1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતીમાંં રેસીપી
  3. શાકાહારી વ્યંજન
  4. Cucumber Salad

Cucumber Salad- વાયરલ કોરિયન કાકડી સલાડ

cucumber salad

સામગ્રી:

2 તાજા કાકડી (પાતળા કાપેલા)
1 ચમચી બારીક સમારેલું લસણ
1 ચમચી સોયા સોસ
1 ચમચી શેજવાન સોસ અથવા મરચાંના ટુકડા
1 ચમચી શેજવાન સોસ
અડધા લીંબુનો રસ
મીઠું અને સ્વાદ મુજબ થોડી ખાંડ

બનાવવાની રીત 

પહેલા, કાકડીઓને ધોઈને એક ગોળ કન્ટેનરમાં પાતળા ટુકડા કરો.
હવે, કન્ટેનરમાં લસણ, સોયા સોસ, મરચાંના ટુકડા, લીંબુનો રસ, મીઠું, ખાંડ અને શેકેલા તલ ઉમેરો.

ઢાંકણને ચુસ્તપણે બંધ કરો અને 1 મિનિટ માટે જોરશોરથી હલાવો જેથી બધા મસાલા કાકડીઓમાં સારી રીતે ભળી જાય.
કન્ટેનરને 10 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો અને પછી ઠંડા, ક્રન્ચી સલાડનો આનંદ માણો


Edited By- Monica Sahu