0
Ganesh Chaturthi Prasad -નારિયેળના લાડુ
મંગળવાર,સપ્ટેમ્બર 19, 2023
0
1
રવિવાર,સપ્ટેમ્બર 17, 2023
ગણેશ ઉત્સવ પર બે વસ્તુઓ વિશેષ હોય છે એક તો ગણેશજી પોતે અને બીજુ તેમની પ્રિય વસ્તુ મોદક. આજે અમે તમને બતાવી રહ્યા છે ગણેશજીને પ્રિય મોદક ચોકલેટી સ્વાદમાં બનાવવાની રેસીપી
1
2
શનિવાર,સપ્ટેમ્બર 16, 2023
પ્રથમ દિવસે દેવી - માતા શૈલપુત્રી જાણો સ્વરૂપ અને પ્રસાદ
પ્રથમ નોરતે - પ્રથમ નોરતામાં માતાજીના ચરણોમાં ગાયનો શુદ્ધ ઘી ચડાવવાથી આરોગ્યનો આશીર્વાદ મળે છે અને શરીર નિરોગી રહે છે.
2
3
વેબદુનિયા ગુજરાતી આજે તમને મથુરાના પેંડા ખાવાની વિધિ જણાવશે તો તમે પણ આ જન્માષ્ટમી શ્રીકૃષ્ણના જન્મોતસવ પર ભગવાનની મનપસંદ વસ્તુ તમારા ઘરે જ બનાવો અને તેની મનપસંદ વસ્તુ છે મથુરાના પેંડા. અવો જાણીએ કેવી રીતે બનાવીએ.
3
4
બજારમાં દરેક વસ્તુમાં ભેળસેળ જોવા મળે છે. તેનાથી બચવા માટે જરૂરી છે કે મીઠાઈ આપણા હાથેથી આપણા રસોડામં જ બનાવવી. અમે રક્ષાબંધન માટે કેટલી મીઠાઈઓની લિસ્ટ તૈયાર કરી હ્હે. આ રક્ષાબંધને આ મીઠાઈઓઓથી તમારા સંબંધોમાં મીઠાસ ભરો.
4
5
1 કપ આખા ઘઉંનો લોટ
1 કપ સોજી
1 કપ દાણાદાર ખાંડ
3/4 કપ બદામ
1/2 કપ પિસ્તા
2 ચપટી કેસરના દોરા
1 ટીસ્પૂન બેકિંગ પાવડર
1 ચમચી એલચી પાવડર
1/2 કપ ઘરે બનાવેલા ખોયા
5
6
કેરીનો છૂંદો: શું તમે ક્યારેય કેરીનો છૂંદાને અજમાવ્યો છે? ખરેખર, કેરીનો છૂંદો સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. દાદીમા કહે છે કે જ્યારે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઉબકા આવે છે, ત્યારે આ છૂંદો તે દૂર કરે છે. આ સિવાય એસિડિટી અને બ્લોટિંગની સમસ્યામાં પણ ...
6
7
સામગ્રી - પાણીવાળા ભીના નારિયેળ બે, બદામ પિસ્તા કતરન 50 ગ્રામ, દૂધ 600 ગ્રામ, માવો 150 ગ્રામ, ખાંડ 400 ગ્રામ, ઘી 1 મોટી ચમચી. ઈલાયચી પાવડર, કેસરના લચ્છા.
બનાવવાની રીત - નારિયળને ફોડીને પાણી અને નારિયળને જુદા કરી લો. હવે નારિયળના અંદરનુ કોપરં ...
7
8
શીરમલ રોટી રેસીપી (Sheermal Roti Recipe): કોઈ પણ ખાસ પ્રસંગ માટે શીરમલ રોટલી બનાવી શકાય છે. ઈદ એ મુસ્લિમ સમુદાયનો મુખ્ય તહેવાર છે. આ ખાસ દિવસને વધુ ખાસ બનાવવા માટે, તમે તમારા પ્રિયજનોના મોંમાં મીઠાઈ મિક્સ કરીને શેરમલની રોટલી બનાવી શકો
8
9
નવરાત્રીના નવ દિવસ માતાના ભક્તો ઉપવાસ કરે છે. અનેક લોકો તો માત્ર ફળ-ફ્રુટ પર જ રહે છે. આવામાં ખુદને એનર્જેટિક રાખવા માટે ફ્રૂટ રાયતા એક સારુ ઓપ્શન છે. ફ્રૂટ રાયતા તૈયાર કરવા તમે મોસમી ફળોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આવો જાણીએ ફ્રુટ રાયતા બનાવવાની સહેલી ...
