1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતીમાંં રેસીપી
  3. શાકાહારી વ્યંજન
  4. recipe for making an amazing breakfast using leftover chapatis

વધેલી રોટલીથી એટલો સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવો કે તમારા મહેમાનો રેસીપી માંગશે.

recipe for making an amazing breakfast using leftover chapatis
સામગ્રી: 3-4 બચેલા રોટલી
1 ડુંગળી બારીક સમારેલી,
1 ટામેટા બારીક સમારેલી,
1 લીલું મરચું
1/2 કપ બાફેલા બટાકા (છૂંદેલા),
1/4 ચમચી હળદર,
1/2 ચમચી લાલ મરચું,
ચાટ મસાલો/ગરમ મસાલો,
મીઠું,
કોથમીર,
માખણ/તેલ,
ચીઝ (વૈકલ્પિક)
 
બનાવવાની રીત :
એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળી, મરચાં અને ટામેટા સાંતળો.
બટાકા, હળદર, મરચાં પાવડર, મીઠું, મસાલા ઉમેરો.
આ મિશ્રણને રોટલી પર ફેલાવો.
ઉપર કોથમીર/પનીર ઉમેરો અને રોલ કરો.
બંને બાજુઓથી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી માખણ લગાવીને તળો.
ટુકડા કરી ચટણી/ચટણી સાથે પીરસો.
 

Edited By- Monica Sahu
About Writer
વેબ દુનિયા ફીચર ટીમ
અનુભવી લેખકો, સંપાદકો અને વિષય વિશેષજ્ઞો દ્વારા લખેલ ગહન અને વિચારોત્તેજક આલેખોનુ પ્રકાશન .... બધા વાંચો
ये भी पढ़ें
નાસ્તામાં આ રીતે સ્વાદિષ્ટ ઝાલમુરી બનાવો અને ખાઓ, આ નાસ્તો મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ છે.