1. લાઈફ સ્ટાઈલ
    2. »
  2. ગુજરાતી રસોઈ
    3. »
  3. માંસાહારી વ્યંજન
Written By વેબ દુનિયા

મીટ કબાબ

વાનગી
W.D
સામગ્રી - 200 ગ્રામ મટન, અડધો ચમચી આદુ, 5 લસણની કળી, 1 મોટી ડુંગળી, 1 ચમચી ધાણાજીરું, 5 ચમચી લાલ મરચુ, અડધી ચમચી હળદર, અડધી ચમચી જીરા પાવડર, 6 લવિંગ, સ્વાદ મુજબ મીઠુ.

બનાવવાની રીત - મટનને ધોઈ લો અને ટુકડામાં કાપી લો. લસણ, આદુ, ડુંગળી, જીરુ, હળદર, લાલ મરચાંનો પાવડર અને દહીંને મિક્સરમાં વાટી લો. હવે મીટના ટુકડાને આ મિશ્રણમાં મિક્સ કરી એક કલાક માટે રહેવા દો.

હવે મીટને સ્ટિકમાં નાખી ગ્રિલ કરો અને ડુંગળીની સાથે ગરમા-ગરમ પીરસો.
About Writer
વેબ દુનિયા

ગિલ-સુદર્શનની જોડી બની ટી20 માં સૌથી વધુ સદીની ભાગીદારી કરનારી જોડી, કોહલી-ગેલને છોડ્યા પાછળ

ગિલ-સુદર્શનની જોડી બની ટી20 માં સૌથી વધુ સદીની ભાગીદારી કરનારી જોડી, કોહલી-ગેલને છોડ્યા પાછળGT vs RR: ગુજરાત ટાઇટન્સે બીજા ક્વોલિફાયર મેચમાં રાજસ્થાન રોયલ્સને 7 વિકેટથી હરાવીને IPL 2026 ની ફાઇનલમાં પોતાનું સ્થાન નિશ્ચિત કરી લીધું છે. શુભમન ગિલ અને સાઇ સુદર્શનની ઓપનિંગ જોડીએ આ મેચમાં ટીમને જીત અપાવવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી હતી.

GT vs RR IPL Qualifier 2: ગુજરાત ટાઇટન્સની ટીમ શાનથી પહોચી ફાઈનલમાં, રાજસ્થાનને 7 વિકેટથી હરાવ્યું

GT vs RR IPL Qualifier 2: ગુજરાત ટાઇટન્સની ટીમ શાનથી પહોચી ફાઈનલમાં, રાજસ્થાનને 7 વિકેટથી હરાવ્યુંGT vs RR IPL Qualifier 2: IPL 2026ની બીજી ક્વોલિફાયર મેચ ગુજરાત ટાઇટન્સ અને રાજસ્થાન રોયલ્સ વચ્ચે રમાઈ હતી. આ મેચમાં, ગુજરાત ટાઇટન્સે 7 વિકેટથી વિજય મેળવ્યો હતો.

RR Vs GT Qualifier 2 IPL 2026: આઈપીએલ ના ક્વાલીફાયર 2 ના મુકાબલામાં આ 5 ખેલાડીઓ પર રહેશે સૌની નજર

RR Vs GT Qualifier 2 IPL 2026: આઈપીએલ ના ક્વાલીફાયર 2 ના મુકાબલામાં આ 5 ખેલાડીઓ પર રહેશે સૌની નજરRR Vs GT Qualifier 2 IPL 2026: 29 મે શુક્રવારે બીજા ક્વાલીફાયરમાં રાજસ્થાન રૉયલ્સ (આરઆર) ની ટક્કર ગુજરાત ટાઈટંસ (જીટી) સાથે થશે.

21 જૂને યોજાનારી NEET પરીક્ષા માટે તૈયારીઓ કેવી રીતે ચાલી રહી છે? સેના, વાયુસેના અને પીએમ મોદી પણ ભૂમિકા ભજવશે.

