સંબંધિત સમાચાર
- Sawan Somwar Bhog 2025: શ્રાવણ મહિનાના બીજા સોમવારે, ભગવાન શિવને મેંગો કસ્ટર્ડ પુડિંગ ચઢાવો, સરળ રેસીપી નોંધી લો
- Moraiya Idli Recipe-ઉપવાસ દરમિયાન ઇડલી બનાવો, આખો પરિવાર તમારી પ્રશંસા કરશે.
- ચીલા બનાવતી વખતે, શું તે ઘણીવાર કઠણ થઈ જાય છે? આ Tips થી, તે નરમ અને સ્વાદિષ્ટ બનશે
- Creamy Corn Cheese- બાળકો પિઝા-બર્ગર ભૂલી જશે, આ સ્વાદિષ્ટ ક્રીમી કોર્ન ચીઝ અજમાવો
- Sama Recipes શ્રાવણ ઉપવાસ દરમિયાન મોરિયા સાથે બનાવો આ 2 સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, બધાને ગમશે
શિંગોડાનો લોટનો ચિલ્લા
શિંગોડાનો લોટનો ચીલા
શિંગોડાનો લોટ એક એવો વિકલ્પ છે જે ઉપવાસ દરમિયાન સંપૂર્ણપણે સ્વીકાર્ય છે અને તેમાં આયર્ન, ફાઇબર, પોટેશિયમ ભરપૂર હોય છે અને કેલરી ઓછી હોય છે. શિંગોડાનો લોટમાંથી બનેલ ચીલા (પેનકેક) હલકું અને પેટ ભરેલું પણ હોય છે. તે ઉર્જાથી ભરપૂર હોય છે જે ઉપવાસ દરમિયાન તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગવા દેતું નથી.
શિંગોડાનો લોટ ચીલા કેવી રીતે બનાવવું?
સામગ્રી:
1 કપ શિંગોડાનો લોટ
1 બાફેલું બટેટા (છૂંદેલું)
સિંધાલૂણ - સ્વાદ અનુસાર
બારીક સમારેલા લીલા મરચા
બારીક કોથમીર
પાણી - બેટર અનુસાર
ઘી અથવા મગફળીનું તેલ - ચિલ્લા તળવા માટે
બનાવવાની રીત
એક બાઉલમાં શિંગોડાનો લોટ લો, તેમાં છૂંદેલા બટેટા, લીલા મરચા, ધાણા અને સિંધાલૂણ નાખી થોડું થોડું પાણી ઉમેરીને ખીરુ તૈયાર કરો. ખીરુ કઠણ ન તો ખૂબ પાતળો હોવું જોઈએ કે ન તો ખૂબ જાદુ હોવું જોઈએ.
હવે નોન-સ્ટીક તવા પર થોડું ઘી લગાવો અને બેટરનો એક લાડુ ફેલાવો. બંને બાજુ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી રાંધો. તમે તેને ઉપવાસ માટે દહીં અથવા લીલી ચટણી સાથે પીરસી શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે તેમાં છીણેલું દૂધી અથવા શક્કરિયા પણ ઉમેરી શકો છો.