0
Cooking Tips: કારેલાનુ શાક કડવુ થઈ જતુ હોય તો આ ટિપ્સ અપનાવી જુઓ
શનિવાર,જૂન 8, 2024
0
1
એક બારીક સમારેલી ડુંગળી, એક કપ બારીક સમારેલ ગાજર, અડધો કપ બારીક સમારેલા શિમલા મરચા, બે બારીક સમારેલા લીલા મરચા, બે બારીક સમારેલી લીલી ડુંગળી, પાંચ બારીક સમારેલા કઠોળ, અડધો કપ બરછટ સમારેલા વટાણા, અડધો કપ.
1
2
Musk melon sharbat- ઉનાડા શરૂ થઈ ગયા છે અને આ એવો સમય છે જ્યારે આપણને ખાવા કરતાં પીવાનું મન થાય છે
2
3
સાંજે નાની- નાની ભૂખ લાગતા બનાવો હેલ્દી ટેસ્ટી Paneer Bread Roll
પનીર બ્રેડ રોલ માટેની સામગ્રી
3
4
બટાકા દિવસ પર બનાવો આ ટેસ્ટી વાનગી પોટેટો 65 - ચાર બટાકાને છોલીને છીણી લો. છીણતી વખતે જે બાઉલમાં બટાકા છીણવામાં આવે છે તેમાં પાણી ઉમેરો જેથી બટાકા કાળા ન થાય. છી
4
5
તમે ભગવાન હનુમાનને વિશેષ ભોજન અર્પણ કરીને પ્રસન્ન કરી શકો છો. અહીં પ્રસ્તુત છે રસદાર ઈમરતી બનાવવાની રેસીપી...
5
6
Lord vishnu prasadam- ભગવાન વિષ્ણુ ને તુલસી ખૂબ પ્રિય છે. તેથી તેમને ભોગમાં તુલસી ખૂબ પ્રિય છે. તેને ભોગમા તુલસી અર્પિત કરાય ચે. તુલસીના વગર તેમનો ભોગ અધૂરો છે. તે સિવાય ભગવાનને લોટની પાંજરી, સોજીનો શીરો કે પંચામૃત પણ અર્પિત કરાય છે
6
7
mango coconut ice cream recipe જ્યાં સુધી બધું બરાબર બ્લેન્ડ ન થઈ જાય ત્યાં સુધી બધી સામગ્રીને મિક્સ કરો.
7
8
મહારાષ્ટ્રીયન થેચા રેસિપી - મગફળી અને લીલા મરચાંની આ મસાલેદાર ચટણી ખાતા જ તમે બોલશો અરે 'વાહ' બોલશો, જાણો આ મહારાષ્ટ્રીયન રેસિપી કેવી રીતે બનાવવી?
8
9
Bhatura tips-જ્યારે તમે દાળ-ભાત કે રોટલી-સબ્જી જેવા રૂટીન ફૂડ ખાવાથી કંટાળો આવવા માંડો છો, ત્યારે તમને કંઈક મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય છે
9
10
Gravy Recipe in gujarati રેસ્ટોરેંટ કે ઢાવાનુ ભોજન બધાને સારું લાગે છે. જયારે ઘર પર ખાવાનુ મન ન થાય તો બહારથી હમેશા ભોજન મંગાવીએ છે. હમેશા આ ભોજન વધારેથી વધારે 30 મિનિટમાં તૈયાર થઈને તમારી સામે પીરસવામાં આવે છે.
10
11
લેમન રાઇસ તમારા મોંનો સ્વાદ સુધારશે અને ઉનાળાના દિવસોમાં તમારા પેટને ઠંડુ કરવામાં મદદ કરશે. તમે આ રેસીપીને ચટણી વગેરે સાથે ખાઈ શકો છો.
11
12
બાટી બનાવવાની રીત
લોટ અને રવાને એક વાસણમાં મિક્સ કરી લો એમાં 3 ચમચી ઘી , બેકિંગ સોડા અજમા અને મીઠું નાખી મિક્સ કરો. હૂંફાણા પાણીની સહાયતાથી લોટને રોટલીના ક લોટથી થોડું ટાઈટ બાંધી લો.
12
13
Dahi Tadka- હીંગ દહીં તીખારી બનાવવાની રીત હીંગ દહીં તીખારી
દહી તીખારી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક વાસણમાં દહીંને કાઢી લો
13
14
સોજીના ચીલા બનાવવાની રીત
સૌ પ્રથમ, એક બાઉલમાં રવો અને ઘઉંનો લોટ ઉમેરો, હવે ઉપરોક્ત સામગ્રીને એક પછી એક ઉમેરો.
પનીરને હાથ વડે પીસીને તેમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા, કેપ્સીકમ, આદુ, કોબી અને લીલા ધાણા ઉમેરો.
14
15
gujarati Gathiya Nu Shaak, ગાંઠિયાનું શાક બનાવવાની રીત સામગ્રી
1 1/2 કપ જાડા ગાંઠિયા,
1 મોટી ડુંગળી સમારેલી
15
16
50 ગ્રામ રાયતા મસાલા માટે સામગ્રી
5 ચમચી જીરું
4 ચમચી સૂકા ફુદીનાના પાન
2 ચમચી શુદ્ધ હિંગ
2 ચમચી સંચણ
16
17
સામગ્રી
1 વાટકી બૂંદી 1 મોટી ડુંગળી ઝીણી સમારેલી 1 મોટું ટામેટા બારીક સમારેલ 1 મોટી ચમચી ઝીણી સમારેલી કોથમીર
17
18
બનાવવાની રીત
- એક મોટા વાસણમાં દૂધ ઉકાળો. ધીમી આંચ પર, દૂધ લગભગ અડધું થઈ જાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો. આમાં લગભગ 30-40 મિનિટ લાગી શકે છે.
18
19
મિઠાઈને શુદ્ધ માનવા અને દેવતાઓને પ્રસાદ ચઢાવવાની જૂની પરંપરા છે. મિઠાઈ લોકો તહેવારની ઉજવણીના આનંદ સાથે કુટુંબ અને મિત્રોને શુભેચ્છા પાઠવવા માટેનો એક નાનો સંકેત. ભારતીય મીઠાઈ સામાન્ય રીતે સાદા ઘટકો જેમ કે ખાંડ, લોટ, બદામ, દૂધ અને કઠોળમાંથી બનાવવામાં ...
19
