દરેક વ્યક્તિના શરીરમાં સારા અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે. વિટામિન ઉત્પન્ન કરવા અને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે શરીરને સ્વસ્થ કોલેસ્ટ્રોલની જરૂર છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલની વધેલી માત્રા તમારી ધમનીઓના રક્ત પ્રવાહને ઘટાડીને હૃદયની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. અહીં અમે તમને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની કેટલીક ઉપચાર પદ્ધતિઓ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જેને તમારે લાંબા અને સ્વસ્થ જીવન જીવવા માટે તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરવી જોઈએ.
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાના ઉપાય
1. લસણ
લસણમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવા અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાની મિલકત હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. તેમાં એલિસિન નામનું સંયોજન હોય છે જે લીવરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું ઉત્પાદન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. લસણમાંથી લાભ મેળવવા માટે, તમે તેને કાચું ખાઈ શકો છો, તેને તમારા ખોરાકમાં ઉમેરી શકો છો અથવા લસણની પૂર્તિઓ લઈ શકો છો.
2. હળદર
હળદરમાં સક્રિય ઘટક કર્ક્યુમિન, બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તે એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલના ઓક્સિડેશનને પણ અટકાવે છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તમે તમારી રસોઈમાં હળદર ઉમેરી શકો છો અથવા હળદરના પૂરક લઈ શકો છો.
3. ગ્રીન ટી
ગ્રીન ટી કેટેચીન નામના એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે જે એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. નિયમિતપણે ગ્રીન ટી પીવાથી તમારી કોલેસ્ટ્રોલ પ્રોફાઈલમાં સુધારો થઈ શકે છે અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટી શકે છે.
4. અળસીના બીજ
અળસીના બીજ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, ફાઈબર અને લિગ્નાન્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. અળસીના બીજનું રોજ સેવન કરવાથી તમારા દિલના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ મળે છે.
5. દલિયા
દલિયામાં ઘૂલનશીલતા ઉચ્ચ માત્રામાં હોય છે, જે એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલના લેવલને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. નિયમિતપણે બ્રેકફાસ્ટમાં દલિયાને ખોરાક તરીકે કોલેસ્ટ્રૉલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે લાભદાયી હોઈ શકે છે.
6. માછલીનું તેલ
માછલીના તેલના સપ્લીમેટ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર હોય છે, જે ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ ઘટાડવા અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સુધારવા માટે જોવા મળે છે. ફિશ ઓઈલ સપ્લીમેન્ટ્સ લેવાથી હાર્ટ હેલ્થ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
7. ગ્રેપ્સ
દ્રાક્ષમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ અને વિટામિન સી જેવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે નિયમિત રીતે દ્રાક્ષ ખાવી અથવા તાજી દ્રાક્ષનો રસ પીવાથી ફાયદો થઈ શકે છે.
8. તજ
તજ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસેરાઇડના સ્તરને ઘટાડવા માટે જોવા મળે છે. તમારા ખોરાક અથવા પીણાંમાં તજ ઉમેરવાથી તમારી કોલેસ્ટ્રોલ પ્રોફાઇલ સુધારવામાં મદદ મળી શકે છે.
9. આદુ
આદુમાં એવા સંયોજનો હોય છે જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તમારા આહારમાં તાજા આદુનો ઉમેરો કરવો અથવા નિયમિતપણે આદુની ચા પીવી એ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
10. લાલ આથેલા ચોખા
લાલ યીસ્ટ ચોખામાં મોનાકોલિન K હોય છે, જે સ્ટેટિન્સ જેવું જ છે અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં મદદ કરી શકે છે. લાલ યીસ્ટ ચોખાના પૂરક લેવાથી કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે આ હર્બલ ઉપચારોના ફાયદાને વધારવા માટે, તેને તમારી દિનચર્યામાં સતત સામેલ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. તમને પોષક તત્વોનું સારું મિશ્રણ મળી રહ્યું છે કે જે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે તેની ખાતરી કરવા માટે, તમે તમારા આહારમાં આ વિવિધ વાનગીઓ ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. નિયમિત વ્યાયામ, સંતુલિત આહાર અને તાણના સ્તરને નિયંત્રિત કરીને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જાળવવી પણ જરૂરી છે.
