લાંબુ કે ગોળ કયું પપૈયુ મીઠું હોય છે, ખરીદતા પહેલા જાણી લો તેના ફાયદા

જો તમે સ્વસ્થ રહેવા માંગતા હો, તો તમારા આહારમાં પપૈયાનો ચોક્કસ સમાવેશ કરો. વિટામિન અને ફાઇબરથી ભરપૂર પપૈયા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું છે. પપૈયા ખાવાથી પેટ સાફ થાય છે. વિટામિન Aથી ભરપૂર પપૈયા આંખોને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. મીઠો અને પાકેલો પપૈયા ખાવામાં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. પરંતુ ઘણી વખત લોકો સારા પપૈયાને ઓળખી શકતા નથી. બજારમાં બે પ્રકારના પપૈયા મળે છે, લાંબા અને ગોળ, આવી સ્થિતિમાં કયું પપૈયા ખરીદવું અને ઘરે લાવવું તે સમજવું મુશ્કેલ બની જાય છે. દુકાનદારને પૂછો તો તે કહે છે કે બંને મીઠા અને પાકેલા છે. પરંતુ અમે તમને મીઠો પપૈયા ખરીદવાની ટિપ્સ જણાવી રહ્યા છીએ. જાણો કયું પપૈયા વધુ મીઠો, લાંબો કે ગોળ છે?

કયું પપૈયા વધુ મીઠુ છે, લાંબુ કે ગોળ

ગોળ અને લાંબા બંને પ્રકારના પપૈયા બજારમાં સરળતાથી મળી રહે છે. પરંતુ આમાંથી, ગોળ પપૈયા વધુ મીઠુ હોય છે. ગોળ પપૈયામાં બીજ ઓછા હોય છે. જ્યારે લાંબા પપૈયાને પપૈયાની પુસા જાયન્ટ જાત કહેવામાં આવે છે. તમે તેને આખા વર્ષ દરમિયાન સરળતાથી મેળવી શકો છો. આ પપૈયામાં વધુ બીજ હોય છે પરંતુ તે ગોળ પપૈયા કરતા ઓછા મીઠા અને ઓછા રસદાર હોય છે.

મીઠા પપૈયાને કેવી રીતે ઓળખવું

તમે ગોળ પપૈયા ખરીદવાનું પસંદ કર્યું છે, પરંતુ તમારે એ પણ જાણવું જોઈએ કે પપૈયા યોગ્ય રીતે પાક્યું છે કે નહીં. આ માટે, સૌ પ્રથમ તપાસ કરો કે પપૈયા પર લીલી અને નારંગી રેખાઓ હોવી જોઈએ. એટલે કે પપૈયા લીલાથી નારંગી થઈ ગયું છે. આ પપૈયાના કુદરતી પાકવાની નિશાની છે. પપૈયાનું ઉપરનું સ્તર સરળ અને ખૂબ તાજું દેખાવું જોઈએ. આવા પપૈયા વધુ રસદાર અને મીઠા નીકળે છે. પપૈયા ખરીદતા પહેલા, તેને થોડું દબાવીને તપાસો. આ તમને જણાવશે કે પપૈયા રસદાર અને મીઠા છે.

પપૈયાના ફાયદા

રોજ પપૈયા ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. પપૈયા એક ઓછી કેલરીવાળું ફળ છે જે પેટ ઝડપથી ભરે છે. તે પાચનમાં સુધારો કરીને ચયાપચયને વેગ આપે છે.

પપૈયા ખાવાથી કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે. જે લોકોનું પેટ યોગ્ય રીતે સાફ નથી હોતું તેમણે દરરોજ પપૈયા ચોક્કસ ખાવું જોઈએ.

પપૈયામાં ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને તેમાં પપેન નામનું એન્ઝાઇમ હોય છે જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને શરીરમાં જમા થયેલી ચરબીને તોડવાનું કામ કરે છે.

પપૈયામાં વિટામિન સી સારી માત્રામાં જોવા મળે છે જે શરીરને રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન સી શ્વેત રક્તકણોના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ચેપને દૂર રાખે છે.

વિટામિન સી ઉપરાંત, પપૈયામાં વિટામિન એ અને ઘણા ખનિજો જોવા મળે છે જે ચયાપચયને વેગ આપે છે.