કોણે ચા ન પીવી જોઈએ ? જાણો શું કહે છે ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ
Disadvantages of drinking tea
ભારતના મોટાભાગના ઘરોમાં દિવસની શરૂઆત ગરમ ચાના કપ સાથે થાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ચા પીવી કેટલાક લોકો માટે નુકસાનકારક પણ સાબિત થઈ શકે છે? પેટના રોગોના નિષ્ણાત (ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ) જણાવે છે કે કયા લોકોએ ચા પીવાથી દૂર રહેવું જોઈએ અને જરૂર કરતાં વધુ ચા પીવાથી સ્વાસ્થ્યને શું નુકસાન થઈ શકે છે.
ચા પીવાના સંભવિત નુકસાન શું છે?
ચામાં રહેલું 'ટેનિન' તેને ઘાટો રંગ અને તીખો સ્વાદ આપે છે. તે પીવાથી શરૂઆતમાં તાત્કાલિક સ્ફૂર્તિ અનુભવાય છે, પણ થોડી વાર પછી થાક અને સુસ્તી લાગવા માંડે છે. ટેનિન એક એન્ટિઓક્સિડન્ટ હોવા છતાં, તેનું વધુ પડતું સેવન પેટના અસ્તરને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેનાથી એસિડિટી કે છાતીમાં બળતરા થઈ શકે છે. ઉપરાંત, ચામાં દૂધ અને ખાંડ ઉમેરવાથી તેમાં કેલરીનું પ્રમાણ વધે છે, જે શરીરના ઇન્સ્યુલિન લેવલ પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
ચા પીવાનું કોણે ટાળવું જોઈએ?
કેટલીક તબીબી પરિસ્થિતિઓમાં ચા પીવાનું ટાળવું જોઈએ. ગેસ્ટ્રોએસોફેજલ રિફ્લક્સ રોગ (GERD) થી પીડિત લોકોએ, ખાસ કરીને ગંભીર કિસ્સાઓમાં, ચા પીવાનું ટાળવું જોઈએ. સગર્ભા સ્ત્રીઓએ પણ ચાનું સેવન મર્યાદિત કરવું જોઈએ, કારણ કે કેફીનનું પ્રમાણ પ્લેસેન્ટા દ્વારા બાળક સુધી પહોંચી શકે છે. જો તમને આયર્નની ઉણપ હોય, તો ચાનું સેવન ઓછું કરવાની અથવા દૂર કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, ચિંતા અથવા ગભરાટના હુમલાથી પીડાતા લોકોએ ઉચ્ચ કેફીન સામગ્રીવાળી ચા પીવાનું ટાળવું જોઈએ.
ચા પીવાની યોગ્ય રીત કઈ છે?
જો તમને કોઈ તબીબી સ્થિતિ ન હોય તો પણ, દરરોજ બે કપથી વધુ ચા પીવાનું ટાળો. સારી રાતની ઊંઘ માટે, સાંજે 5 વાગ્યા પછી ચા પીવાનું ટાળો. ચામાં શુદ્ધ ખાંડનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો. ખાલી પેટે ચા પીવી આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. તેથી, સવારે સૌથી પહેલા હૂંફાળું પાણી પીવો, હળવો નાસ્તો કરો, અને પછી ચાલીસ મિનિટ પછી ચા પીવો. ભારે ભોજન સાથે ક્યારેય ચા પીશો નહીં, કારણ કે આ શરીરમાં આયર્ન, ઝિંક અને પ્રોટીનના શોષણને અવરોધિત કરી શકે છે. ભોજન લેતા પહેલા અને પછી 45 મિનિટ ચા પીવાનું ટાળો.
