Cooking tips- સીટી આવતા કૂકરથી બહાર ન નિકળે પાણી
જો તમને આ મુશ્કેલીઓનો સામનો કર્યું હશે કે કૂકરમાં દાળ રાંધતા સમયે જેમ જ સીટી આવે છે તો પાણી બહાર આવી જાય છે, તેથી અજમાવો આ કારગર ટિપ્સ
ટિપ્સ
- દાળ કે ચોખા રાંધતા સમયે ધીમા તાપ પર જ મૂકવું કે વાષ્પ સારી રીતે બની શકે.
- જો તમે પાણીમાં થોડું ઘી નાખી દેશો તો સીટી આવતા પાણી બહાર નહી આવશે.
- પાણીનો યોગ્ય અંદાજ પર જરૂર ધ્યાન આપો. પાણી યોગ્ય માત્રામાં રહેશે તો બહાર નહી નિકળશે અને દાળ પણ સારી રીતે થઈ જશે.
- જો તમેન વધારે પાતળી દાળ ખાવી પસંદ છે તો દાળને એકવાર રાંધી જાછી પણ તેમાં પાણી મિક્સ કરી હળવું ઉકાળી શકો છો. ચિંતા ન કરવી સ્વાદમાં અંતર નહી પડશે.
