ઉદ્યોગ-વેપાર જ નહી ખેતીમાં પણ ગુજરાતે મારી બાજી, ભીંડાની ખેતી અને ઉત્પાદનમાં મેળવ્યો પહેલો નંબર

દૂધ ઉત્પાદન પછી, ઉદ્યોગ અને વેપારનું કેન્દ્ર ગણાતા ગુજરાતે હવે ભીંડાના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર અસર કરી છે. ૨૦૨૪-૨૫માં, કચ્છ-સૌરાષ્ટ્ર ક્ષેત્રમાં ૧૪,૦૦૦ હેક્ટરમાં આશરે ૧.૫ લાખ ટન ભીંડાનું ઉત્પાદન થયું હતું. ગુજરાત સરકારના બાગાયત નિયામકના જણાવ્યા અનુસાર, ૨૦૨૩-૨૪માં ભીંડાના વાવેતર હેઠળના વિસ્તાર અને કુલ ઉત્પાદનની દ્રષ્ટિએ ગુજરાત દેશમાં પ્રથમ ક્રમે હતું. રાજ્યમાં આશરે ૯૩,૯૫૫ હેક્ટરમાં ભીંડાનું વાવેતર થયું હતું, જેના પરિણામે ૧.૧૬૮ લાખ ટન ઉત્પાદન થયું હતું. મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્ર પટેલે તાજેતરમાં કમોસમી વરસાદથી પાકનો નાશ પામેલા ખેડૂતો માટે ૧૦,૦૦૦ કરોડ રૂપિયાના વળતરને મંજૂરી આપી છે. સરકારે આ સિદ્ધિ પર ખુશી વ્યક્ત કરી છે.

કૃષિ અને બાગાયતને વેગ મળી રહ્યો છે

સરકારની પ્રગતિશીલ નીતિઓ, આધુનિક કૃષિ પદ્ધતિઓ અને ખેડૂતોની સક્રિય ભાગીદારીના પરિણામે, ગુજરાતનું બાગાયત ક્ષેત્ર રાજ્યના કૃષિ વિકાસનું એક શક્તિશાળી એન્જિન બન્યું છે. રાજકોટમાં યોજાનારી વાઇબ્રન્ટ ગુજરાત રિજનલ કોન્ફરન્સ (VGRC) કચ્છ અને સૌરાષ્ટ્ર 2026 પહેલા સરકારે આ સિદ્ધિ શેર કરી છે. કચ્છ-સૌરાષ્ટ્ર પ્રદેશે ભીંડાના ઉત્પાદનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી છે. કચ્છ-સૌરાષ્ટ્ર રાજ્યના કુલ ભીંડા વાવણી વિસ્તારમાં આશરે 15 ટકા અને કુલ ઉત્પાદનમાં આશરે 13 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે. 2024-25 દરમિયાન, કચ્છ-સૌરાષ્ટ્રના 12 જિલ્લાઓમાં 14,000 હેક્ટરમાં ભીંડાનું વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું, જેનાથી આશરે 1.5 લાખ ટન ઉત્પાદન થયું હતું.

શાકભાજી ઉત્પાદનમાં ભાગીદારી

2024-25 દરમિયાન ભારતના કુલ શાકભાજી ઉત્પાદનમાં ગુજરાતનો ફાળો 7.66 ટકા હતો. આ જ સમયગાળા દરમિયાન, કચ્છ-સૌરાષ્ટ્ર પ્રદેશે 232,584 હેક્ટરમાં વાવેતર કર્યું હતું, જે 47,91,504 મેટ્રિક ટન શાકભાજી ઉત્પાદન પ્રાપ્ત કર્યું હતું. પ્રતિ હેક્ટર 20.60 મેટ્રિક ટન ઉપજ ખેડૂતોની કાર્યક્ષમતામાં વધારો, સુધારેલ કૃષિ પદ્ધતિઓ અને મજબૂત કૃષિ માળખાગત સુવિધા દર્શાવે છે. ગુજરાતમાં, ભીંડાનો ઉપયોગ શાકભાજી તરીકે સહિત વિવિધ રીતે થાય છે. ગુજરાત પહેલાથી જ દૂધ ઉત્પાદનમાં અગ્રેસર છે. અમૂલ બ્રાન્ડ વિશ્વભરમાં ઓળખાય છે. અમૂલ ડેરી ઉત્પાદનોમાં તેની હાજરી સતત મજબૂત બનાવી રહ્યું છે.