સંબંધિત સમાચાર
- Bajra Roti Tips: ક્યારે ન તૂટશે બાજરીનો રોટલો જાણી લો આ સરળ ટ્રિક્સ
- Powerfood: શિયાળાનું સુપરફૂડ છે બાજરી, રોજ ખાશો તો રોગ અને ડોક્ટર તમારાથી રહેશે દૂર
- Zunka bhakar recipe- મહારાષ્ટ્રની પ્રખ્યાત ઝુનકા ભાખર બનાવવાની સરળ રેસિપી અહીં જાણો.
- Lemon pickle- લીંબુનું અથાણું
- Guru Nanak Jayanti :- ગુરુ નાનક જયંતી સ્પેશિયલ જાણો કેવી રીતે બને છે ગુરૂદ્વારામાં મળતું કડા પ્રસાદ
Bajra Roti- બાજરીનો રોટલો બનાવવાની રીત
- બાજરીના લોટમાં મીઠું અને જરૂર મુજબ પાણી નવશેકુ પાણી નાખીને લોટ બાંધી લો
- બાજરીનો લોટ વધારે એક સાથે ન બાંધવુ
- થોડુ થોડુ કરીને લોટ બાંધવુ
- હવે તવો ગરમ કરવા મૂકો
- લોટના એક લૂઆ લઈ પાટલી પર પોલીથીન પર તેલ લગાવીને તમારી મુજબ રોટલી વણી લો
- હવે તવા પર રોટલી શેકો
- એક સાઈડથી ફોલ્લા ઉભરી જાય તો બીજા તરફથી શેકવી.
- એક સાઈડથી ફોલ્લા ઉભરી જાય તો બીજા તરફથી શેકવી.
- ઘી લગાવીને ગરમ રોટલો સર્વ કરો
Edited By- Monica sahu
