1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રેસીપી
  3. શાકાહારી વ્યંજન
  4. Jaggery and Stale Roti Kheer
Last Modified: Friday, 13 June 2025 (12:19 IST)

ગોળની મદદથી આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવો, બધાને ગમશે ગોળ અને વાસી રોટલી ખીર રેસીપી

Jaggery and Stale Roti Kheer
Updated: Thu, 12 Jun 2025 (12:21 IST)
google-news
ગોળ અને વાસી રોટલી ખીર
 
સામગ્રી
વાસી રોટલી- 2
ફુલ ક્રીમ દૂધ- 1 લિટર
ગોળ- 250 ગ્રામ
એલચી પાવડર- અડધી ચમચી
ઘી- 1 ચમચી
સૂકા ફળો- અડધો કપ
નાળિયેર- 1 કપ
કેસર- 2 દોરી

વિધિ 
સૌપ્રથમ, ઉપર જણાવેલ સામગ્રી તૈયાર રાખો. પછી એક કડાઈમાં થોડું ઘી ગરમ કરો અને રોટલીઓને હળવા હાથે શેકો.
 
હવે તેમાં દૂધ ઉમેરો અને ધીમા તાપે ઉકાળો. પછી રોટલી અને દૂધનું મિશ્રણ ઘટ્ટ થવા લાગશે.
હવે ગેસ બંધ કરો અને થોડું ઠંડુ થાય ત્યારે ગોળ ઉમેરો. તમે ઠંડા દૂધમાં ગોળ ભેળવી શકો છો, પરંતુ પછીથી ઉપયોગ કરો તો સારું રહેશે.
એલચી અથવા સૂકા ફળો ઉમેરો અને હળવા હાથે રાંધો. પછી તેને એક બાઉલમાં મૂકો, ઠંડુ કરો અને પીરસો. ચોક્કસ તેનો સ્વાદ એવો છે કે તમારા ઘરના દરેકને તે ગમશે.
આગળનો લેખ
Father's Day 2025- આ ફાધર્સ ડે પર તમારા પિતાને આ ખાસ ભેટ આપો, તેમની આંખો ખુશીથી ભરાઈ જશે

વૈભવ સૂર્યવંશીની ધમાકેદાર અડધી સદી: પ્રથમ T20I માં ઝિમ્બાબ્વે સામે ભારતનો 7 વિકેટે વિજય

વૈભવ સૂર્યવંશીની ધમાકેદાર અડધી સદી: પ્રથમ T20I માં ઝિમ્બાબ્વે સામે ભારતનો 7 વિકેટે વિજયવૈભવ સૂર્યવંશીની વિસ્ફોટક અડધી સદીની મદદથી ટીમ ઈન્ડિયાએ પ્રથમ T20I મેચમાં ઝિમ્બાબ્વે સામે 7 વિકેટથી શાનદાર વિજય મેળવ્યો છે. આ ધમાકેદાર જીત સાથે જ ભારતીય ટીમે ત્રણ મેચની T20I શ્રેણીમાં 1-0 ની સરસાઈ (લીડ) મેળવી લીધી છે.

ગુજરાતમાં પૂરનું સંકટ: 1,200 રસ્તા બંધ અને શાળાઓમાં રજા, PM મોદીની CM સાથે વાતચીત, કેન્દ્ર આપશે તમામ મદદ

ગુજરાતમાં પૂરનું સંકટ: 1,200 રસ્તા બંધ અને શાળાઓમાં રજા, PM મોદીની CM સાથે વાતચીત, કેન્દ્ર આપશે તમામ મદદગુજરાતમાં છેલ્લા 24 કલાકથી ખાસ કરીને દક્ષિણ અને મધ્ય ભાગોમાં અતિભારે વરસાદે ભારે તારાજી સર્જી છે. નદીઓ બે કાંઠે ઉભરાતા અને નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં જળબંબાકારની સ્થિતિ સર્જાતા રાજ્ય સરકાર અને કેન્દ્ર સરકાર સંપૂર્ણપણે એલર્ટ મોડમાં આવી ગઈ છે

NDTA એ કનોટ પ્લેસમાં આવેલી તમામ ઓફિસો, દુકાનો અને રેસ્ટોરન્ટ્સને સાંજે 6:30 વાગ્યા પછી બંધ કરવાની અપીલ કરી છે

NDTA એ કનોટ પ્લેસમાં આવેલી તમામ ઓફિસો, દુકાનો અને રેસ્ટોરન્ટ્સને સાંજે 6:30 વાગ્યા પછી બંધ કરવાની અપીલ કરી છેદિલ્હીના જંતર-મંતર ખાતે ચાલી રહેલા વિદ્યાર્થીઓના વિરોધ વચ્ચે, નવી દિલ્હી ટ્રેડર્સ એસોસિએશને કનોટ પ્લેસમાં આવેલી તમામ ઓફિસો, દુકાનો અને રેસ્ટોરન્ટ્સને આજે સાંજે 6:30 વાગ્યા સુધીમાં બંધ કરવાની અપીલ કરી છે. NDTA અપીલમાં જણાવાયું છે કે, NDMCના ચેરમેન અને વાઇસ ચેરમેનના ટેલિફોનિક નિર્દેશોના આધારે

