અળસીનો ઉકાળો પીવો ખૂબ જ લાભકારી છે.. જાણો કેવી રીતે

આરોગ્યપ્રદ રહેવા માટે સારુ અને સંતુલિત ભોજન લેવુ ખૂબ જરૂરી છે.  સારુ ખાન-પાન મતલબ દાળ શાક ફ્રૂટ્સ બીજ વગેરે બધી વસ્તુઓને ખોરાકમાં સામેલ કરવી જોઈએ.  આવા જ બીજોમાંથી એક છે અળસીન અબીજ. અળસીમાં ભરપૂર માત્રામાં વિટામિંસ, મિનરલ્સ, ફાઈબર, ઓમેગા 3 ફૈટી એસિડ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આવો જાણીએ અળસીનો ઉકાળો બનાવવાની રીતે અને તેને પીવાના ફાયદા 

આ રીતે બનાવો અળસીનો કાઢો 

- મીડિયમ તાપ પર એક પેનમાં અળસીના બીજને પાણીમાં મિક્સ કરીને ઉકાળો 

- પાણી અડધુ રહી જાય ત્યા સુધી ઉકાળતા રહો અને પછી તાપ બંધ કરી દો.  

-  તૈયાર છે અળસીનો કાઢો.. ગાળીને ઠંડો કરીને પીવો. 

હવે જાણૉ તેને પીવાના ફાયદા.. 

- અળસીનો ઉકાળો જાડાપણુ ઓછી કરવામાં ખૂબ મદદગાર સાબિત થાય છે. આ ભૂખને ઓછો કરે છે. 

- આ શુગરને પણ નિયંત્રિત રાખે છે. રોજ ખાલી પેટ તેનુ સેવન ખૂબ લાભકારી હોય છે. 

- તેમા ફાયબરની હાજરીથી તેને પેટ માટે પણ સારુ માનવામાં આવે છે. કબજિયાતમાં તેને પીવુ ખૂબ લાભકારી છે. 

- રોજ સવારે ગરમ પાણી સાથે એક ચમચી અળસીના બીજનુ સેવન વાળને મજબૂતી આપે છે. સાથે જ આ ત્વચા માટે પણ લાભકારી છે. 

- સાંધાના દુખાવામાં પણ આનુ સેવન લાભકારી છે. 

- અળસીનો ઉકાળો દિલની બીમારીઓને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે.