0
Randhan Chhath recipes- રાંધણ છઠ પર શુ બનાવશો, જોઈ લો રાંધણ છઠ વાનગીઓની લિસ્ટ
શુક્રવાર,ઑગસ્ટ 23, 2024
0
1
પાતરા એક ગુજરાતી નાશ્તો છે જેને ખાતા જ તમે વધારે ખાવાની ઈચ્છા જાહેર કરશો. આ બહુ વધારે પૌષ્ટિક હોય છે. આવો જાણીએ આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી વિશે
1
2
Jwar Dosa Recipe: ડાયેટિંગ કરનારા લોકો પણ નાસ્તામાં સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાઈ શકે છે. તમે સવારે જુવારના ઢોસા ખાશો તો વજન પણ ઓછુ થશે અને ઢોસા જેવો સ્વાદ પણ મળશે. જાણો કેવી રીતે બને છે જુવારના ઢોસા અને તેની રેસીપી શુ છે ?
2
3
તમને ઘરે જ મરચાંની કરી બનાવવાની સરળ રીત શીખવીશું. અને સૌથી સારી વાત એ છે કે આ રેસીપી માટે તમારે બહુ ઓછા ઘટકોની જરૂર પડશે.
3
4
આ તૈયાર કરવા માટે એક ઝડપી વાનગી છે. જે તમે નાસ્તામાં ખાઈ શકો છો. જો તમે તેને ઝડપથી બનાવવા માંગો છો
4
5
દાળ ઢોકળી કેવી રીતે બનાવવાની આજે અમે તમને એક પોટ ભોજનની બે રેસિપી જણાવીએ. એક મીઠી ખાનારાઓ માટે અને બીજી ખારી ખાનારાઓ
5
6
Gulab halwa recipe તેને મધ્યમ આંચ પર રાંધો અને જ્યાં સુધી હલવો તવામાંથી અલગ ન થઈ જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.
જ્યારે હલવો ઘી છોડવા લાગે, ત્યારે તેમાં સૂકા ગુલાબની પાંદડીઓ, સમારેલા બદામ અને એલચી પાવડર
6
7
પનીર પસંદા બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. આ માટે અડધું પનીર લો અને તેને પાતળા ચોરસ ટુકડામાં કાપી લો જેથી તમારા માટે સ્ટફિંગ સરળ બની જાય.
7
8
Tiranga Pulav recipe ત્રિરંગા પુલાવ
ત્રિરંગા પુલાવની સામગ્રી
નારંગી ચોખા માટે 1 કપ બાસમતી ચોખા બાફેલા
8
9
લસણની ચટણી બનાવવાની રીત-રાજસ્થાની લસણની ચટણી
લસણની ચટણી બનાવવા માટેની સામગ્રી (લસણની ચટણી રેસીપી)
કાશ્મીરી લાલ મરચું - 6
ગરમ લાલ મરચું -
9
10
તિરંગા ઢોકળાઆ તહેવારને વધુ ખાસ બનાવવા માટે, આ દિવસે દરેક ઘરમાં વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓ અને નાસ્તો તૈયાર કરવામાં આવે છે.
10
11
બનાવવાની રીત:
- સૌપ્રથમ એક વાડકામાં બાજરા નો લોટ લો.
- એક મોટા બાઉલમાં બાજરીનો લોટ, ધાણા પાઉડર, લાલ મરચું પાઉડર, હળદર, દહીં, તલ અને મીઠું નાખોં અને બરાબર મિક્ષ કરો .
11
12
kankoda nu shaak- ચોમાસામાં મળતુ આ શાક ડાયબિટીજમાં ખૂબજ લાભકારી છે. આ શાકને હીંગ લસણના વઘારથી સરસ સ્વાદિષ્ટ બને છે. આ શાક જુવારની રોટલી સાથે ખાવાની મજા પડે છે.
12
13
સામગ્રી:
- પૌઆ 2 1/2 કપ
-તેલ: 2 ચમચી
- સરસવ: 1 ચમચી
13
14
15
પનીર પુરી
એક બાઉલમાં લોટ, રવો, જીરું, ધાણા પાવડર, ગરમ મસાલો અને મીઠું મિક્સ કરો.
તેમાં છીણેલું પનીર અને લીલા મરચા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
15
16
Crispy Corn Recipe- જો તમે રેસ્ટોરાં અને કાફેમાં ક્રિસ્પી કાર્ન ખાધી છે, તો તમે પણ તેને ઘરે બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો જ હશે.
16
17
ચણાની દાળને 2-3 કલાક પલાળી, તેને બાફીને રાંધેલી દાળને મિક્સરમાં પીસી લો.
એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું અને હિંગ નાખો.
ડુંગળી અને લીલા મરચા ઉમેરીને સાંતળો.
17
18
Dhaniya Panjiri Recipe: ભગવાન કૃષ્ણનો પ્રિય ભોગ છે માખણ મિશ્રી. દરેક વ્યક્તિ આ જાણે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે શ્રીકૃષ્ણને ધાણા પંજરીનો પ્રસાદ પણ ખૂબ પ્રિય છે. આ
18
19
મોરૈયાની ફરાળી ખીચડી moraiya khichdi recipe in gujarati
19