રવિવાર, 6 ઑક્ટોબર 2024
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રસોઈ
  3. શાકાહારી વ્યંજન
Written By

રોસ્ટેડ મખાણા

સાંજે ભૂખ લાગતા પર તમે સ્નેક્સના રૂપમાં રોસ્ટેડ મખાણા ખાઈ શકો છો તો આવો જાણી તેની રેસીપી 
સામગ્રી 
બટર 1 મોટી ચમચી 
મખાણા-200 ગ્રામ 
ચાટ મસાલા જરૂર પ્રમાણે 
 
વિધિ 
1. સૌથી પહેલા પેનમાં બટર નાખી ઓળગવા દો. 
2. પછી તેમાં મખાણા નાખી સતત શેકતા રહો. 
3. મખાણાના શેક્યા પછી તેને બાઉલમાં કાઢી ઉપરથી ચાટ મસાલા છાંટો 
4. લો રોસ્ટેડ મખાણા બનીને તૈયાર છે. 
(જો આ રેસીપી તમને વ્રતમાં વાપરવા માંગો છો તો તમે આમા સારુ મીઠુની જગ્યા સિંધાલૂણ વાપરી શકો છો)