશે ? જાણો શુભ મુહૂર્ત અને રાશી મુજબ ગાડીનો કલરAkshaya Tritiya 2026: અક્ષય તૃતીયા પર સોનું સિવાય કેટલીક અન્ય વસ્તુઓ ખરીદવી પણ ફાયદાકારક છે. આ દિવસે વાહન ખરીદવું એ એક શુભ રોકાણ માનવામાં આવે છે. આ દિવસે શુભ મુહૂર્ત દરમિયાન તમારી રાશિ અનુસાર યોગ્ય રંગનું વાહન ખરીદવું વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કાર કે બાઇક ખરીદવાના શુભ મુહૂર્ત વિશે જાણો.

Happy Akshaya Tritiya Wishes : અક્ષય તૃતીયા પર તમારા મિત્રો અને સંબંધીઓને મોકલો અક્ષય તૃતીયાની શુભેચ્છા...વરસશે માતા લક્ષ્મીની કૃપા

Happy Akshaya Tritiya Wishes : અક્ષય તૃતીયા પર તમારા મિત્રો અને સંબંધીઓને મોકલો અક્ષય તૃતીયાની શુભેચ્છા...વરસશે માતા લક્ષ્મીની કૃપાHappy Akshaya Tritiya Wishes 2026 in Gujarati : તમે તો જાણો છો કે અક્ષય તૃતીયા હિન્દુઓનો ખૂબ જ ખાસ તહેવાર છે. આ વૈશાખ મહિનાના શુક્લ પક્ષની તૃતીયા તિથિના રોજ આવે છે. આ ખાસ દિવસે પર તમે તમારા મિત્ર, પરિવારના લોકોને આ સુંદર મેસેજીસ દ્વારા શુભેચ્છા સંદેશ મોકલી શકો છો.

Akshaya Tritiya Daan List: અક્ષય તૃતીયા પર આ 7 વસ્તુઓનું દાન કરવાથી તમારા જીવનમાં આવશે ઉન્નતિ, સુખ, સમૃદ્ધિ અને આરોગ્યની થશે પ્રાપ્તિ

Akshaya Tritiya Daan List: અક્ષય તૃતીયા પર આ 7 વસ્તુઓનું દાન કરવાથી તમારા જીવનમાં આવશે ઉન્નતિ, સુખ, સમૃદ્ધિ અને આરોગ્યની થશે પ્રાપ્તિAkshaya Tritiya Daan List: અક્ષય તૃતીયાના શુભ દિવસે, ફક્ત અમુક વસ્તુઓની ખરીદી જ નહીં, પણ અન્ય લોકોને દાન કરવાનું પણ ખૂબ મહત્વ છે. આ દિવસે કરવામાં આવેલ દાન તમને શાશ્વત લાભ આપે છે. ચાલો જોઈએ કે અક્ષય તૃતીયા પર કઈ વસ્તુઓનું દાન કરવું શુભ માનવામાં આવે છે.