સંબંધિત સમાચાર
- Farali Recipe- 15 મિનિટમાં ફટાફટ સાબુદાણાના પાપડ બનાવો, જાણો અનોખો હેક
- Navratri Vrat Recipe - ઉપવાસના બટાકાના ભજીયા
- નવરાત્રી દુર્ગા પૂજાના ફરાળી રેસીપી, જાણો 9 દિવસના ઉપવાસની રેસિપી
- Sabudana Pulao Recipe For Navratri Vrat: નવરાત્રિ વ્રત સ્પેશ્યલ, ઘરે આ રીતે બનાવો સાબુદાણા પુલાવ, નોંધી લો રેસીપી
- Navratri Vrat Special Recipes - બટાકાની ટામેટાની
Anguri Aloo- તમારા પતિ અને બાળકોના લંચ બોક્સ માટે અંગુરી આલુ બનાવો, તેનો સ્વાદ ખાસ છે
Angoori Aloo - અંગુરી આલુ બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ ડુંગળી અને લસણને તળો.
આ પછી, તેમને ટીશ્યુ પેપર પર થોડીવાર માટે રહેવા દો.
આનાથી વધારાનું તેલ નીકળી જશે.
આ પછી, શેકેલા ડુંગળી, લસણ અને લીલા મરચાં (બરછટ પીસેલા) ને એક બાઉલમાં નાખો.
ધાણા પાવડર, કાશ્મીરી લાલ મરચું, હળદર પાવડર અને મીઠું ઉમેરો.
બધી સામગ્રી મિક્સ કરો અને ગ્રાઇન્ડરમાં બારીક પાવડર બનાવો.
આ પછી, બટાકાની છાલ કાઢીને તેને સારી રીતે ધોઈ લો.
આ દરમિયાન, ગેસ સ્ટવ પર એક પેન મૂકો, તેમાં 2 ચમચી ઘી ઉમેરો અને તેને ગરમ કરો.
ગરમ ઘીમાં બટાકા ઉમેરો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો.
આ પછી, તેના પર તૈયાર પાવડર રેડો.
તેના પર દહીં, મેથી પાવડર, ચાટ મસાલો અને આદુ પાવડર ઉમેરો અને હલાવો.
આ પછી, ઢાંકીને 15 મિનિટ સુધી પાકવા દો.તેના પર દહીં, મેથી પાવડર, ચાટ મસાલો અને આદુ પાવડર ઉમેરો અને હલાવો.
પછી ગેસ બંધ કરો, લીલા ધાણા ઉમેરો અને સર્વ કરો