Navratri 2020 - નવરાત્રિ ઉપવાસ દરમિયાન આ ફૂડ્સ અને ડ્રિંકના સેવન તમારી Immunity ને કરશે મજબૂત રાખશે ઉર્જાવાન

Food During Fasting for Immunity

Last Updated: શનિવાર, 17 ઑક્ટોબર 2020 (09:40 IST)
નવરાત્રિના વ્રત દરમિયાન આ ખોરાક અને પીણાંનું સેવન કરવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે, તમે શક્તિશાળી રહેશો
હિન્દુ ધર્મનો સૌથી મોટો ઉત્સવ આખા દેશમાં શરૂ થવા જઈ રહ્યો છે. આ નવરાત્રી (Navratri) પર પણ દુર્ગા મા (Durga maa) ના ઘણા ભક્તો પહેલાની જેમ 17 ઑક્ટોબરથી 25 ઓક્ટોબર 2020 સુધી નવ દિવસ ઉપવાસ કરશે. જો કે, જેઓ શરૂઆતથી રાખતા આવ્યા છે, તેઓએ પણ આ કોરોના સમયગાળા દરમિયાન થોડી કાળજી લેવાની જરૂર છે. તમારી પ્રતિરક્ષા (immunity) ને ધ્યાનમાં રાખીને, ઝડપી રહો. તમારે એવા ખોરાક અને પીણાંની પસંદગી કરવી પડશે કે જે હાઇડ્રેટ (hYdrate) કરશે તેમજ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર પીણુંને મજબૂત બનાવશે.
ખરેખર, તે લોકો માટે મુશ્કેલ હોઈ શકે છે જેઓ સંપૂર્ણ નવ દિવસ સુધી બે દિવસનો ઉપવાસ રાખે છે. જો કે, એવું માનવામાં આવે છે કે જો પૂજા અને ઉપાસના સાચી આદરથી કરવામાં આવે તો આ દિવસો સરળતાથી પાર થઈ જાય છે. પરંતુ, ડોકટરોના મતે નવરાત્રીમાં નવ દિવસનો ઉપવાસ ગર્ભવતી મહિલાઓ, બાળકો અથવા વૃદ્ધ લોકો માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. જો કે, જેઓ પ્રથમ વખત ઉપવાસ પર જઇ રહ્યા છે, તેઓ આ વખતે તેમની આંખો કેવી રીતે ક્રોસ કરશે તે અંગે ખૂબ જ શંકા હશે. અમને જણાવો કે આ સમય દરમિયાન તમારા માટે ખોરાક કેવી રીતે યોગ્ય છે.
નિર્જળાની જેમ નવરાત્રિ ઉપવાસ ન કરો
'નિર્જલા વ્રત' જેવા આ વ્રતનું પાલન કરવાનું ભૂલશો નહીં. સામાન્ય રીતે, 'નિર્જલા વ્રત' દરમિયાન પાણીનો એક ટીપું પણ મંજૂરી નથી. જો કે, આ ફક્ત 24 કલાકમાં જ થઈ શકે છે. નવ દિવસના ઉપવાસ દરમિયાન આવું કરવાથી સ્વાસ્થ્યને મોટું નુકસાન થઈ શકે છે.

હાઇડ્રેટેડ રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે
આ સમય દરમિયાન, ભક્તો ફળો અને દૂધ જેવા ચોક્કસ ખાદ્ય પદાર્થોનું સેવન કરીને પોતાને હાઇડ્રેટ કરી શકે છે. તમારે પોતાને આખો દિવસ હાઇડ્રેટેડ રાખવો પડશે. ખરેખર, પ્રથમ ઉપવાસ દરમિયાન તમારો દૈનિક આહાર ઓછો થાય છે. જે નબળાઇ લાવી શકે છે. પાણી પીવાથી તમે તમારામાં મહેનતુ લાગશો. આ માટે છાશ અને લીંબુના પાણીનો વપરાશ પણ યોગ્ય રહેશે.
ઉર્જા માટે બદામ ખાઓ
મુઠ્ઠીભર બદામનું સેવન કરવાથી તમને અંદરથી ઉર્જા મળે છે. ઉપવાસ દરમિયાન બદામ, અખરોટ, કિસમિસ વગેરે જેવા સ્વસ્થ ફળ ખાવાનું ભૂલશો નહીં.

નિયમિત અંતરાલોએ હળવો ભોજન કરો
લાંબા ઉપવાસ દરમિયાન નિયમિત અંતરાલે હળવા ખોરાક લેવો જરૂરી છે. ફક્ત થોડી માત્રામાં ખોરાક લેતા રહો જેથી, તમે વચ્ચે ભૂખ લાગે.

કુદરતી પીણાં પીવો
એવી ઘણી કુદરતી પીણાઓ છે જે તમને તાત્કાલિક ઉર્જાથી ભરી શકે છે. ઉપવાસ દરમિયાન તમે તેમને તમારા આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો. આમાં છાશ, લસ્સી, લીંબુની ચાસણી અથવા ફળોનો રસ અને અન્ય પીણા શામેલ છે. આ તમને હાઇડ્રેટ રાખશે, સાથે સાથે ગેસ અને પેટનું ફૂલવું અને પેટ સંબંધિત અન્ય સમસ્યાઓ દૂર કરશે.
સાબુદાણા
નવરાત્રીના ઉપવાસ દરમિયાન તમે સાબુદાણા અને માખાને પણ ખાઈ શકો છો. ઉપવાસ દરમિયાન તેને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે. જે કાર્બ્સથી ભરેલા છે. તે અંદરથી ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને લાંબા સમય સુધી ચાલે છે.


આ પણ વાંચો :