મંગળવાર, 30 ડિસેમ્બર 2025
0

નાનખટાઈ બનાવવાની રીત

સોમવાર,ડિસેમ્બર 16, 2024
0
1

ગુજરાતી રેસીપી- કોબીજ મંચુરિયન

સોમવાર,ડિસેમ્બર 16, 2024
બનાવવાની રીત કોબી તૈયાર કરો - એક મોટા બાઉલમાં લોટ, કોર્નફ્લોર, મીઠું, કાળા મરીનો પાવડર અને લાલ મરચું પાવડર મિક્સ કરો.
1
2

kesar peda recipe- કેસર પેંડા બનાવવાની રીત

શુક્રવાર,ડિસેમ્બર 13, 2024
kesar peda recipe સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં માવો લો અને તેને સારી રીતે ભૂક્પ કરી લો. તે પછી કડાહીમાં માવો નાખીને ધીમા તાપ પર થોડી વાર સેકો. પછી તેમા ખાંડ નાખીને હલાવતા સેકો.
2
3
ચણાના લોટ/ બેસન- 1 કપ ડુંગળી- 1 સમારેલી ટામેટા - 1 લીલા મરચા - 2-3 કોથમીર - ગાર્નિશ માટે
3
4

Rajasthani Kadhi- રાજસ્થાની ડુંગળીની કઢી

મંગળવાર,ડિસેમ્બર 10, 2024
હીંગ, એક ચપટી 1 ચમચી ઘી રાજસ્થાની ડુંગ
4
4
5

કોઠીંબાની ચટણી

સોમવાર,ડિસેમ્બર 9, 2024
કોઠીંબાની ચટણી સામગ્રી 200 ગ્રામ કોઠીંબા આખા લાલ મરચા 18 થી 20 -30 થી 35 લસણની કળી - મીઠું સ્વાદ મુજબ - જીરું અડધી ચમચી
5
6
Aloo Tikki- સૌ પ્રથમ, તમારે લગભગ અડધો કિલો બટાકા લેવા પડશે અને તેને સારી રીતે ધોવા પડશે. હવે તેને પ્રેશર કૂકરમાં મૂકો અને લગભગ 3-4 સીટી સુધી ઉકાળો.
6
7
સામગ્રી કોબીજ - 2 કપ બટાકા - 3 વટાણા - 1 કપ ડુંગળી - 2
7
8
perfect Pudla making- ચોખાના લોટના ચિલ્લા એ છત્તીસગઢનો પરંપરાગત ખોરાક છે. લોકો તેને બે રીતે બનાવે છે, એક તવા પર અને બીજી તપેલીમાં. ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાસ્થ્ય માટે હેલ્ધી, નાસ્તા સિવાય તેને લંચ અને ડિનર તરીકે પણ ખાઈ શકાય છે
8
8
9
જો તમને પણ ચિકન ખાવાનું ગમતું હોય તો તમને આ ચિકન મસાલાનો સ્વાદ ગમશે. તેને તમે ઓછા સમયમાં સહેલાઈથી બનાવી શકો છો.
9
10

કોથમીર ની ચટણી બનાવવાની રીત

મંગળવાર,ડિસેમ્બર 3, 2024
50 ગ્રામ કોથમીર 3-4 નંગ લીલા મરચા 1 ટી સ્પૂન જીરું 2 છુટી કળી લસણ
10
11
શિયાળાની ઋતુમાં ગોળનો રોટલો ખાવાથી ઠંડી ઓછી થાય છે અને શરીરમાં ગરમી જળવાઈ રહે છે. તેનું સેવન કરતી વખતે, તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે જો તમે તેનું વધુ પડતું સેવન કરો છો
11
12
મેંદો - 2 કપ બાફેલા બટાકા - 2 બાફેલા અને છૂંદેલા વટાણા - 1/2 કપ
12
13

Haldi Nu shak- લીલી હળદરનું શાક

બુધવાર,નવેમ્બર 27, 2024
Lili Haldar Nu Shak Recipe 1 વાટકી લીલી કાચી હળદરના ટુકડા 1 ડુંગળી 1 કપ વટાણા 1/2 કિલો દહીં
13
14
Butter Chicken cooking -પ્રેશર કૂકરનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવાથી, બટર - ચિકનના મસાલા અને ગ્રેવી સાથે સારી રીતે ભળી જાય છે,
14
15
Gajar Halwa Tips- દરેક વ્યક્તિ પોતાની આંગળીઓ ચાટતા રહેશે. આ હલવો બનાવવા માટે ઘણી મહેનત કરવી પડે છે, પરંતુ કેટલાક લોકો મહેનત કર્યા પછી પણ તેમાં સ્વાદ ઉમેરી શકતા નથી.
15
16

Bajra Roti- બાજરીનો રોટલો બનાવવાની રીત

શુક્રવાર,નવેમ્બર 22, 2024
- બાજરીના લોટમાં મીઠું અને જરૂર મુજબ પાણી નાખીને લોટ બાંધી લો - બાજરીનો લોટ વધારે એક સાથે ન બાંધવુ - થોડુ થોડુ કરીને લોટ બાંધવુ
16
17
Zunka bhakar recipe- મહારાષ્ટ્ર ભારતનું એક પ્રાચીન સ્થળ છે, જ્યાં તમને સારી જગ્યાઓ સાથે પરંપરાગત વાનગીઓ ખાવાનો મોકો મળશે. આ સ્થળનો સ્વાદ
17
18
Bajra Roti Tips જો તમે પણ શિયાળામાં બાજરીનો રોટલો ખાવાનું પસંદ કરો છો, પરંતુ બનાવતી વખતે તે તૂટી જાય છે, તો આજે અમે તમને એક ટ્રિક જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ
18
19

Lemon pickle- લીંબુનું અથાણું

મંગળવાર,નવેમ્બર 19, 2024
lemon pickle- યાળામાં પરાઠા મોટાભાગે બને છે. જો પરાઠા સાથે લીંબુનું અથાણું ન હોય તો ખાવાનો સ્વાદ કઠોર બની શકે છે.
19