0
રાજ્યમાં ત્રણ દિવસ ઉત્તરાયણનો જલસો
સોમવાર,જાન્યુઆરી 14, 2008
0
1
સોમવાર,જાન્યુઆરી 14, 2008
ગુજરાતભરમાં ઉત્તરાયણ પર્વની શાનદાર ઉજવણી થઇ રહી છે. પતંગપ્રેમીઓ પર જાણે ઉત્તરાયણનો ઉન્માદ છવાઈ ગયો હોય તેવો માહોલ આજે પ્રાંતઃકાળથી ચારે તરફ નજરે પડી રહ્યો હતો. તેમાં પણ ગઇકાલે રવિવારની રજા હોવાથી રાજ્યભરમાં ગઇકાલથી જ ઉત્તરાયણની ઉજવણી શરુ થઈ ગઈ છે...
1
2
સોમવાર,જાન્યુઆરી 14, 2008
વિક્રમ સંવત-2064માં એટલે કે આ વર્ષે ઉત્તરાયણ તા. 14ના બદલે તા. 15મીના રોજ ઉજાવવામાં આવે છે. દાન-ધર્મ અને તપ માટે સંક્રાતિ પુણ્યકાળનું મહત્ત્વ હોવાથી જ્યોતિષીઓના મતે સૂર્ય આજે રાત્રે 12.07 વાગ્યે ધન રાશી છોડીને મકરમાં પ્રવેશ કરનાર હોવાથી તા.15મી..
2
3
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
આ વર્ષે ગુજરાતમાં 12 ફૂટ ઊંચી અને 8 ફૂટ પહોળી મહાકાય પતંગ અમદાવાદ અને અંકલેશ્વરમાં મુસ્લિમ કારીગરોએ બનાવી છે અને ઉતરાયણનાં દિવસે આકાશમાં તેનું અનેરૂ આકર્ષણ ઉભુ થશે. પરંપરાગત રીતે મુસ્લિમ કારીગરો દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવેલી આ એન્ટીક...
3
4
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
ઉત્તરાયણ એટલે પતંગ ચગાવવાનો તહેવાર, આપણા તહેવારો મોટા ભાગે ધર્મ સાથે સંકળાયેલા હોય છે, પરંતુ પતંગનો એજ જ એવો તહેવાર છે કે જેમાં ધર્મ સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી. દુનિયાના અનેક દેશોમાં પતંગ ઉડાવવામાં આવે છે અને તેની પાછળ અનેક માન્યતાઓ જોડાયેલી છે...
4
5
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
ઉત્તરાયણનો સૌથી વધુ શોખ ગુજરાતી પ્રજામાં જ જોવા મળે છે. પરંતુ પતંગ ઉડાવવાના ચસકામાં તેઓ ભૂલી જાય છે કે પતંગનો માંજો અનેક પક્ષીઓ માટે ફાંસીનો ફંદો પણ બની શકે છે. પતંગના ધારદાર માંજાથી અનેક પક્ષીઓ ગંભીર રીતે જખમી થાય છે તો કેટલાંક મૃત્યુ પામે છે....
5
6
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
સીંગદાણાને સારી રીતે શેકી લો. બળવા ન જોઈએ. હવે તેના છાલટા કાઢી તેને અધકચરા વાટી લો. એક કઢાઈમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં ગોળ નાખી હલાવો. ગોળ ઓગળી જાય કે તેમાં વાટેલા સીંગદાણા નાખી દો.
6
7
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
ગુજરાત સરકાર તા. 11થી 15 જાન્યુઆરી સુધી આંતરરાષ્ટ્રીય પતંગોત્સની ઉજવણી કરી રહ્યું છે ત્યારે દેશ-વિદેશથી ખૂબ મોટી સંખ્યામાં મહેમાનો ઉમટી પડયા છે. તેના કારણે શહેરની મોટાભાગની હોટેલસ પહેલાં જ બુક થઈ ચુકી છે. ખૂબ મોટી સંખ્યામાં ભારત અને વિદેશોમાંથી...
7
8
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
વાટેલી તલમાં કોપરાનુ છીણ, ચારોળી, ખાંડ, ઈલાયચી બધાને ભેળવી લો. મેદાને ચાળી લો અને તેમાં એક ચમચી ઘી નું મોણ નાખીને પૂરી જેવો લોટ બાંધી લો. નાની નાની પૂરી વણો અને તેમાં ભરાવન ભરી ઘૂઘરાનો આકાર આપી તૈયાર કરી લો. હવે એક કઢાઈમાં ઘી ગરમ કરો અને ધીમા તાપે
8
9
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
ઠંડીની ઋતુમાં તલ ખાવાથી શરીરને ઉર્જા મળે છે. તલ ત્રણ પ્રકારના હોય છે-કાળા, સફેદ અને લાલ. પરંતુ તેમાંથી કાળા તલ ખુબ જ શ્રેષ્ઠ હોય છે.
