શનિવાર, 23 નવેમ્બર 2024
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રસોઈ
  3. શાકાહારી વ્યંજન
Written By
Last Modified: શુક્રવાર, 9 જૂન 2023 (14:58 IST)

Potato Spiral recipe in Gujarati- પોટેટો સ્પાઇરલ

potato twister- 
સામગ્રી
- 4-5 મોટા બટાકા
- 4-5 બરબેકયુ સ્ટીક્સ
- જરૂર મુજબ તળવા માટે તેલ
 
 બનાવવા માટે;
-  1/2 કપ કોર્નફ્લોર
-  1/4 કપ ચોખાનો લોટ
-  1/4 કપ તમામ હેતુનો લોટ
-  સ્વાદ મુજબ મીઠું
-  1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
-  1 ચમચી તંદૂરી મસાલો
 
સર્વ કરવા માટે 
- ટમેટાની ચટણી જરૂર મુજબ
- મેયોનેઝ જરૂર મુજબ
-  1 ચમચી તંદૂરી મસાલો
-  લીલા ધાણા જરૂર મુજબ
 
પોટેટો ટોર્નેડો બનાવવાની રેસીપી:
● પોટેટો ટોર્નેડો બનાવવા માટે, બટાકા બરાબર છોલી લો. બટાકાને એક લાકડી પર મૂકો અને તેને છરી વડે રીંગ આકારના કાપી લો.
● એક વાસણમાં મસાલાનું નાખીને બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે આ બેટરને બટાકા પર સારી રીતે લગાવો.
● કડાહીમાં તેલ નાખીને ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો. આંચને મધ્યમ અને હાઈ કરો. તેમાં સ્ટિક સાથે સ્પાઈરલ નાખો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરો. તેને કડાહીમાંથી બહાર કાઢો.
● તમારા પોટેટો ટોર્નેડો Potato Tornado, potato twister, potato spiral તૈયાર છે.
● પોટેટો ટોર્નેડોને ટોમેટો કેચપ અથવા લીલી ચટણી સાથે ખાઓ. તમે તેને ક્રીમથી ગાર્નિશ પણ કરી શકો છો.

 
Edted By-Monica sahu