Banana Sweet Recipe:કેળાનો હલવો રેસીપી

Banana Sweet Recipe: કેળા - ૩

ઘી - 1 કપ

ગોળ - 1 કપ

પાણી - 1/2 કપ

સોજી - 3 ચમચી

કાજુ - 2 ચમચી

બદામ - 2 ચમચી

નાળિયેર - 1/2 કપ

કેળાનો હલવો રેસીપી

સૌપ્રથમ, ઉપર જણાવેલ સામગ્રી તૈયાર કરો. કેળા છોલીને નાના ટુકડા કરો.

એક તપેલી ગરમ કરો અને તેમાં ગોળ ઉમેરો, નાના ટુકડા કરો. પાણી ઉમેરો અને ઉકળવા દો.

તે ઉકળે પછી, કેળાની પ્યુરી ઉમેરો અને હલાવો, પછી બાકીની સામગ્રી ઉમેરો.

ઘી અને માવો, છીણેલું નારિયેળ ઉમેરો, સતત હલાવતા રહો, અને હલવામાં એલચી પાવડર નાખો.

જ્યારે હલવો ઘટ્ટ થવા લાગે, ત્યારે ગરમી બંધ કરો અને બાકીની સામગ્રી ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો.

તેને થોડું ઠંડુ થવા દો અને બાઉલમાં પીરસો. હલવાનો સ્વાદ વધારવા માટે સોજીનો ઉપયોગ કરો.