હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરી શકે છે આ ફૂડસ, વિશેષજ્ઞ મુજબ ડાયેટમાં સામેલ કરો આ ફૂડ થશે લાભ
Foods to lower high cholesterol
આજકાલ હાઈ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા ખૂબ જ સામાન્ય બની ગઈ છે. ખરાબ આહાર અને શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અભાવ શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધારી શકે છે. લાંબા સમય સુધી હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પણ અસર કરી શકે છે. તેથી, દવાની સાથે, યોગ્ય આહાર જાળવવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમારા આહારમાં કેટલાક સ્વસ્થ ખોરાકનો સમાવેશ કરવાથી કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવા માટે આ ખોરાકનો સમાવેશ કરો.
ઓટ્સ: કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવા માટે ઓટ્સ ફાયદાકારક છે. ઓટ્સમાં બીટા-ગ્લુકન નામનું દ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે, જે પેટમાં જેલ જેવું પદાર્થ બનાવે છે. આ જેલ કોલેસ્ટ્રોલને બાંધે છે અને મળ દ્વારા બહાર કાઢવામાં આવે છે. જોકે, બજારમાંથી ફ્લેવર્ડ ઓટ્સ ખરીદવાને બદલે, સ્ટીલ-કટ અથવા રોલ્ડ ઓટ્સનો ઉપયોગ કરો. ફ્લેવર્ડ ઓટ્સમાં ખાંડ, મીઠું અને રસાયણો હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
અખરોટ: બધા સૂકા ફળોમાં, અખરોટ હાર્ટના સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત લાભકારી માનવામાં આવે છે. આ છોડ આધારિત ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમારા આહારમાં અખરોટનો સમાવેશ કરવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. વધુમાં, તેમાં હાજર બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી ધમનીઓની દિવાલોને સ્વસ્થ અને લવચીક રાખવામાં મદદ કરે છે.
લસણ: કાચા લસણમાં એલિસિન નામનું સલ્ફર સંયોજન હોય છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં અને હૃદયના સારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે. તેને કાચું અને ખાલી પેટ ખાવું સૌથી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
ગ્રીન ટી : ગ્રીન ટી વજન નિયંત્રણ તેમજ કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણ માટે ફાયદાકારક છે. ગ્રીન ટીમાં જોવા મળતા કેટેચિન અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ ચયાપચયને વેગ આપે છે. આ વજનને નિયંત્રિત કરવામાં અને શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
અળસીના બીજ: હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનું મહત્વ અવગણી શકાય નહીં. અળસીના બીજમાં હાજર ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, જેને આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ કહેવાય છે, હૃદયની નળીઓને સ્વસ્થ રાખે છે, બળતરા ઘટાડે છે અને બેડ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડીને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
