મંગળવાર, 21 જાન્યુઆરી 2025
0

તિરંગા પેંડા

મંગળવાર,જાન્યુઆરી 21, 2025
0
1

વેજીટેબલ સેન્ડવીચ બનાવો

સોમવાર,જાન્યુઆરી 20, 2025
સામગ્રી સ્લાઈસ કરેલી બ્રેડ - 4 મિક્સ શાકભાજી- 1 કપ (કેપ્સિકમ, ગાજર, વટાણા, ટામેટા, ડુંગળી) માખણ - 2 ચમચી
1
2

ચણા ચાટ રેસીપી

સોમવાર,જાન્યુઆરી 20, 2025
બનાવવાની રીત સૌથી પહેલા કાળા ચણાને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો. પછી બીજા દિવસે સવારે તેને સારી રીતે ધોઈ લો અને પ્રેશર કૂકરમાં ઉકાળો. ઉકળ્યા પછી, ચણાને ઠંડુ કરો.
2
3
જરૂરી સામગ્રી: 1 પ્લેટ બાકી રહેલ દાળ અને ચોખા 2 ચમચી ગાજર (છીણેલું) 1 ચમચી પાલકના પાન
3
4

ગુજરાતી ઢોકળા સાથે સિંધી કઢી

શુક્રવાર,જાન્યુઆરી 17, 2025
જરૂરી સામગ્રી: સિંધી કઢી (આમલી, ચણાનો લોટ અને શાકભાજી જેવા કે ભીંડા, બટેટા, ડ્રમસ્ટિક) ઢોકળા (ચણાના લોટની બાફેલી)
4
4
5

બટર ચિકન બિરયાની

ગુરુવાર,જાન્યુઆરી 16, 2025
બટર ચિકન બિરયાની રેસીપી butter chicken biryani recipe જરૂરી સામગ્રી: બટર ચિકન (રાંધેલું, ક્રીમી ગ્રેવીમાં) બાસમતી ચોખા (અડધા રાંધેલા)
5
6
સૌ પ્રથમ 1 વાટકી પોહા લો અને તેને 2-3 વાર ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ લો. ધ્યાન રાખો કે પોહા વધુ ભીના ન થવા જોઈએ. તેને થોડીવાર માટે બાજુ પર રાખો.
6
7

Schezwan Chutney - સેઝવાન ચટણી બનાવવાની રીત

બુધવાર,જાન્યુઆરી 15, 2025
શેઝવાન ચટણી બનાવવા માટે સામગ્રી સૂકા લાલ મરચા લો. તેની સાથે આદુ, વ્હાઇટ વિનેગર, સોયા સોસ, લસણની લવિંગ, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને જરૂરિયાત મુજબ તેલ લો.
7
8
મીઠી અને ખાટી ટમેટાની ચટણી મહિનાઓ સુધી બગડશે નહીં જો તમે તેને આ ટિપ્સ સાથે સ્ટોર કરશો. ટામેટાની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી
8
8
9

Makhana Laddu- મખાનાના લાડુ બનાવવાની રીત

સોમવાર,જાન્યુઆરી 13, 2025
નારિયેળ સાંતળો. તેને પણ પ્લેટમાં કાઢી લો. આ બધી વસ્તુઓને મિક્સરમાં નાખીને બારીક પીસી લો અને પ્લેટમાં કાઢી લો.
9
10

તલના લાડુ બનાવવાની રીત

શુક્રવાર,જાન્યુઆરી 10, 2025
સામગ્રી : 250 ગ્રામ સફેદ તલ 200 ગ્રામ ગોળ 100 ગ્રામ સેકેલા સીંગદાણાનો ચુરો. અડધી ચમચી ઈલાયચી પાવડર
10
11
12

બટાકાના ચિલ્લા

ગુરુવાર,જાન્યુઆરી 9, 2025
બનાવવાની રીત -સૌપ્રથમ બટાકાની છાલ કાઢી લો. આ પછી, બટાકાને 10-15 મિનિટ માટે પાણીમાં પલાળી રાખો જેથી બટાકામાંથી સ્ટાર્ચ નીકળી જાય.
12
13
સૌથી પહેલા એક મોટા વાસણમાં લોટને ચાળી લો. હવે તેમાં સમારેલી મેથીના પાન, સેલરી, હળદર, લાલ મરચું પાવડર અને મીઠું ઉમેરો.
13
14
Wedding Special Food-આપણા ભારતીય લગ્નમાં તમામ પ્રકારના લોકો હોય છે. અલગ-અલગ સંસ્કૃતિઓ છે અને પછી ખોરાકની શું વાત કરવી? દરેક શહેર તેની ખાસ વાનગીઓ માટે પ્રખ્યાત છે અને તમે લગ્નમાં પણ તે જ જોઈ શકો છો.
14
15
How To Make Perfect Tasty Anda Curry: ઇંડાને ખોરાકનું પાવરહાઉસ પણ કહેવામાં આવે છે. આ ખાવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય ખૂબ સારું રહે છે. શિયાળાની ઋતુમાં લોકો ઈંડા ખાવાનું પસંદ કરે છે
15
16

મટન ચોપ્સ રેસીપી

મંગળવાર,જાન્યુઆરી 7, 2025
એક બાઉલમાં દહીં, આદુ-લસણની પેસ્ટ, લાલ મરચું પાવડર, હળદર, ધાણા પાવડર, ગરમ મસાલા પાવડર, લીંબુનો રસ અને
16
17

Jackfruit Bhajiya- ફણસના ભજીયા

સોમવાર,જાન્યુઆરી 6, 2025
ફણસના ભજીયા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી- બટાકા 4 બાફેલા ફણસ 200 ગ્રામ મરચું પાવડર 1 ચમચી
17
18
Egg Fried Rice સામગ્રી: 1 કપ બાફેલા ચોખા 2 ઇંડા 1 ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)
18
19

મૂળાના પાન મૂંગ દાળ

રવિવાર,જાન્યુઆરી 5, 2025
તમે મગની દાળ તો ખાધી જ હશે, પરંતુ તમે મૂંગની દાળમાં મૂળાના પાન ઉમેરવાનો પ્રયાસ કર્યો હશે. ચાલો જાણીએ તેને કેવી રીતે બનાવવું.
19