ગુજરાતી રેસીપી- ખસ શરબત
સામગ્રી
ખસ એસેંસ- 1 નાની ચમચી
ખાંડ- 4 કપ
પાણી- 3 કપ
લીલો ફૂડ રંગ 1-2 નાની ચમચી
વિધિ
- પેનમાં પાણી અને ખાંડ નાખી મિક્સ કરો.
- ખાંડને ધીમા તાપ પર ઘટ્ટ અને પાણીમાં મિક્સ કરો.
- હવે તેમાં લીલો ફૂડ રંગ અને ખસ એસેંસ મિક્સ કરો.
- તૈયાર મિશ્રણને સાફ અને સૂકી એયર ટાઈટ શીશીમાં ભરો.
- તમને હોમમેડ ખસ શરબત સીરપ બનીને તૈયાર છે.
- હવે એક ગિલાસમા& 1 1/4 ખસ સીરપ અને 1/2 ગિલાસ પાણી મિકસ કરો.
- બરફથી ગાર્નિશ કરીને ઠંડા-ઠંડા ખસ શરબત સર્વ કરો.
