1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રસોઈ
  3. શાકાહારી વ્યંજન
Written By
Last Modified: મંગળવાર, 23 એપ્રિલ 2024 (10:47 IST)

Different types of Bread Pakora recipes- બ્રેડ પકોડાના આ 5 વેરિઅન્ટ અદ્ભુત છે, વીકએન્ડ દરમિયાન ચોક્કસ ટ્રાય કરો.

bread pakora recipe
bread pakora recipe- તમામ ભારતીય લોકોને બ્રેડ પકોડા ખૂબ જ ગમે છે, માત્ર એક કે બે નહીં પરંતુ ભારતમાં અનેક પ્રકારના બ્રેડ પકોડા પ્રખ્યાત છે, જેના વિશે આજે અમે તમને જણાવીશું.
 
પનીર બ્રેડ પકોડા
બ્રેડમાં ચટણી અને ચીઝના ટુકડા ભરીને તૈયાર કરાયેલ આ પનીર બ્રેડ પકોડા ખાવાનું દરેકને ગમે છે. પનીર સિવાય તમે પકોડામાં તમારી પસંદગીના કોઈપણ ફિલિંગ અને મસાલા ભરી શકો છો. બનાવી શકે છે. પનીરને તળ્યા વિના ઉમેરવા ઉપરાંત, તમે તેને મેરીનેટ કરી શકો છો, તેને તંદૂરમાં ગ્રીલ કરી શકો છો, તેને બ્રેડમાં ભરી શકો છો અને તેને ફ્રાય કરી શકો છો.
 
અંદર બહાર બ્રેડ પકોડા
આ બ્રેડ પકોડામાં ટેસ્ટી બટાકાનો મસાલો ભરાય છે, પછી તેને ચણાના લોટમાં કોટ કરીને ડીપ ફ્રાય કરીને ખાવામાં આવે છે. આ પકોડા ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં સરળ છે. જો કે તે આના જેવું લાગે છે
બટાકાની રોટલી પકોડા જેવી લાગશે પણ તેનો સ્વાદ અને બટેટા ભરવાનો સ્વાદ ઘણો જ અલગ છે.
 
વેજ બ્રેડ પકોડા મિક્સ કરો
મિક્સ વેજ બ્રેડ પકોડા બનાવવા માટે, તમારા મનપસંદ શાક સાથે સ્ટફિંગ તૈયાર કરો, પછી તેને બ્રેડની વચ્ચે ચોંટાડો, તેને તેલમાં તળી લો અને તેને લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો. ખાવા માટે પરંપરાગત ભારતીય પકોડા સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ હોવાના કારણ લોકોને આ પકોડા ખાવા ગમે છે.
 
સિમ્પલ બ્રેડ પકોડા
આ પકોડાની સૌથી સરળ અને સરળ વેરાયટી છે, જેને તમે ઓછા સમયમાં ખૂબ જ સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો. આ પકોડા બનાવવા માટે બ્રેડના ટુકડા કરી લો અને તેને ચણાના લોટમાં લપેટી લો. ડીપ ફ્રાય કરીને ચટણી સાથે સર્વ કરો.
 
મસાલા બ્રેડ પકોડા
આ બટેટાના બ્રેડ પકોડા કરતા સરળ અને એકદમ અલગ છે, તેમાં બટેટાનો મસાલો ભરવાને બદલે દાબેલી મસાલો ભરો અને તેને ડીપ ફ્રાય કરો અને આ સ્વાદિષ્ટ ગરમ મસાલાનો આનંદ લો. દાબેલી મસાલો ખૂબ જ ટેસ્ટી છે, તમે આ પકોડામાં ઘણી બધી સેવ, દાડમના દાણા, લીલી ચટણી અને મીઠી ચટણી ઉમેરીને વધુ ટેસ્ટી બનાવી શકો છો.

Edited By- Monica sahu