તલની અંદર પ્રોટીન, કેલ્શીયમ અને લોમ્પ્લેક્ષ વધારે પ્રમાણમાં મળી આવે છે. તલના...
9
10
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
ગુજરાતમાં મકરસંક્રાતિનો તહેવાર ખુબ જ ધામધૂમથી ઉજવાય છે. આ દિવસે ગુજરાતમાં પતંગ ચગાવવાનું વધારે મહત્વ છે. આખો દિવસ લોકો ખુબ જ મોજ મસ્તી કરે છે. આ દિવસે ગુજરાતમાં દરેક માણસ પોતાની અગાસી પર હોય છે અને ફક્ત પુરૂષો જ નહિ...
10
11
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
પતંગો મુક્તઆકાશમાં ઉડતી, સરસરાતી, લહેરાતી, ગુંલાટો મારતી, સુંદર, સજીલી પતંગો, કેટલાય રંગોની પતંગો, અવનવા નામની પતંગો ચાપટ, આઁખેદાર, પટીયલ, વગેરે તમને લોભાવતી નથી ?
11
12
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
આ વખતે મકરસંક્રાંતિ પર આકાશમાં કલાકારોની સાથે સાથે મોદી પણ પેચ લડાવતા જોવા મળશે. ક્યાંક બાળકોની મનગમતી ફિલ્મ 'તારે જમીન પર' ના આમીર અને દર્શિલ તો ક્યાક 'રિટર્ન ઓફ હનુમાન'ના હનુમાન પેચ લડાવતા જોવા મળશે. આ વર્ષે ક્રિકેટરો પણ આકાશમાં ઉડતા જોવા મળશે.
12
13
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
અમદાવાદના શાહીબાગ પોલીસ સ્ટેડિયમ ખાતે તૈયાર કરાયેલા 18માં આંતરરાષ્ટ્રીય પતંગ મહોત્સવમાં "આફ્રિકામાં ગુજરાત" થીમ પેવેલિયન અને એડવેન્ચર સ્પોટ્ર્સ, ફૂડ કોર્ટનું ઉદ્ઘાટન તા. 11ના રોજ કરતા મુખ્યમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીએ જણાવ્યું હતું કે, પતંગ જેમ આભમાં..
13
14
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
તહેવારોથી ભરેલા અમારા દેશમાં દરેક તહેવાર પોતાની ખાસ ઓળખ રાખે છે. સાથે સાથે કોઈ ચોક્કસ નામ દરેક તહેવારનું પ્રતીક બની જાય છે. મકરસંક્રાંતિની વાત કરીએ તો તલ-ગોળના લાડુ, તલ પાપડી, ઉંધિયુ વગેરેની સ્વાદ અને સોડમ આપણા મોઢામાં આવી જાય છે.
14
15
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
ઉમંગને ઉછાળતી, આકાશને આંબતી
વાદળોના આકાશમાં હલેસા મારતી
ઉડી ઉડી રે પતંગ મારી ઉડી રે......
15
16
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
માનવનું જીવન પણ પ્રકાશ અને અંધકારથી ધેરાયેલુ છે. તેના જીવનનું વસ્ત્ર કાળા અને સફેદ તંતુઓથી વણેલું છે. મકરસંક્રાંતિના દિવસે માનવીનએ પણ સંક્રમણ કરવાનો શુભ સંકલ્પ કરવાનો હોય છે.
16
17
શનિવાર,જાન્યુઆરી 12, 2008
ઉત્તરાયણનો ઉત્સવ કુદરતનો ઉત્સવ છે. પોષ મહિનામાં સૂર્ય મકર રાશિમાં પ્રવેશ કરે છે તેથી આ ઉત્સવને મકરસક્રાંતિ કહે છે. આ દિવસે સૂર્ય પૃથ્વીની પરિક્રમા કરવાની દિશા બદલે છે, થોડો ઉત્તર તરફ ઢળતો જાય છે. તેથી આ કાળને ઉત્તરાયણ પણ કહે છે.
17
18
શુક્રવાર,જાન્યુઆરી 11, 2008
ગુજરાત સરકાર દ્વારા રાજ્યમાં આજથી એટલે કે તા.11થી 15 જાન્યુઆરી દરમિયાન 18મો આંતરરાષ્ટ્રીય પતંગ મહોત્સવ યોજાઇ રહ્યો છે. શહેરના પોલીસ સ્ટેડિયમ ખાતે યોજાનારા આ પતંગ મહોત્સવ-2008ની સાથે વિશ્વ ગુજરાતી પરિવાર મહોત્સવ પણ યોજાઇ રહ્યો છે....
18