21 જૂને યોજાનારી NEET પરીક્ષા માટે તૈયારીઓ કેવી રીતે ચાલી રહી છે? સેના, વાયુસેના અને પીએમ મોદી પણ ભૂમિકા ભજવશે.NEET-UG પેપર લીકની ઘટના બાદ, NEET-UG પરીક્ષા હવે 21 જૂન, 2026 ના રોજ ફરીથી યોજાવાની છે. આગામી પુનઃપરીક્ષા સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત અને સંપૂર્ણ રીતે સુરક્ષિત રહે તે માટે કેન્દ્ર સરકારે યુદ્ધના ધોરણે કાર્યવાહી શરૂ કરી છે

IMD એ તણાવ વધાર્યો, જૂનમાં 90% વરસાદની આગાહી, 10 રાજ્યોમાં રેકોર્ડબ્રેક ગરમી, ભયાનક ચેતવણી

IMD એ તણાવ વધાર્યો, જૂનમાં 90% વરસાદની આગાહી, 10 રાજ્યોમાં રેકોર્ડબ્રેક ગરમી, ભયાનક ચેતવણીભારતીય હવામાન વિભાગ (IMD) એ ચોમાસા અંગે નવી આગાહી જારી કરી છે, જે નાગરિકોને નિરાશ કરે તેવી શક્યતા છે. હવામાન વિભાગે પોતાની અગાઉની આગાહીને ઉલટાવીને જૂનથી સપ્ટેમ્બર દરમિયાન સામાન્યથી ઓછો વરસાદ અને તીવ્ર ગરમીની આગાહી કરી છે.

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 30 મે 2026

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 30 મે 2026આજનુ પંચાગ - 30 મે 2026 સૂર્યોદય - 05:49 AM સૂર્યાસ્ત - 06:59 PM

Shukrawar Upay: શુક્રવારે રાત્રે કરી લો દીવાનો આ ખાસ ઉપાય, દેવી લક્ષ્મીની કૃપાથી ધનની આવક વધશે, નોકરી અને વ્યવસાયમાં થશે પ્રગતિ

Shukrawar Upay: શુક્રવારે રાત્રે કરી લો દીવાનો આ ખાસ ઉપાય, દેવી લક્ષ્મીની કૃપાથી ધનની આવક વધશે, નોકરી અને વ્યવસાયમાં થશે પ્રગતિShukrawar Upay: જ્યોતિષ માન્યતાઓ અનુસાર, શુક્રવારની રાત્રે દેવી લક્ષ્મી અને અષ્ટ લક્ષ્મીની પૂજા કરવી ખૂબ જ શુભ માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને, આઠ દીવા પ્રગટાવવાની પ્રથા આર્થિક લાભ, સુખ, સમૃદ્ધિ અને કારકિર્દીમાં ઉન્નતિ લાવે છે.

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 29 મે 2026

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 29 મે 2026આજનુ પંચાગ - 29 મે 2026 સૂર્યોદય - 05:45 AM સૂર્યાસ્ત - 07:03 PM મે 26, 2026 શુક્રવાર અધિક સુદ તેરસ- વિક્રમ સંવત 2082

પુરુષોત્તમ માસની કથા અધ્યાય અધ્યાય 5 : ભગવાન શ્રીકૃષ્ણ સમક્ષ વ્યથા અને ગોલોકમાં આશ્વાસન

પુરુષોત્તમ માસની કથા અધ્યાય અધ્યાય 5 : ભગવાન શ્રીકૃષ્ણ સમક્ષ વ્યથા અને ગોલોકમાં આશ્વાસનનાન મળમાસનું ગોલોકગમન દુઃખ અને સંતાપના સ્મરણથી મનુષ્ય વધુ દુઃખી થાય છે , મળમાસનું દુઃખ દૂર કરવા ભગવાન વિષ્ણુએ ગરૂડને બોલાવ્યા અને તેની પાંખને વીઝી મળમાસને મૂર્છામાંથી જાગ્રત કર્યો

Purushottam Maas Katha Adhyay 4 : ભગવાન વિષ્ણુ અને અધિક માસનું ગોલોક પ્રયાણ

Purushottam Maas Katha Adhyay 4 : ભગવાન વિષ્ણુ અને અધિક માસનું ગોલોક પ્રયાણઅધ્યાયની શરૂઆતમાં ભગવાન વિષ્ણુ અત્યંત કરુણ આક્રંદ કરી રહેલા મલમાસને શાંત પાડે છે. ભગવાન તેને પ્રેમથી સમજાવતા કહે છે કે, "હે માસ! તું તારો આ મલિન અને શોકાતુર અવતાર છોડી દે