મંગળવાર, 30 સપ્ટેમ્બર 2025
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રસોઇ
  3. શાકાહારી વ્યંજન
Written By
Last Modified: ગુરુવાર, 4 જાન્યુઆરી 2018 (13:54 IST)

ફ્રાઈડ મગદાળની ઈડલી

Fried moong dal idli
તમે ભાતની ઈડલી અને રવાની ઈડલી તો હમેશા બનાવતા હશો પણ અત્યાર સુધી ટ્રાઈ નહી કરી છે તો ફ્રાઈડ ઈડલી તો લો વેનદુનિયા ગુજરાતી લઈને આવી છે તમારા માટે ખાસ રેસીપી- જે હેલ્દી છે અને બાળકોને પસંદ આવશે . 
સામગ્રી
ઈડલી બનાવા માટે 
એક કપ ધુળેલી મગદાળ(પલાળેલી)
આદું -એક ટુકડો 
લસણ -ચાર 
એક નાની ચમચી હળદર 
એક નાની ચમચી લાલ મરચા પાઉડર 
ચપટી હીંગ 
એક મોટી ચમચી મીઠું 
વધાર માટે 
એક ચમચી રાઈ 
એક નાની વાટકી કોથમીર 
1 બાફેલા બટાકા 
એક નાની ચમચી લાલ મરચા પાઉડર 
ચપટી મીઠું 
તેલ ફ્રાઈ કરવા માટે