1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રસોઈ
  3. મિઠાઈ
  4. ચોકલેટ મોદક

Chocolate Modak | ચોકલેટ મોદક

ચોકલેટ મોદક
સામગ્રી : 
૧ કપ ચોખાનો લોટ
૧ ચમચી તેલ
૧/૪ કપ જેટલો ચોકલેટ સિરપ
૧/૨ કપ ચોકલેટની છીણ
૩/૪ કપ કોકોનટની છીણ
ચપટી મીઠું

* કડાઈમાં પાણી ઉકાળી તેમાં ચપટી મીઠું અને તેલ ઉમેરો અને ચોખાનો લોટ એડ કરો.

બે વખત સીટી વાગ્યા બાદ કૂકર ખોલો અને મિશ્રણ પર પાણી રેડો. કૂકરને ફરી ઢાંકી દો. ફરીથી સિટી વગાડીને મિશ્રણને એક થાળીમાં બરાબર મિક્સ કરો. કણકમાંથી સરખા માપના આઠ લુ્આ બનાવો. પૂરણ બનાવવા માટે કોકોનટ, ચોકલેટ સિરપ અને ચોકલેટની છીણને મિક્સ કરો.

* લૂઆને હાથ વડે રોટલી જેમ ચપટો બનાવો. પૂરણને તેમાં ભરી દો. ત્યારબાદ લૂઆને કોન જેવો આકાર આપો. ત્યારબાદ મોદકને કાણાવાળી ડિશમાં મૂકો અને કૂકરમાં સિટી લગાવ્યા વગર ૧૦-૧૧ મિનિટ જેટલું રહેવા દો.
આગળનો લેખ
મોદક - ગણેશજીને પ્રિય મોદક ઘરે જ બનાવો

ફેસબુક પરથી પીએમ મોદીનો વીડિયો 5-6 કલાક માટે દૂર કરવામાં આવ્યા બાદ મેટાના સીઈઓ માર્ક ઝુકરબર્ગે ભારતની માફી માંગી.

ફેસબુક પરથી પીએમ મોદીનો વીડિયો 5-6 કલાક માટે દૂર કરવામાં આવ્યા બાદ મેટાના સીઈઓ માર્ક ઝુકરબર્ગે ભારતની માફી માંગી.મેટાના સીઈઓ માર્ક ઝુકરબર્ગે ભારતમાં તેના સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ પર બાળ જાતીય દુર્વ્યવહાર સામગ્રી (CSEAM) અને ડીપફેક સામગ્રીની ઉપલબ્ધતા બદલ માફી માંગી છે. ઇલેક્ટ્રોનિક્સ અને માહિતી ટેકનોલોજી (MeitY) મંત્રાલયના સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, મેટાના વરિષ્ઠ વૈશ્વિક અધિકારીઓ અને મંત્રાલય વચ્ચેની બેઠક દરમિયાન ઝુકરબર્ગે દિલગીરી વ્યક્ત કરી હતી. મેટા ફેસબુક, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને વોટ્સએપની પેરેન્ટ કંપની છે.

OnePlus મોબાઇલ બંધ થવાની અફવાઓનું સત્ય: જાણો કેમ ફેલાઈ અફવાઓ અને હાલના યુઝર્સનું શું થશે?

OnePlus મોબાઇલ બંધ થવાની અફવાઓનું સત્ય: જાણો કેમ ફેલાઈ અફવાઓ અને હાલના યુઝર્સનું શું થશે?OnePlus મોબાઇલ બંધ થવાની અફવાઓ પાછળનું સત્ય: જાણો અફવાઓ કેમ ફેલાઈ રહી છે અને હાલના વપરાશકર્તાઓનું શું થશે? મેટા વર્ણન: શું ભારતમાં OnePlus મોબાઇલ બ્રાન્ડ બંધ થઈ રહી છે? વાયરલ સમાચાર પાછળનું સત્ય, Oppo સાથે પુનર્ગઠન પાછળનું ગણિત અને જો તમારી પાસે OnePlus ફોન હોય તો સેવા અને અપડેટ્સનું શું થશે તે જાણો.

વાયબ્રન્ટ ગુજરાત માટે ગ્લોબલ મિશન: CM અમેરિકા-કેનેડા તો DyCM હર્ષ સંઘવી જાપાન-યુરોપ ગજવશે

વાયબ્રન્ટ ગુજરાત માટે ગ્લોબલ મિશન: CM અમેરિકા-કેનેડા તો DyCM હર્ષ સંઘવી જાપાન-યુરોપ ગજવશેઆગામી વાયબ્રન્ટ ગુજરાત 2026 સમિટને વૈશ્વિક સ્તરે વધુ પ્રભાવશાળી અને સફળ બનાવવા માટે ગુજરાત સરકારે તૈયારીઓ તેજ કરી દીધી છે. આ વૈશ્વિક સમિટના પ્રચાર અને પ્રસાર માટે રાજ્ય સરકાર દ્વારા વિવિધ દેશોમાં ઉચ્ચ સ્તરીય રોડ શો યોજવાની ખાસ યોજના ઘડવામાં આવી રહી છે.

