શુક્રવાર, 19 એપ્રિલ 2024
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. આરોગ્ય
  3. આરોગ્ય સલાહ
Written By
Last Modified: શનિવાર, 24 ડિસેમ્બર 2022 (22:18 IST)

કોરોનાના કહેરથી બચવા ઈમ્યુંનીટી મજબૂત બનાવવી છે તો આજથી જ તમારા આહારમાં સામેલ કરો આ વસ્તુઓ

diet to strengthen your immunity.
સમગ્ર વિશ્વમાં ફરી એકવાર કોરોનાનો ખતરો મંડરાઈ રહ્યો છે. ચીનમાં સ્થિતિ ઘણી વણસી ગઈ છે અને ભારતમાં પણ કોરોનાના નવા વેરિઅન્ટ BF-7ના ઘણા કેસ સામે આવી રહ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં હવે દેશની જનતાએ સાવધાન રહેવાની જરૂર છે. આ વાયરસ પહેલા ફેફસા પર હુમલો કરે છે. જો તેની સમયસર સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે જીવલેણ સાબિત થાય છે. તમારા ફેફસાંને મજબૂત રાખવા માટે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત હોવી જોઈએ. માત્ર મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ જ આપણને કોરોના વાયરસથી બચાવી શકે છે. તેથી, તમારા આહારમાં તે વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં અસરકારક છે અને તમારા ફેફસાંને મજબૂત બનાવે છે. આવો અમે તમને જણાવીએ કે તમારે તમારા આહારમાં કયા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
 
નારંગી અને આમળા
વિટામિન સીથી ભરપૂર નારંગી અને આમળા રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતા ફળો છે. સાંજના નાસ્તા તરીકે આ સાઇટ્રસ ફળ લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે. તમે આમળાનો રસ બનાવીને પી શકો છો અથવા તેનો મુરબ્બો પણ ખાઈ શકો છો.
 
લવિંગ અને હળદર જેવા મસાલા
આપણા રસોડામાં હાજર ઘણા મસાલા કોરોના વાયરસ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં હળદર, હિંગ, લવિંગ, કાળા મરી અને તજ જેવા મસાલાનો સમાવેશ થાય છે. આ મસાલામાં બળતરા વિરોધી ગુણો અને એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટ જોવા મળે છે. જેના કારણે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બની શકે છે. આને દૂધમાં ઉમેરીને અથવા આ મસાલાનો ઉકાળો બનાવીને પી શકાય છે.
 
બ્રોકોલી પણ ફાયદાકારક છે
બ્રોકોલી માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો તમે તમારા ફેફસાંને સ્વસ્થ રાખવા માંગો છો તો બ્રોકોલીને ડાયટમાં ચોક્કસથી સામેલ કરો. બ્રોકોલી એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે જે ફેફસાંને સ્વસ્થ રાખવામાં અસરકારક છે. આ સાથે તેનું સેવન કરવાથી સ્ટેમિના પણ વધે છે.
 
મેથી
ભોજનનો સ્વાદ વધારવા ઉપરાંત મેથી તમારા ફેફસાં માટે ફાયદાકારક છે. મેથીનું સેવન કરવાથી ફેફસામાં ઈન્ફેક્શનનો ખતરો ઓછો થાય છે. આ સાથે મેથી છાતીમાં જમા થયેલ કફને બહાર કાઢવામાં પણ અસરકારક છે. તમે મેથીનું સેવન ચામાં ઉમેરીને પણ કરી શકો છો.
 
અજમાંનો ઉકાળો
અજવાઈન એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણોથી ભરપૂર છે. કોરોનામાં તેનો ઉકાળો પીવો ખૂબ જ ફાયદાકારક રહેશે. કારણ કે તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. ઉકાળો બનાવવા માટે એક કડાઈમાં સેલરી, તુલસીના પાન, કાળા મરી અને લસણને વાટીને એક કપ પાણી ઉમેરો અને થોડીવાર પકાવો. જ્યારે તે રંધાઈ જાય ત્યારે તેમાં મધ ઉમેરીને પી લો. ઉકાળો બનાવતી વખતે તેમાં મધ ન નાખો. વધુ ગરમી મધના ઔષધીય ગુણોને નષ્ટ કરે છે. આ ઉકાળો દિવસમાં બે વાર પીવાથી જલ્દી આરામ મળે છે.
 
ડ્રાયફ્રુટ્સ
વિટામિન ઈ, પ્રોટીન અને હેલ્ધી ફેટ્સથી ભરપૂર, ડ્રાયફ્રૂટ્સ નાસ્તા તરીકે ખાઈ શકાય છે. રોજ બદામ, કાજુ, અખરોટ અને કિસમિસ ખાવાથી શરીરમાં એનર્જી જળવાઈ રહે છે. આ સાથે, તેઓ તમને ફેફસાં સંબંધિત રોગોથી બચાવવામાં પણ મદદ કરે છે. તેમને કોર્ન ફ્લેક્સ અને સ્વીટ પોર્રીજમાં ઉમેરીને પણ ખાઈ શકાય છે.