ગુરુવાર, 9 ફેબ્રુઆરી 2023
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રસોઈ
  3. શાકાહારી વ્યંજન
Written By
Last Updated: બુધવાર, 22 ડિસેમ્બર 2021 (10:52 IST)

Rum and Raisin Cake બનાવો ક્રિસમસ સ્પેશિયલ, નોંધી લો આ ટેસ્ટી રેસિપી

ચોકલેટ Rum and Raisin Cake  બનાવો ક્રિસમસ સ્પેશિયલ, નોંધી લો આ ટેસ્ટી રેસિપી રેસીપી: ક્રિસમસ આવી રહ્યો છે .  લોકોએ હવેથી ક્રિસમસને ખાસ બનાવવાની તૈયારીઓ શરૂ કરી દીધી છે. આ તૈયારીનો સૌથી મહત્વનો ભાગ ક્રિસમસ કેકનું આયોજન છે. જો તમે હજી પણ ક્રિસમસ સેલિબ્રેશનની કેકને લઈને મૂંઝવણમાં છો, તો ટેન્શન છોડીને આ ટેસ્ટી રમ રેઝિન કેક ટ્રાય કરો. તો ચાલો વિલંબ કર્યા વિના જાણીએ શું છે આ ખાસ કેકની રેસિપી.Rum and Raisin Cake બનાવવા માટેની સામગ્રી-
-11/2 કપ કિસમિસ
-11/4 કપ પાઉડર ખાંડ (બુરા)
-2 કપ લોટ
- 1 ચમચી બેકિંગ પાવડર
-7 ચમચી ડાર્ક રમ
-2 ઇંડા
 
રમ અને કિસમિસ કેક કેવી રીતે બનાવવી-
Rum and Raisin Cake બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં કિસમિસ લો, તેમાં દળેલી ખાંડ અથવા ખાંડ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો. આ પછી, એક બાઉલમાં લોટ લો અને તેમાં બેકિંગ પાવડર ઉમેરો. આ પછી, એક બાઉલમાં માખણ લો અને તેને સારી રીતે મેશ કરો. તેમાં બે ઈંડા ઉમેરો અને તેને સારી રીતે ફેટ કરો. આ પછી, આ મિશ્રણમાં 7 ચમચી ડાર્ક રમ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે હટાવો.
 
હવે તેમાં લોટ નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે આ મિશ્રણમાં કિસમિસ અને ખાંડનું મિશ્રણ ઉમેરો અને તેને એક બાઉલમાં બેક કરવા માટે મૂકીને આકાર આપો. કેકને 350 ડિગ્રી તાપમાન પર 40 મિનિટ માટે બેક કરો. જ્યારે કેક શેકાઈ જાય ત્યારે તેની ઉપર બે કપ પાઉડર ખાંડ નાખો. તે પછી કેકને ચેરીથી ગાર્નિશ કરો. તમારી ટેસ્ટી Rum and Raisin Cake તૈયાર છે.