0
જામનગરી ઘૂઘરા- Jamnagari ghughra recipe in gujarati
ગુરુવાર,મે 2, 2024
0
1
How To Make Bihari Style Tamatar Chutney At Home: દેશમાં ઘણા પ્રકારની ચટણીઓ બને છે. ફુદીનાથી લઈને કોથમીર અને લસણ થી લઈને નારિયેળની ચટણી
1
2
ચીલડા બનાવવા માટે સૌપ્રથમ દૂધીને ધોઈ, છોલીને સારી રીતે છીણી લો.
હવે તેને એક બાઉલમાં કાઢી લો. તેમાં ચણાનો લોટ અને દહીં મિક્સ કરો.
2
3
4
જો તમને નાસ્તામાં કંઈક ખાસ ખાવાનું મન થાય તો તમે ચોખાના લોટમાંથી ક્રિસ્પી અને મસાલેદાર પુરી બનાવીને ખાઈ શકો છો. આ પુરી એટલી મુલાયમ છે કે મોઢામાં જ ઓગળી જશે. જાણો ચોખાના લોટથી મસાલેદાર પુરી કેવી રીતે બનાવવી?
4
5
બેટર ગ્રાઈન્ડ થઈ જાય પછી તેને એક વાસણમાં મૂકી, સારી રીતે મિક્સ કરી, આથો આવવા માટે આખી રાત રહેવા દો.
બીજા દિવસે સવારે માટીના વાસણમાં પાણી ભરો અને ગેસ પર ઉકળવા માટે છોડી દો.
5
6
Paratha tips- ઘણા લોકો નાસ્તામાં માત્ર પરાઠા ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ ક્યારેક ગરમી એટલી વધી જાય છે કે પરાઠા ભારે થઈ જાય છે.
6
7
cerelac recipe in gujarati બાળકને સ્વસ્થ રાખવા માટે સેરલેક Cerelac જરૂરી માનવામાં આવે છે. તેનાથી તેમના શરીરને પોષણ મળે છે અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે
7
8
bread pakora recipe- તમામ ભારતીય લોકોને બ્રેડ પકોડા ખૂબ જ ગમે છે, માત્ર એક કે બે નહીં પરંતુ ભારતમાં અનેક પ્રકારના બ્રેડ પકોડા પ્રખ્યાત છે, જેના વિશે આજે અમે તમને જણાવીશું.
8
9
વઘારેલું દહીં તમારા ઘરના મહેમાનોને ખવડાવીને પ્રભાવિત કરો, તે મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જશે.
9
10
Veg cheese sandwitch- ઘરે જ બનાવો સરળ અને ટેસ્ટી સેન્ડવીચ, જેને ખાઈને પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને ખુશ થશે. લેખ વાંચો અને રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.
10
11
Moriyo- ઉપવાસ ગમે તે હોય, ભારતમાં ઉપવાસ માટે વિશેષ ભોજન તૈયાર કરવામાં આવે છે. ભારતીય લોકો ઉપવાસ દરમિયાન અનાજનું સેવન કરતા નથી, તેથી ફળ અથવા ઉપવાસમાં વિશેષ ખોરાકનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
11
12
Doodh pak - ઘરોમાં અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવશે. આવી સ્થિતિમાં અમે તમારા ઉપવાસ દરમિયાન ખાવાની એક ખાસ રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ.
12
13
બનાવવારી રીત
ફુદીનાના પાનને છાંટીને તેને સારી રીતે ધોઈ લો અને પછી તેને બારીક કાપો. કાકડીને છીણી લો અને તેમાંથી બધુ જ પાણી કાઢી લો.
13
14
ગુજરાતી રેસીપી - કેરી ફુદીનાની મીઠી ચટણી mango chutney
14
15
Navratri 2024: નવરાત્રિ દરમિયાન લોકો નવ દિવસ ઉપવાસ રાખે છે, જ્યારે ઘણા લોકો ઉપવાસ રાખી શકતા નથી, તેથી તેઓ ઘરમાં માંસાહારી અને લસણ અને ડુંગળી ખાવાનું બંધ કરી દે છે.
15
16
હવે કાજુ, કિસમિસ, પિસ્તા, બદામ, અંજીર, ખજૂર અને મગફળી જેવા તમામ ડ્રાયફ્રુટ્સને દૂધમાં પલાળી રાખો અને સૂઈ જાઓ.
16
17
Makhana Raita- મખાણાથી બનેલુ આ રાયતો ખાવામાં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે તેને તમે ખૂબ સરળતાથી ઝટપટ બનાવીને ખાઈ શકો છો
17
18
Peanut Dry chatney સીંગ- દાણાની સૂકી ચટણી આ ચટણીમાં તેલ નાખી રોટલી સાથે ખાઈ શકો છો. કે તમે ઢોકળા ખાખરા પર ભભરાવીને ખાઈ શકો છો
18
19
ડુંગળી વગર શાકનો સ્વાદ સારો નથી લાગતો પણ શુ તમે ક્યારેય ડુંગળીનુ શાક ખાધુ છે. જાણો ડુંગળીની બેસ્ટ રેસીપી કેવી રીતે બનાવશો ?
19
