બુધવાર, 18 ડિસેમ્બર 2024
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. આરોગ્ય
  3. આરોગ્ય સલાહ
Written By
Last Modified: સોમવાર, 8 જાન્યુઆરી 2024 (01:33 IST)

શિયાળામાં સરગવા નું સેવન અમૃત સમાન, તેને ખાતા જ દૂર થઈ જશે આ ગંભીર રોગો

Drumstick
- સરગવામાં રહેલા પોષક તત્વો ઘણી બીમારીઓથી બચાવશે 
- સરગવામાં વિટામિન સી, વિટામિન ઇ, કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો 


આપણે ઘરે રાંધીએ છીએ તે શાકભાજીમાંથી આપણને પ્રોટીન અને વિટામિન મળે છે. આવી જ એક શાકભાજી છે ડ્રમસ્ટિક. તેનું શાક કે સાંભાર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર, સરગવો માત્ર સ્વાદનો રાજા નથી. સરગવાના નિયમિત સેવનથી તમે તમારી જાતને ઘણી બીમારીઓથી દૂર રાખી શકો છો. સરગવામાં વિટામિન સી, વિટામિન ઇ, કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વોને કારણે તમે તમારી જાતને ઘણી બીમારીઓથી બચાવી શકો છો. આવો અમે તમને જણાવીએ કે સરગવા ખાવાના કેટલા ફાયદા છે.
 
ડાયાબિટીસમાં લાભકારી -  આજકાલ વધુને વધુ લોકો ડાયાબિટીસનો શિકાર બની રહ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને નિયંત્રિત કરવા માટે, સરગવામાં રહેલ પોષક તત્વો ડાયાબિટીસના વધતા સ્તરને નિયંત્રિત કરવાનું કામ કરે છે. તમારે તમારા આહારમાં ડ્રમસ્ટિકનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ જે એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે. તેનાથી તમારું શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહેશે.
 
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે  : ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર ડ્રમસ્ટિક હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેના પાંદડાના ઉપયોગથી બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. તેમાં હાજર મેગ્નેશિયમ રક્તવાહિનીઓને સ્વસ્થ બનાવે છે. તેનાથી રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે. તમને જણાવી દઈએ કે સવારે ઉઠીને સરગવાના ઉકાળાનું સેવન કરવું વધુ ફાયદાકારક છે. તેનો ઉપયોગ કરવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર તો કંટ્રોલ થશે જ પરંતુ તે દાંતને મજબૂત બનાવવામાં પણ ફાયદાકારક છે.
 
દિલ માટે ફાયદાકારકઃ વર્તમાન દિવસોમાં કોલેસ્ટ્રોલ વધવાને કારણે લોકો દિલ  સંબંધિત બીમારીઓનો શિકાર બની રહ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં સરગવા ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. સરગવામાં જોવા મળતા પોષક તત્વો પ્લાકના સંચયને અટકાવે છે. જૈવસક્રિય સંયોજનો ડ્રમસ્ટિકના પાંદડાઓમાં હાજર છે. આને ખાવાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનો ખતરો દૂર રહે છે.
 
સ્કીનમાં લાવશે ચમક -  જો તમે તમારા આહારમાં સરગવાનો સમાવેશ કરો છો, તો તે તમારી ત્વચાની ચમક વધારશે. તેમાં વિટામિન એ, વિટામિન બી અને ફોલિક એસિડ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. સરગવામાં રહેલ પોષક તત્વો પિમ્પલ્સને દૂર કરવાનું કામ કરે છે.