Photo Gallery Dharma Festival Makar Sankranti 2018 678.htm

Notifications

Makar Sankranti 2018- ઉતરાયણ

ધર્મ Even...

VIEW ALL
દુર્ગા પૂજા પંડાલ સાઉથ કોલકત્તા

દુર્ગા પૂજા પંડાલ સાઉથ કોલકત્તા

VIEW ALL
જય હનુમાન

જય હનુમાન

VIEW ALL
લક્ષ્મીજી

લક્ષ્મીજી

VIEW ALL
સાઈબાબા

સાઈબાબા

VIEW ALL
હર હર મહાદેવ

હર હર મહાદેવ

VIEW ALL
જય શ્રી કૃષ્ણ

જય શ્રી કૃષ્ણ

VIEW ALL
જય શ્રી ગણેશ

જય શ્રી ગણેશ

VIEW ALL
મા જગદંબા

મા જગદંબા

VIEW ALL
દિવાળી ઉત્સવ ફોટા 2020

દિવાળી ઉત્સવ ફોટા 2020

VIEW ALL
જગન્નાથ રથયાત્રા ફોટા

જગન્નાથ રથયાત્રા ફોટા

VIEW ALL
Makar Sankranti 2018- ઉતરાયણ

Makar Sankranti 2018- ઉતરાયણ

VIEW ALL
ગુજરાતી ગરબા

ગુજરાતી ગરબા

શક્કરિયાની પાઈ (Sweet Potato Pie) રેસીપી

શક્કરિયાની પાઈ (Sweet Potato Pie) રેસીપીશક્કરિયાની પાઈ (Sweet Potato Pie) રેસીપી સામગ્રી શક્કરિયા – 2 મધ્યમ (આશરે 400 ગ્રામ) તૈયાર પાઈ ક્રસ્ટ – 1 માખણ (ઓગાળેલું) – 50 ગ્રામ બ્રાઉન શુગર – ½ કપ દૂધ – ½ કપ 2 ઇંડા (અથવા ¼ કપ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક – એગલેસ વિકલ્પ માટે) વેનીલા એસેન્સ – 1 ચમચી દાલચીની પાવડર – 1 ચમચી જાયફળ પાવડર – ¼ ચમચી મીઠું – એક ચપટી બનાવવાની રીત શક્કરિયાને સારી રીતે ધોઈને બાફી લો અથવા ઓવનમાં બેક કરો. ઠંડા થયા પછી તેની છાલ ઉતારીને મસળી લો. એક મોટા બાઉલમાં મસળેલી શક્કરિયા, બ્રાઉન શુગર, ઓગાળેલું માખણ, દૂધ, ઇંડા (અથવા કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક), વેનીલા એસેન્સ, દાલચીની, જાયફળ અને મીઠું ઉમેરો. બધી સામગ્રીને સારી રીતે ફેટીને એકસરખું સ્મૂથ મિશ્રણ તૈયાર કરો. તૈયાર પાઈ ક્રસ્ટમાં આ મિશ્રણ સમાન રીતે ભરી દો. ઓવનને 180°C પર પ્રીહીટ કરો. પાઈને લગભગ 45–50 મિનિટ સુધી બેક કરો. વચ્ચે ટૂથપિક નાખીને ચેક કરો. જો ટૂથપિક સાફ બહાર આવે તો પાઈ તૈયાર છે. પાઈને બહાર કાઢીને સંપૂર્ણ ઠંડી થવા દો. સર્વ કરતા પહેલા ઉપરથી વ્હીપ્ડ ક્રીમ, દાલચીની પાવડર અથવા કાપેલા પેકાન/અખરોટથી ગાર્નિશ કરો.