12 લાખના ખર્ચે 2700 કિલોનો રોટલો તૈયાર
2700 કિલોનો રોટલો તૈયાર - અહીં ચાર ટન રોલિંગ પીન અને 11 ક્વિન્ટલ લોટમાંથી બનેલી દુનિયાની સૌથી મોટી રોટલી, જેનું વજન 2700 કિલોગ્રામ છે, જે કારના કદ જેટલું છે.
જિલ્લાનું સિદ્ધ પીઠ દેવીપુરા બાલાજી મંદિર નવો રેકોર્ડ બનાવવા જઈ રહ્યું છે. આ મંદિરમાં બાલાજીને અનોખો ભોગ ચઢાવવામાં આવી રહ્યો છે. આવતીકાલે શનિવારે આ મંદિરમાં બાલાજી મહારાજને 2700 કિલો રોટલી અર્પણ કરવામાં આવશે. જેમાં 11.25 ક્વિન્ટલ લોટ, ડ્રાયફ્રુટ્સ, સોજી અને ગાયના દેશી ઘીનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે. કાર્યક્રમની તૈયારીઓ જોરશોરથી ચાલી રહી છે. અહીં આવા રોટને 4 ટનના સિલિન્ડરથી તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે, જેની સાઈઝ કાર જેટલી છે. તેને બનાવવાની તૈયારીઓ શરૂ કરી દેવામાં આવી છે. આ રોટ 18 થી 20 કલાક સુધી રાંધવામાં આવશે. આ રોટલી રાજસ્થાનના પ્રસિદ્ધ સંત રામદાસજી મહારાજ પુનાસા વાલે બાપજીની દેખરેખ હેઠળ બનાવવામાં આવી રહી છે.
2700 કિલોના આ રોટને જોવા માટે સેંકડો ભક્તો મંદિર પરિસરમાં હાજર છે. રોટલી પકવવા માટે બનાવેલી ભઠ્ઠીમાં કારીગરોએ વ્યવસ્થિત રીતે ગાયના છાણમાંથી બનાવેલા માટલાં અને થેપલા ગોઠવ્યા છે. આ સડો બનાવવા માટે જેસીબી મશીનનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે. રાત્રે ખાદ્ય સામગ્રીઓનું મિશ્રણ કર્યા પછી, આજે સવારે રોટલીનું મિશ્રણ તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું અને શેકવા માટે તંદૂરની સાથે તંદૂર પર રાખવામાં આવ્યું હતું. રોટલી બનતા લગભગ 18 થી 20 કલાકનો સમય લાગશે.
