Photo Gallery %e0%aa%b8%e0%aa%bf%e0%aa%a8%e0%ab%87%e0%aa%9c%e0%aa%97%e0%aa%a4 %e0%aa%ab%e0%aa%bf%e0%aa%b2%e0%ab%8d%e0%aa%ae %e0%aa%9a%e0%aa%b2 %e0%aa%9a%e0%aa%b2%e0%ab%87 461.htm

Notifications

ચલ ચલે

સિનેજગત Even...

VIEW ALL
અમૃતા અરોરાના લગ્ન

અમૃતા અરોરાના લગ્ન

VIEW ALL
સલમાન ખાન

સલમાન ખાન

VIEW ALL
અભિષેક બચ્ચન

અભિષેક બચ્ચન

VIEW ALL
અક્ષય કુમાર

અક્ષય કુમાર

VIEW ALL
બોબી દેઓલ

બોબી દેઓલ

VIEW ALL
મુંબઈમાં કેરળ ટૂરિઝમ ઇવેન્ટ દરમિયાન કથકાલી, મોહિનીયત્તમ, મોર અને તિરુવાથિરકાલી કલાકાર પરંપરાગત લોક નૃત્યો કરે છે

મુંબઈમાં કેરળ ટૂરિઝમ ઇવેન્ટ દરમિયાન કથકાલી, મોહિનીયત્તમ, મોર અને તિરુવાથિરકાલી કલાકાર પરંપરાગત લોક નૃત્યો કરે છે

VIEW ALL
અકબર બીરબલ ટીમે ઉજવયું 500મો એપિસોડનિ જશ્ન

અકબર બીરબલ ટીમે ઉજવયું 500મો એપિસોડનિ જશ્ન

VIEW ALL
લેકમે ફેશન વીક: સપ્ટેમ્બર 09

લેકમે ફેશન વીક: સપ્ટેમ્બર 09

VIEW ALL
ફેશન શોમાં સલમાન અને લારા

ફેશન શોમાં સલમાન અને લારા

VIEW ALL
રાખીનો સ્વયંવર

રાખીનો સ્વયંવર

VIEW ALL
દેશદ્રોહ-2નું મુહુર્ત

દેશદ્રોહ-2નું મુહુર્ત

VIEW ALL
ફિલ્મ ફેર એવોર્ડ-2008

ફિલ્મ ફેર એવોર્ડ-2008

સ્વાદિષ્ટ ગુજરાતી રેસીપી- મેથીના ઢેબરા

સ્વાદિષ્ટ ગુજરાતી રેસીપી- મેથીના ઢેબરામેથીના ઢેબરા એ એક પ્રખ્યાત અને સ્વાદિષ્ટ પરંપરાગત ગુજરાતી નાસ્તો છે, જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી હોય છે.જરૂરી સામગ્રી:૨ કપ ઝીણી સમારેલી મેથીની ભાજી૧ કપ બાજરીનો લોટ૧/૨ કપ ઘઉંનો લોટ૨-૩ ચમચી દહીં૧ ચમચી આદુ-મરચાની પેસ્ટ૧/જી ચમચી હળદર૧ ચમચી ધાણાજીરું પાવડર૧/૨ ચમચી લાલ મરચું પાવડર૧ ચમચી તલ૧ ચમચી ખાંડ (સ્વાદ અનુસાર)સ્વાદ મુજબ મીઠુંમોણ માટે તેલ અને તળવા માટે તેલબનાવવાની રીત:૧. સૌપ્રથમ મેથીની ભાજીને સાફ કરી, ધોઈને એકદમ ઝીણી સમારી લો.૨. એક મોટા વાસણમાં બાજરીનો લોટ, ઘઉંનો લોટ અને સમારેલી મેથી મિક્સ કરો.૩. તેમાં દહીં, આદુ-મરચાની પેસ્ટ, હળદર, ધાણાજીરું, લાલ મરચું, તલ, ખાંડ, મીઠું અને ૧ ચમચી તેલ ઉમેરો.૪. બધી સામગ્રીને બરાબર મિક્સ કરી લો. દહીંના ભેજથી જ લોટ બંધાઈ જશે, જરૂર લાગે તો જ થોડું પાણી ઉમેરીને પરોઠા જેવો કઠણ લોટ બાંધો.૫. લોટમાંથી નાના-નાના લુઆ (ગોળા) બનાવો.૬. હથેળી પર થોડું તેલ લગાવીને લુઆને થેપીને નાની પૂરી જેવો આકાર આપો (અથવા હળવા હાથે વણી લો).૭. કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને મધ્યમ આંચ પર ઢેબરાને બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળી લો.તમે આ સ્વાદિષ્ટ મેથીના ઢેબરાને