ચીઝી નગેટ્સ રેસીપી
ચીઝી નગેટ્સ રેસીપી
- ગેટ્સ બનાવવા માટે, અડધો નાનો બાઉલ ઓટમીલ લો. ઓટમીલને થોડું શેકો, પાણી ઉમેરો અને ઉકાળો. હવે, એક ચોપરમાં, તમારા મનપસંદ શાકભાજી, જેમ કે મકાઈ, ગાજર, લાલ અને પીળા સિમલા મરચાં, વટાણા, લસણ, આદુ અને લીલા મરચાં ઉમેરો. પલાળેલા સોયાબીનના શીંગો ઉમેરો અને બધી શાકભાજીને બારીક કાપો.
- બારીક કાપેલા મિશ્રણને કાઢી લો અને રાંધેલા ઓટમીલ ઉમેરો. તમારા મનપસંદ સૂકા મસાલા, જેમ કે મીઠું, હળદર પાવડર, ગરમ મસાલો, ચાટ મસાલો અને લાલ મરચાં પાવડર ઉમેરો. ઉપર બારીક કાપેલા કોથમીરના પાન છાંટો.
- બાંધવા માટે બ્રેડ અથવા ચણાનો લોટ ઉમેરો. બધું તમારા હાથથી સારી રીતે મિક્સ કરો. હવે, તૈયાર કરેલા સ્ટફિંગમાંથી થોડું બેટર લો, મધ્યમાં ચીઝનો ટુકડો મૂકો, અને તેને સારી રીતે ઢાંકી દો. તમે તેમને ગોળ અથવા અંડાકાર આકારમાં બનાવી શકો છો.
-તમે તેમને ડીપ-ફ્રાય અથવા શેલો-ફ્રાય કરી શકો છો. અમે તેમને એર ફ્રાયરમાં બનાવી રહ્યા છીએ. એર ફ્રાયરને થોડું ગ્રીસ કરો અને તેમાં નગેટ્સ મૂકો. ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ચીઝી નગેટ્સ તૈયાર છે.
બાળકો, પુખ્ત વયના લોકો અને મહેમાનોને આ રેસીપી ગમશે. તમે તેને સાંજની ચા સાથે બનાવી શકો છો અથવા નાસ્તામાં ખાઈ શકો છો. ચટણી, લીલી ચટણી અથવા ડીપ સાથે પીરસો.