Chhath Puja Kharna Recipe - છઠ એ તહેવાર નથી પણ વિરાસત છે. તેને આસ્થાનો તહેવાર કહેવામાં આવે છે. બિહાર, ઝારખંડ અને પૂર્વી ઉત્તર પ્રદેશમાં ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે
છઠ પૂજા પર થેકુઆ બનાવવાનું પોતાનું મહત્વ છે. આ ખાસ તહેવાર પર તૈયાર થૈકુઆનો સ્વાદ અને મીઠાશ ભક્તિનો એક ભાગ માનવામાં આવે છે. તેને બનાવવામાં જેટલો પ્રેમ અને નિષ્ઠા લગાવવામાં આવે છે, તેટલી જ ખાસ પદ્ધતિની પણ જરૂર પડે છે
Kesar Pista Pudding- સૌથી પહેલા એક બાઉલમાં બદામ, પિસ્તા અને કેસર મિશ્રિત દૂધ મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો. આ પછી એક બાઉલમાં બે ચમચી ચિયા સીડ્સ અને દહીં મિક્સ કરો.
