Astrology Zodiac Horoscope Saggitarius Chr.htm

Notifications

ધન ધન
ચરિત્રની વિશેષતા

"ધન રાશિના ચરિત્રના મુખ્‍ય લક્ષણો - દુરાગ્રહી, લાલચી, ભૌતિકવાદી, ઇંદ્રીયાર્થવાદી, ભૌતિક ઇચ્‍છા દ્વારા નિયંત્રિત, જડ, મોટી બુદ્ધિના, સ્‍િથર ચિત્તના. ચરિત્ર વિકાસના લક્ષણો - દ્રઢનિશ્ચયી, દુરાગ્રહી, અડગ, બૌદ્ધિક મૂલ્યોનો વિકાસ, સાચા આંતરીક મૂલ્યો સાથે અનુકૂળતા, ભૌતિક ચમક દમકથી અલગ, લાગણીઓને નિયંત્રિત કરવી, અંતઃ કરણના લક્ષણ - ઇચ્‍છાઓ અને આકાંક્ષાઓને આધ્યાત્મિક ઇચ્‍છામાં પરિવર્તન કરવું, આધ્યાત્મિક મૂલ્યો સાથે અનુકૂળ, માયાની દુનિયાનું જ્ઞાન, વિશ્વને જ્ઞાનનાં પ્રકાશ તરફ લઇ પ્રવૃત કરવા સહાયક બનવું, લોકો વચ્‍ચે રહીને અલગ રહેવું, દૈવી કાર્યમાં પોતાનું યોગદાન આપવું, સ્વામિત્વ, ક્ષમતા અને ભૌતિક વસ્‍તુનો યોગ્ય ઉપયોગ કરવો, આધ્યાત્મિક જ્ઞાન દ્વારા ભૌતિક બંધનોને તોડવાં."

ગૌરીવ્રત સ્પેશિયલ- ખારી ભાજીના થેપલા અને ભજીયા

ગૌરીવ્રત સ્પેશિયલ- ખારી ભાજીના થેપલા અને ભજીયાખારી ભાજીના થેપલા બનાવવાની રીત:૧. સામગ્રી: ૧ બાઉલ સાફ કરેલી ખારી ભાજી, ૧ બાઉલ ઘઉંનો કરકરો લોટ, ૧ ચમચી ઝીણો ઘઉંનો લોટ, ૨ ટી-સ્પૂન મરી પાવડર, ૧ નાની વાડકી દહીં, અને મોણ તથા શેકવા માટે તેલ.૨. રીત: એક વાસણમાં તમામ સામગ્રી મિક્સ કરી કઠણ લોટ બાંધો. હવે તેના લૂઆ બનાવી પાતળા થેપલા વણી લો. ત્યાર બાદ તેને તવા પર સીંગતેલ લગાવીને બંને બાજુથી ક્રિસ્પી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો ખારી ભાજીના ગોટા (ભજીયા):૧. સામગ્રી: ૧ કપ ખારી ભાજી, ૨ ચમચી કરકરો લોટ, ૧ કપ ઘઉંનો લોટ, મરી પાવડર, અને તળવા માટે તેલ.૨. રીત: બધી સામગ્રીને થોડું પાણી ઉમેરીને ભજીયાના ખીરા જેવી ઘટ્ટ કન્સિસ્ટન્સીમાં મિક્સ કરો. ગરમ તેલમાં નાના ગોટા મૂકીને ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી તળી લો

ગુજરાતી રેસીપી- પનીર કાઠી રોલ

ગુજરાતી રેસીપી- પનીર કાઠી રોલપનીર કાઠી રોલ માટે જરૂરી સામગ્રી રોલ માટે 4 રોટલી અથવા પરાઠા 200 ગ્રામ પનીર (લાંબા ટુકડામાં કાપેલું) 1 મોટો કાંદો (પાતળા સ્લાઈસમાં કાપેલો) 1 શિમલા મરચું (પાતળી લાંબી પટ્ટીઓમાં કાપેલું) 1 ટામેટું (પાતળા સ્લાઈસમાં કાપેલું, વૈકલ્પિક) 2–3 લીલા મરચાં (બારીક સમારેલા) 2 મોટા ચમચી તેલ અથવા બટર મેરિનેશન માટે 1/2 કપ દહીં 1 નાની ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ 1 નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર 1/2 નાની ચમચી હળદર પાવડર 1 નાની ચમચી ધાણા પાવડર 1/2 નાની ચમચી જીરું પાવડર 1/2 નાની ચમચી ગરમ મસાલો 1/2 નાની ચમચી ચાટ મસાલો 1 નાની ચમચી કસૂરી મેથી સ્વાદ મુજબ મીઠું રોલમાં લગાવવા માટે લીલી ચટણી ટમેટો સોસ અથવા મેયોનેઝ (વૈકલ્પિક) લીંબુનો રસ ચાટ મસાલો બારીક સમારેલી લીલી કોથમીર