9
10
સામગ્રી - 12 બદામ, 100 ગ્રામ પીસેલા ચોખા, 1 લીટર દૂધ, 5 મોટી ચમચી ખાંડ, 8 કતરણ કેસર, 1 નાની ચમચી ઇલાયચી પાવડર, 1 ચમચી કાજુ, બદામ, પીસ્તા. બનાવવાની રીત - સૌથી પહેલા બદામને છોલીને તેને અડધા કપ દૂધમાં મિક્સ કરી પેસ્ટ તૈયાર કરો. હવે પેસ્ટમાં પીસેલા ચોખા ...
10
11
ભગવાન કૃષ્ણનો પ્રિય ભોગ છે માખણ મિશ્રી. દરેક વ્યક્તિ આ જાણે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે શ્રીકૃષ્ણને ધાણા પંજરીનો પ્રસાદ પણ ખૂબ પ્રિય છે. આજે દેશભરમાં જન્માષ્ટમીનો પાવન તહેવાર ઉજવવામાં આવી રહ્યો છે. આ દિવસે ભગવાન કૃષ્ણને છપ્પન ભોગ અર્પિત કરવામાં ...
11
12
Kaju pista Roll- કાજૂ પિસ્તા રોલ ઘરે જ બનાવો કાજૂ પિસ્તા રોલ બનાવવાની રીત
કાજૂ પિસ્તા રોલ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા કાજૂને પલાડી નાખો અને પિસ્તાને બ્લાંચ કરીને તેના છાલટા ઉતારી લો.
12
13
આ મિઠાઈ ખૂબ વધારે ફેમસ છે. તેને બનાવવા માટે તમને ખૂબ ઓછી વસ્તુઓની જરૂર હોય છે. બંગાળની પ્રખ્યાત મિઠાઈ સંદેશને લોકો ખૂબ શોખથી ખાય છે. તે
13
14
સ્વીટ ડિશનો મજો બમણુ કરવુ છે તો બનાવો માવા બરફી
14
15
ગુરુવાર,જાન્યુઆરી 6, 2022
તલની ગજક બનાવવામાં થોડી મેહનત લાગી શકે છે. પણ સ્વાદના બાબતમાં તેનો કોઈ જવાન નથી. શિયાળાના મોસમમાં તલનો સેવન કરવાથી શરીર તંદુરૂસ્ત રહે છે સાથે જ આ મોસમમાં થતા રોગોથી પણ છુટકારો મળી જાય છે.
15
16
શુક્રવાર,સપ્ટેમ્બર 10, 2021
સામગ્રી - 200 ગ્રામ મેદો, દળેલી ખાંડ 200ગ્રામ, કોપરાનું છીણ 200ગ્રામ, ઈલાયચીનો ભૂકો બે ચમચી, કતરેલા કાજુ બદામ અડધો કપ, કિશમિશ અડધો કપ, મોણ માટે એક ચમચો તેલ, તળવા માટે ઘી. વિધિ - સૌ પ્રથમ મેદામાં તેલનુ મોણ નાખીને તેનો રોટલી જેવો લોટ બાંધીને અડધો કલાક ...
16
17
Rakshabandhan Special Mithai- કાજૂ કતરી બનાવવાની સરળ રીત
17
18
ગુજરાતી રેસીપી - મૈસૂર પાક
18
19
ઈદના દિવસે શીર ખુરમા એક સ્પેશ્યલ ડેઝર્ટના રૂપમાં બનાવવામાં આવે છે. શીર ખુરમા વગર ઈદ અધૂરી છે. આ અવસર પર આમ તો માંસાહારી પણ બનાવાય છે. પણ શીર ખુરમાનો પોતાનો જુદો જ અંદાજ હોય છે. આજે ઈદ પર અમે તમને શીર ખુરમા બનાવતા શીખવાડી રહ્યા છીએ. શીરનો મતલબ થાય છે ...
19
