0
Biryani Recipe For Bachelors: હવે બેચલર પણ 10 મિનિટમાં ઘરે બિરયાની બનાવી શકે છે, અહીંથી નોંધ લો સરળ રેસીપી
સોમવાર,નવેમ્બર 3, 2025
0
1
જો તમે માંસાહારી છો અને શહેરમાં મટન કોરમાના અધિકૃત ભારતીય સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે કોઈ સ્થળ શોધી રહ્યા છો, તો અલીગઢનું ગોલ્ડન રેસ્ટોરન્ટ તમારા માટે યોગ્ય સ્થળ છે. દોડપુરમાં સ્થિત આ રેસ્ટોરન્ટ તેના મસાલેદાર અને ક્રીમી મટન કોરમા માટે પ્રખ્યાત છે.
1
2
રેસીપી-
સૌપ્રથમ, ચિકનને સારી રીતે ધોઈને એક બાઉલમાં રાખો. તેમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી, લીલા મરચાં, ધાણા, ફુદીનો અને આદુ-લસણની પેસ્ટ ઉમેરો. હવે તેમાં લાલ મરચાંનો પાવડર, ધાણાનો પાવડર, ગરમ મસાલો, મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.
2
3
મટન કઢી
મટન - 400 ગ્રામ
ડુંગળી - 3
ટામેટાં - 3
આદુ- લસણની પેસ્ટ - 2 ચમચી
દહીં- અડધો કપ
હળદર પાવડર- અડધી ચમચી
3
4
શક્ષુકા બનાવવા માટેની સામગ્રી
ઈંડા - ૪
ટામેટાં - ૪ (બારીક સમારેલા અથવા પ્યુરી કરેલા)
ડુંગળી - ૧ (બારીક સમારેલી)
4
5
(Punjabi Chicken Seekh Kabab Recipe In Gujarati) ચિકન સીખ કબાબ રેસીપી
ચિકન મીન્સમાં બધા મસાલા, લીલા મરચાં, ડુંગળી, ધાણા, ચણાનો લોટ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. પછી તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને 30 મિનિટ માટે ફ્રીજમાં રાખો.
5
6
બોલિવૂડના કિંગ ખાન ફક્ત તેમના અભિનય માટે જ નહીં પરંતુ તેમના ખાવા-પીવાની આદતો માટે પણ જાણીતા છે. તેમનો ખોરાક પ્રત્યેનો પ્રેમ પણ કોઈથી છુપાયેલો નથી. ખાસ કરીને તંદૂરી ચિકન તેમની પ્રિય વાનગીઓમાંની એક છે.
6
7
સામગ્રી
મલાઈ સીખ માટે: 500 ગ્રામ ચિકન છીણવું
2-3 લીલા મરચા (બારીક સમારેલા)
2 ચમચી લસણ (બારીક સમારેલ)
7
8
સામગ્રી
ચિકન - 1 કિલો
ઇંડા - 1
8
9
બનાવવાની રીત
સૌપ્રથમ બટાકાને બાફીને તેની છાલ કાઢીને મધ્યમ કદના ટુકડા કરી લો. આ પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. સૌપ્રથમ બટેટા ઉમેરો અને આછા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો અને પછી કાઢી લો અને બાજુ પર રાખો.
9
10
ચિકન ફીટર્સ
સામગ્રી
ચિકન - 200 ગ્રામ, ચિકન મસાલો - 1 ચમચી, લોટ - 2 ચમચી, ધાણાજીરું - 2 ચમચી, મીઠું - સ્વાદ મુજબ, આદુની પેસ્ટ - 1/2 ચમચી, ઇંડા - 1, તેલ - 1/2 કપ, લાલ મરચું પાવડર - 1 ચમચી, લસણ - 2 ચમચી.
10
11
સામગ્રી
ચિકન-10 લેગ પીસ, ડુંગળીની પેસ્ટ-3 ટીસ્પૂન, લસણની પેસ્ટ-1/2 ટીસ્પૂન, આદુની પેસ્ટ-1/2 ટીસ્પૂન, મરચાંનો પાવડર-1/2 ટીસ્પૂન, ચિકન મસાલો-1/2 ટીસ્પૂન, મીઠું-સ્વાદ મુજબ, મેડા-2 ટીસ્પૂન, મકાઈનો લોટ-2 ટીસ્પૂન, બેકિંગ સોડા-1/2 ટીસ્પૂન
11
12
ચિકન (ઝીણી સમારેલી) - 500 ગ્રામ
બાસમતી ચોખા - 1 કપ
પાણી - 4 કપ
ઘી - 2 ચમચી
તેલ - 2 ચમચી
12
13
Spicy Garlic Butter Chicken- જો તમને ઝડપથી કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય, તો સ્પાઈસી ગાર્લિક બટર ચિકન સ્નેક સિવાય બીજું કંઈ નથી! તે માત્ર મિનિટોમાં જ તૈયાર નથી, પરંતુ તેનો તીખો, મસાલેદાર અને બટરી સ્વાદ પણ તમારો મૂડ સુધારશે.
13
14
બાફેલા ઈંડાની ભુર્જી રેસીપી
સૌ પ્રથમ, ઉપર જણાવેલ ઘટકો તૈયાર કરો. પછી બાફેલા ઈંડાને મેશ કરીને બાઉલમાં રાખો.
ઈંડાને મેશ કર્યા પછી ગેસ પર એક તવા મૂકો અને તેને ગરમ કરો. ગરમ કર્યા પછી, તેલ ઉમેરો અ
14
15
સામગ્રી
ઇંડા - 2 બાફેલા
બ્રેડ સ્લાઈસ - 2
ડુંગળી - 1
15
16
બુધવાર,ફેબ્રુઆરી 19, 2025
તમે મટનમાંથી વિન્ડાલુ તૈયાર કરી શકો છો. તમને જણાવી દઈએ કે આ ગોવાની એક લોકપ્રિય અને મસાલેદાર વાનગી છે,
16
17
મંગળવાર,ફેબ્રુઆરી 18, 2025
પંજાબી રારા મીટ રેસીપી હવે કૂકરમાંથી પંજાબી રારા મીટ રેસીપીનો સ્વાદ આવશે , જાણો શેફ કુણાલ પાસેથી પૈસા વસુલની સંપૂર્ણ પદ્ધતિ.
17
18
બચેલા દાળ અને ચોખામાંથી નવી વાનગીઓ બનાવી શકાય છે
18
19
શુક્રવાર,જાન્યુઆરી 31, 2025
Egg Fried Rice બનાવવાની રીત-
એક પેનમાં થોડું તેલ ગરમ કરો અને ઈંડાને સ્ક્રેબલ કરો.
હવે તેમાં રાંધેલા ચોખા ઉમેરો અને તેમાં સોયા સોસ, મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરો.
19