સ્પેસમાં ભારતનુ Axiom-4 મિશન કેમ છે ખાસ, એલન મસ્કના સ્પેસએક્સ ડ્રેગન કૈપ્સૂલથી થશે કમબેક

સ્પેસમાં ભારતનુ Axiom-4 મિશન કેમ છે ખાસ, એલન મસ્કના સ્પેસએક્સ ડ્રેગન કૈપ્સૂલથી થશે કમબેકભારતના અવકાશ મિશન Axiom-4અને અગ્નિ-4 ને પૃથ્વી પર પાછા લાવવાની તૈયારીઓ પૂરજોશમાં ચાલી રહી છે. ભારતીય અવકાશયાત્રીઓ દ્વારા કરવામાં આવેલા મુખ્ય પ્રયોગો વિશે જાણો.

Video- રીલ બનાવવાનો શોખીન ત્રણ બહેનોએ કેમેરામેન સાથે કર્યા લગ્ન, અમરોહામાં હિન્દુ સંગઠનો ગુસ્સે ભરાયા

Video- રીલ બનાવવાનો શોખીન ત્રણ બહેનોએ કેમેરામેન સાથે કર્યા લગ્ન, અમરોહામાં હિન્દુ સંગઠનો ગુસ્સે ભરાયારીલને લઈને અમરોહામાં એક અનોખા લગ્ન! ત્રણ બહેનોએ એક જ કેમેરામેન સાથે લગ્ન કર્યા. મંદિરમાં તેમના લગ્નના ફોટા વાયરલ થતાં હિન્દુ સંગઠનો ગુસ્સે ભરાયા, અને કહ્યું, "આ પરંપરા અને કાયદાની વિરુદ્ધ છે." જાણો શું છે આ વિવાદ!

એકાદશીના દિવસે, તુલસી પાસે દીવો પ્રગટાવીને કરો આ મંત્રોનો જાપ, દુઃખ અને દરીદ્રતાથી મળશે મુક્તિ

એકાદશીના દિવસે, તુલસી પાસે દીવો પ્રગટાવીને કરો આ મંત્રોનો જાપ, દુઃખ અને દરીદ્રતાથી મળશે મુક્તિહિન્દુ ધર્મમાં એકાદશીને ખૂબ જ પવિત્ર માનવામાં આવે છે. આ દિવસે ભગવાન વિષ્ણુ, દેવી લક્ષ્મી અને દેવી તુલસીની પૂજા કરવી શુભ માનવામાં આવે છે. આ દિવસે કેટલાક તુલસી મંત્રોનો જાપ કરવાથી દુઃખ અને ગરીબી દૂર થઈ શકે છે. ચાલો આ મંત્રો વિશે જાણીએ.

Jaya Parvati Vrat Pooja samagri - ગૌરી વ્રત સામગ્રી

Jaya Parvati Vrat Pooja samagri - ગૌરી વ્રત સામગ્રીગૌરી વ્રત (મોળાકત) ની પૂજા માટે જવારા વાવવાની માટી, સાત પ્રકારના ધાન્ય અને શિવ-પાર્વતીની મૂર્તિ કે ફોટો મુખ્ય સામગ્રી છે

ગૌરી વ્રતની આરતી- 2

ગૌરી વ્રતની આરતી- 2gauri vrat ni aarti ગૌરી વ્રતની આરતી જય જય ગૌરી માતા, મૈયા જય ગૌરી માતા, બ્રહ્મા વિષ્ણુ મહેશ્વર, શિવજી સદા જાતા... ટેક.

Jaya Parvati Vrat- ગૌરી વ્રત: જવારા વાવવાની રીત

Jaya Parvati Vrat- ગૌરી વ્રત: જવારા વાવવાની રીતગૌરી વ્રત પહેલા અષાઢ સુદ પાંચમે કન્યાઓ સાત પ્રકારના ધાન જેમાં ઘઉં, જવ, તલ, મગ, તુવેર, ચોળા તેમજ અક્ષત લઇ છાબડામાં માટી અને ખાતર નાખી જવારા ઉગાડવામાં આવે છે. - પરિવારના સભ્યો જવારા ઉગાડવામાં મદદ કરે છે.

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 23 જુલાઈ 2026

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 23 જુલાઈ 2026આજનુ પંચાગ - 23 જુલાઈ 2026 સૂર્યોદય - 05:49 AM સૂર્યાસ્ત - 06:59 PM જુલાઈ 23, 2026 ગુરૂવાર