સોજીના ચીલા બનાવવાની રીત
સૌ પ્રથમ, એક બાઉલમાં રવો અને ઘઉંનો લોટ ઉમેરો, હવે ઉપરોક્ત સામગ્રીને એક પછી એક ઉમેરો.
પનીરને હાથ વડે પીસીને તેમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા, કેપ્સીકમ, આદુ, કોબી અને લીલા ધાણા ઉમેરો.
મિઠાઈને શુદ્ધ માનવા અને દેવતાઓને પ્રસાદ ચઢાવવાની જૂની પરંપરા છે. મિઠાઈ લોકો તહેવારની ઉજવણીના આનંદ સાથે કુટુંબ અને મિત્રોને શુભેચ્છા પાઠવવા માટેનો એક નાનો સંકેત. ભારતીય મીઠાઈ સામાન્ય રીતે સાદા ઘટકો જેમ કે ખાંડ, લોટ, બદામ, દૂધ અને કઠોળમાંથી બનાવવામાં ...
સિંધી કોકી રેસીપી
સૌ પ્રથમ બધી સામગ્રી એકત્રિત કરો. બધા આખા મસાલાને મિક્સરમાં નાંખો જેમ કે આખા ધાણા, જીરું, અનારદાણા, કાળા મરી વગેરે અને તેને બરછટ પીસી લો.
curd lady finger curry recipe - ઉનાડા આવતા જ દરેક કોઈ ભિંડાના શાક ખાવાની ખૂબ ખુશી હોય છે. જેના માટે લોકો વાર વાર તેને બનાવવાની માંગ કરે છે. આમ તો બધા શાક ખૂબ ખાધી હશે પણ આજે અમે તમને દહીંવાળા ભિંડા વિશે જણાવી રહ્યા છે
Rice papad-અમે તમને ઘરે જ ચોખા ના પાપડ ની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. આ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. ભોજન સિવાય, જો સાંજની ચા સાથે ચોખા ના પાપડ મળે તો મજા વધુ વધી જાય છે.
જો તમને નાસ્તામાં કંઈક ખાસ ખાવાનું મન થાય તો તમે ચોખાના લોટમાંથી ક્રિસ્પી અને મસાલેદાર પુરી બનાવીને ખાઈ શકો છો. આ પુરી એટલી મુલાયમ છે કે મોઢામાં જ ઓગળી જશે. જાણો ચોખાના લોટથી મસાલેદાર પુરી કેવી રીતે બનાવવી?
બેટર ગ્રાઈન્ડ થઈ જાય પછી તેને એક વાસણમાં મૂકી, સારી રીતે મિક્સ કરી, આથો આવવા માટે આખી રાત રહેવા દો.
બીજા દિવસે સવારે માટીના વાસણમાં પાણી ભરો અને ગેસ પર ઉકળવા માટે છોડી દો.