CJP વિરોધ પ્રદર્શન પર SC ની મહત્વપૂર્ણ ટિપ્પણી: યુવાનોને શાંત કરવાની જરૂર છે, એજન્સીઓએ સંયમ રાખવો જોઈએ

CJP વિરોધ પ્રદર્શન પર SC ની મહત્વપૂર્ણ ટિપ્પણી: યુવાનોને શાંત કરવાની જરૂર છે, એજન્સીઓએ સંયમ રાખવો જોઈએસુપ્રીમ કોર્ટે આજે એક અરજી પર સુનાવણી કરી જેમાં માંગ કરવામાં આવી હતી કે વિદ્યાર્થી વિરોધ પ્રદર્શનની આડમાં અપશબ્દોનો ઉપયોગ કરનારા યુવાનોને શિક્ષિત કરવા માટે સાત દિવસની સમુદાય સેવા આપવામાં આવે. વિરોધ પ્રદર્શનના આયોજકો સામે પણ કાર્યવાહી થવી જોઈએ. સુનાવણી દરમિયાન, મુખ્ય ન્યાયાધીશ સૂર્યકાંતે કહ્યું કે યુવાનો સાથે કઠોર વર્તન કરવાને બદલે, તેમને સમજવું અને તેમની સાથે જોડવું મહત્વપૂર્ણ છે.

22 બાળકોના મોત પછી ચાંદીપુરા વાયરસને લઈને ગુજરાતમાં કેટલો ભય? ગ્રાઉન્ડ રિપોર્ટ

22 બાળકોના મોત પછી ચાંદીપુરા વાયરસને લઈને ગુજરાતમાં કેટલો ભય? ગ્રાઉન્ડ રિપોર્ટચોમાસાની ઋતુ વચ્ચે ગુજરાતમાં ચાંદીપુરા વાયરસ (CHPV)નો આતંક ચિંતાજનક સ્તરે પહોંચ્યો છે. રાજ્યભરમાંથી અત્યાર સુધીમાં 184 થી વધુ શંકાસ્પદ કેસો નોંધાયા છે,

ગુજરાતી જોક્સ - આજે તો સ્વતંત્રતા દિવસ છે

ગુજરાતી જોક્સ - આજે તો સ્વતંત્રતા દિવસ છેગુજરાતી જોક્સ - આજે તો સ્વતંત્રતા દિવસ છે

15 ઓગસ્ટ વિશે નિબંધ

15 ઓગસ્ટ વિશે નિબંધભારતનો 15મી ઓગસ્ટનો દિવસ દરેક ભારતીય માટે ગૌરવ અને આનંદનો દિવસ છે. આ દિવસે વર્ષ 1947માં ભારતે લગભગ 200 વર્ષના બ્રિટિશ શાસનમાંથી આઝાદી મેળવી હતી. સ્વતંત્રતા દિવસ આપણને દેશ માટે બલિદાન આપનારા અસંખ્ય સ્વાતંત્ર્ય સેનાનીઓના ત્યાગ અને શૌર્યની યાદ અપાવે છે. આ દિવસ માત્ર ઉજવણીનો જ નહીં, પરંતુ દેશપ્રેમ અને રાષ્ટ્રપ્રતિની ફરજો નિભાવવાનો સંકલ્પ લેવાનો પણ દિવસ છે.

શ્રાવણમાં કેમ નિભાવવામાં આવે છે આ પરંપરાઓ? જાણો તેની પાછળની માન્યતાઓ

શ્રાવણમાં કેમ નિભાવવામાં આવે છે આ પરંપરાઓ? જાણો તેની પાછળની માન્યતાઓઆ વર્ષે શ્રાવણ 13 ઓગસ્ટથી શરૂ થાય છે. આ મહિનો ભક્તિ, હરિયાળી, ખુશી અને સમૃદ્ધિનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન ગામડાઓમાં એક સમયે ઝૂલા બાંધવામાં આવતા હતા અને લોકગીતો ગવાતા હતા. જોકે,

Dashama Vrat 2026- દશામાં ના વ્રત ક્યારે છે

Dashama Vrat 2026- દશામાં ના વ્રત ક્યારે છેદશામા વ્રત એ ગુજરાત અને દીવમાં મુખ્યત્વે ઉજવાતો 10 દિવસીય હિન્દુ તહેવાર છે, જે અષાઢ મહિનાની વદ અમાસથી શરૂ થઈને શ્રાવણ સુદ નોમ સુધી ચાલે છે. આ વ્રત દરમિયાન માતાજીની પૂજા, વ્રતકથાનું શ્રવણ અને દસ ગાંઠવાળો દોરો હાથમાં બાંધવાનું વિશેષ મહત્વ છે.

Veer Pasali Vrat Katha - વીર પસલી વ્રતની કથા, વિધિ અને મહત્વ

Veer Pasali Vrat Katha - વીર પસલી વ્રતની કથા, વિધિ અને મહત્વશ્રાવણ માસના પહેલા રવિવારે આ વ્રતનો પ્રારંભ થાય અને બીજા રવિવારે પુરું થાય. આજે બહેન ભાઈને ત્યાં જમે, ભાઈ-બહેનને યથાશક્તિ ભેટ આપી રાજી કરે.