Gujarati Recipes 6

રવિવાર, 12 એપ્રિલ 2026
0

Winter special - વિંટર સ્પેશલ મિક્સ વેજ અથાણુ

શુક્રવાર,ડિસેમ્બર 19, 2025
0
1
How to Make Makka Roti -મકાઈની રોટલા તૂટ્યા વિના બનાવવા માટે, તમારે કેટલીક ખાસ યુક્તિઓનું પાલન કરવાની જરૂર છે. અહીં, અમે તમારા માટે મકાઈની બ્રેડ બનાવવાની એક સરળ રેસીપી લાવ્યા છીએ.
1
2
ગ્રેવી આધારિત વાનગીઓ બનાવતી વખતે, ગ્રેવી યોગ્ય કંસેસટેંટ્સીની હોય છે, પરંતુ જેમ જેમ તમે તેને ઢાંકીને થોડીવાર માટે રહેવા દો છો અથવા ફરીથી ગરમ કરો છો, ગ્રેવી ઘટ્ટ અથવા જાડી
2
3

Christmas special recipe Plum cake - ક્રિસમસ ફ્રૂટ કેક

મંગળવાર,ડિસેમ્બર 16, 2025
નારંગીનો રસ અને સૂકા ફળોને અડધો કલાક અથવા રાતભર રાખો. લોટ, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા અને મસાલા એકસાથે મિક્સ કરો.
3
4
મેથી મુઠિયા બનાવવાની રીત સૌપ્રથમ, ઉપર જણાવેલ સામગ્રી તૈયાર કરો. બટાકાની છાલ કાઢીને ઉકળવા મૂકો. દરમિયાન, મેથીના પાનને તોડી નાખો, તેને સારી રીતે ધોઈ લો અને તેને પાણીથી નીતારી લો.
4
4
5
બાજરીની કૂકીઝ સામગ્રી બાજરીના લોટ - 1 કપ ગોળ - 1/2 કપ ઘી - 3 ચમચી એલચી પાવડર - 1/2 ચમચી
5
6

Banana Sweet Recipe:કેળાનો હલવો રેસીપી

ગુરુવાર,ડિસેમ્બર 11, 2025
Banana Sweet Recipe: કેળા - ૩ ઘી - 1 કપ ગોળ - 1 કપ પાણી - 1/2 કપ
6
7

મૂળાની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી?

બુધવાર,ડિસેમ્બર 10, 2025
મૂળાની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી?
7
8
પરફેક્ટ ચાશની - ચીક્કીના સ્વાદ માટે પરફેક્ટ ચાશની ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ગોળની સીરપ ઓળખવા માટે તમે 2-3 ટીપાં પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો ટીપું ટપકવા લાગે, તો સીરપ તૈયાર છે.
8
8
9
લીલા મરચાંને સારી રીતે ધોઈ લો અને કપડાથી લૂછી લો અથવા હવામાં સંપૂર્ણપણે સૂકવી લો. ખાતરી કરો કે મરચાં પર પાણી ન હોય. તમે તમારી પસંદગીના આધારે દાંડી કાઢી શકો છો કે નહીં. મરચાંના મધ્યમાં લંબાઈની દિશામાં કાપો. જો તમે ઈચ્છો તો બીજ પણ કાઢી શકો છો.
9
10

Breakfast Recipe - ઘઉના લોટના ચીલા

રવિવાર,ડિસેમ્બર 7, 2025
Breakfast Idea: સવારે ઉઠવામાં મોડુ થઈ જાય તો 10 મિનિટમાં તૈયાર કરો આ હેલ્ધી નાસ્તો. આ નાસ્તો છે હેલ્ધી ચીલા. આ ચીલા બેસન કે રવાના નહી પણ લોટના છે. જેમા સારી માત્રામાં પ્રોટીન અને ફાઈબર હોય છે. બીજી બાજુ તેમા ઉમેરવામાં આવતી શાકભાજી તમારા ફુડમાં ...
10
11
જો તમે પાલકની જ વાનગીથી કંટાળી ગયા છો, તો ક્રિસ્પી પાલક કોફતા બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. તેલ વગર કેવી રીતે બનાવવું તે શીખો. પાલક ગ્રેવી બનાવવા માટેની સામગ્રી 2 ચમચી સરસવનું તેલ, 1 ચમચી જીરું, 5 કાળા મરીના દાણા, 2 નાની એલચી, 1/2 ચમચી હળદર પાવડર, 1 ચમચી ...
11
12

જામફળની ચટણી

ગુરુવાર,ડિસેમ્બર 4, 2025
Guava Chutney જામફળની ચટણી બનાવવા માટેની સામગ્રી: 3 મોટા, પાકેલા જામફળ, 3-4 લીલા મરચાં, અડધો કપ ધાણાના પાન, આદુનો ટુકડો, એક ચમચી લીંબુનો રસ, અડધી ચમચી ધાણાનો પાવડર, અડધી ચમચી જીરું પાવડ
12
13
Sweet Potato Tikki Recipe બધા જાણે છે કે શક્કરિયામાં કુદરતી શર્કરા હોય છે જે તાત્કાલિક ઉર્જા પૂરી પાડે છે. તેમાં પોટેશિયમ અને ફાઇબર પણ હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
13
14
Amla Candy Recipe, - કેન્ડી બનાવવા માટેની સામગ્રી
14
15

Ghee At Home- દેશી ઘી બનાવવાની રીત

શુક્રવાર,નવેમ્બર 28, 2025
દરરોજ ફુલ-ફેટ દૂધને ધીમા તાપે ગરમ કરો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થયા પછી જ તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. દૂધને રાતોરાત ફ્રીઝમાં રાખો. પછી, સવારે, ક્રીમને ફ્રીઝરમાંથી કાઢીને તરત જ કન્ટેનરમાં મૂકો. દરરોજ એ જ રીતે કન્ટેનરને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો.
15
16

દાળ ભુખારા

ગુરુવાર,નવેમ્બર 27, 2025
dal bhukhara
16
17
1 કપ બારીક સમારેલા તાજા મેથીના પાન, 2 કપ ઘઉંનો લોટ, 2-3 ચમચી દહીં, 1-2 બારીક સમારેલા લીલા મરચાં, 1 નાનો છીણેલું આદુ, ૧/૨ ચમચી લાલ મરચું પાવડર, 1/2 ચમચી હળદર પાવડર, 1/2 ચમચી ધાણા પાવડર, 1/2 ચમચી અજમા (અજવાઈન), સ્વાદ મુજબ મીઠું, પરાઠા તળવા માટે ...
17
18
એક ગુચ્છ મેથીના પાન, બે ચમચી ઘી, બે ચમચી તેલ, એક ચપટી હિંગ, એક ચમચી જીરું, ત્રણ ડુંગળી, ત્રણ ટામેટાં, એક ચમચી કાશ્મીરી મરચું પાવડર, અડધી ચમચી હળદર પાવડર, એક ચમચી ધાણા પાવડર, અડધી ચમચી જીરું પાવડર, બે ચમચી મગફળી, એક ચમચી સફેદ તલ, એક ચમચી શેકેલી ચણાની ...
18
19