Photo Gallery %e0%aa%a7%e0%aa%b0%e0%ab%8d%e0%aa%ae %e0%aa%a4%e0%aa%b9%e0%ab%87%e0%aa%b5%e0%aa%be%e0%aa%b0 %e0%aa%b0%e0%aa%be%e0%aa%ae%e0%aa%a8%e0%aa%b5%e0%aa%ae%e0%ab%80 538.htm

Notifications

રામનવમી

ધર્મ Even...

VIEW ALL
દુર્ગા પૂજા પંડાલ સાઉથ કોલકત્તા

દુર્ગા પૂજા પંડાલ સાઉથ કોલકત્તા

VIEW ALL
જય હનુમાન

જય હનુમાન

VIEW ALL
લક્ષ્મીજી

લક્ષ્મીજી

VIEW ALL
સાઈબાબા

સાઈબાબા

VIEW ALL
હર હર મહાદેવ

હર હર મહાદેવ

VIEW ALL
જય શ્રી કૃષ્ણ

જય શ્રી કૃષ્ણ

VIEW ALL
જય શ્રી ગણેશ

જય શ્રી ગણેશ

VIEW ALL
મા જગદંબા

મા જગદંબા

VIEW ALL
દિવાળી ઉત્સવ ફોટા 2020

દિવાળી ઉત્સવ ફોટા 2020

VIEW ALL
જગન્નાથ રથયાત્રા ફોટા

જગન્નાથ રથયાત્રા ફોટા

VIEW ALL
Makar Sankranti 2018- ઉતરાયણ

Makar Sankranti 2018- ઉતરાયણ

VIEW ALL
ગુજરાતી ગરબા

ગુજરાતી ગરબા

ગૌરીવ્રત સ્પેશિયલ- ખારી ભાજીના થેપલા અને ભજીયા

ગૌરીવ્રત સ્પેશિયલ- ખારી ભાજીના થેપલા અને ભજીયાખારી ભાજીના થેપલા બનાવવાની રીત:૧. સામગ્રી: ૧ બાઉલ સાફ કરેલી ખારી ભાજી, ૧ બાઉલ ઘઉંનો કરકરો લોટ, ૧ ચમચી ઝીણો ઘઉંનો લોટ, ૨ ટી-સ્પૂન મરી પાવડર, ૧ નાની વાડકી દહીં, અને મોણ તથા શેકવા માટે તેલ.૨. રીત: એક વાસણમાં તમામ સામગ્રી મિક્સ કરી કઠણ લોટ બાંધો. હવે તેના લૂઆ બનાવી પાતળા થેપલા વણી લો. ત્યાર બાદ તેને તવા પર સીંગતેલ લગાવીને બંને બાજુથી ક્રિસ્પી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો ખારી ભાજીના ગોટા (ભજીયા):૧. સામગ્રી: ૧ કપ ખારી ભાજી, ૨ ચમચી કરકરો લોટ, ૧ કપ ઘઉંનો લોટ, મરી પાવડર, અને તળવા માટે તેલ.૨. રીત: બધી સામગ્રીને થોડું પાણી ઉમેરીને ભજીયાના ખીરા જેવી ઘટ્ટ કન્સિસ્ટન્સીમાં મિક્સ કરો. ગરમ તેલમાં નાના ગોટા મૂકીને ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી તળી લો

ગુજરાતી રેસીપી- પનીર કાઠી રોલ

ગુજરાતી રેસીપી- પનીર કાઠી રોલપનીર કાઠી રોલ માટે જરૂરી સામગ્રી રોલ માટે 4 રોટલી અથવા પરાઠા 200 ગ્રામ પનીર (લાંબા ટુકડામાં કાપેલું) 1 મોટો કાંદો (પાતળા સ્લાઈસમાં કાપેલો) 1 શિમલા મરચું (પાતળી લાંબી પટ્ટીઓમાં કાપેલું) 1 ટામેટું (પાતળા સ્લાઈસમાં કાપેલું, વૈકલ્પિક) 2–3 લીલા મરચાં (બારીક સમારેલા) 2 મોટા ચમચી તેલ અથવા બટર મેરિનેશન માટે 1/2 કપ દહીં 1 નાની ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ 1 નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર 1/2 નાની ચમચી હળદર પાવડર 1 નાની ચમચી ધાણા પાવડર 1/2 નાની ચમચી જીરું પાવડર 1/2 નાની ચમચી ગરમ મસાલો 1/2 નાની ચમચી ચાટ મસાલો 1 નાની ચમચી કસૂરી મેથી સ્વાદ મુજબ મીઠું રોલમાં લગાવવા માટે લીલી ચટણી ટમેટો સોસ અથવા મેયોનેઝ (વૈકલ્પિક) લીંબુનો રસ ચાટ મસાલો બારીક સમારેલી લીલી કોથમીર