Gujarati Recipes 8

ગુરુવાર, 26 ફેબ્રુઆરી 2026
0

ભરેલા મરચાંનો મસાલેદાર સ્વાદ પણ ખોરાકનો સ્વાદ વધારે છે, આ રેસીપી જાણો

બુધવાર,ઑગસ્ટ 27, 2025
0
1
દર વર્ષની જેમ આ વખતે પણ ગણેશ ચતુર્થી ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવશે. આ વર્ષે આ પવિત્ર તહેવાર 27 ઓગસ્ટ 2025 ના રોજ શરૂ થશે. આ ફક્ત એક તિથિ નથી, પરંતુ શ્રદ્ધા અને ઉજવણી સાથે સંકળાયેલ આસ્થાનો તહેવાર છે, જેમાં દેશભરમાં બાપ્પાનું ખૂબ જ ધામધૂમથી સ્વાગત ...
1
2
નાસ્તામાં ક્રિસ્પી અને ક્રન્ચી પનીર કુરકુરે બનાવવા માટે આ ટિપ્સ અજમાવો. ચાલો રેસીપી નોંધી લો
2
3
જો તમે નાસ્તામાં કંઈક મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગતા હો, તો પનીર કુરકુરે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તે બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી નરમ હોય છે, જે બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધાને ગમે છે. તેને વધુ ક્રિસ્પી બનાવવા માટે, કેટલીક ખાસ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં ...
3
4
સાબુદાણા સલાદ બનાવવાની રીત સાબુદાણા સલાદ બનાવવા માટે, સાબુદાણાને 5 કલાક પલાળી રાખો અને પછી
4
4
5
મધ એકસરખું દેખાય છે, પણ ચમકતી દરેક વસ્તુ અસલી હોતી નથી. ઘરે બેઠા મધની શુદ્ધતા ચકાસવા માટે 6 સરળ રીતો જાણો...
5
6
તમે મખાના કાજુ કઢીમાં પનીર પણ ઉમેરી શકો છો, આ શાકભાજીનો સ્વાદ વધુ વધારશે. જો તમે તેને છોડી દો, તો કોઈ સમસ્યા નથી, કારણ કે કાજુને કારણે શાકભાજીનો સ્વાદ સારો બને છે.
6
7
જ્યારે પણ આપણા મોઢાનો સ્વાદ ખરાબ હોય છે, ત્યારે આપણને ઘણીવાર ક્રીમી અને મસાલેદાર ખોરાક ખાવાનું મન થાય છે. કારણ કે તે આપણા મોઢાનો સ્વાદ સુધારે છે. આ માટે, આપણે ઘણીવાર વિચારીએ છીએ કે કઈ શાકભાજી બનાવવી, ખાધા પછી આપણા મોઢાનો સ્વાદ સારો લાગે છે. આ વખતે ...
7
8
ઘણી વાર સ્ત્રીઓ રોટલી અને પરાઠાનો લોટ એક જ રીતે ભેળવે છે, પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે બંનેનો લોટ ભેળવતી વખતે કેટલીક બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. ચાલો જાણીએ આ બાબતો વિશે...
8
8
9
આજના વ્યસ્ત જીવનમાં, જ્યારે આપણને ભૂખ લાગે છે, ત્યારે આપણે ઘણીવાર બહારનો ખોરાક ખાઈએ છીએ. છોલે-ભટુરે, રાજમા-ચાવલ અથવા છોલે-કુલચા ઓફિસની બહાર સરળતાથી મળી જાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બહાર મળતા કુલચા મેંદાથી બનેલા હોય છે, જે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ...
9
10

ગાજર પાલકનું હેલ્ધી સૂપ

શુક્રવાર,ઑગસ્ટ 15, 2025
સામગ્રી- ગાજર 1/2 કપ પાલક 1/2 કપ સમારેલા બટાટા 1/2 કપ સમારેલા ડુંગળી 1/2 કપ માખણ 2 ચમચી સમારેલાં ડુંગળી 1/4 કપ દૂધ 1/2 કપ મીઠું અને કાળી મરી સ્વાદપ્રમાણે બનાવવાની રીત - ગાજર ,બટાટા અને ડુંગળીને 1/2 કપ પાણીમાં નાખી અને પ્રેશર કૂકરમાં ત્રણ સીટી ...
10
11
રાંધણ છઠના દિવસે ગૃહણીઓ વહેલી સવારથી રસોડામાં વ્યસ્ત બની જશે અને નવી-નવી વાનગીઓ બનાવે છે. જેમાં થેપલા, બાજરીના વડા, પૂરી, લાડવા, ગાંઠિયા, ચેવડો, મેથીના ઢેબરા, મીઠી પૂરી, તીખી પૂરી, પાત્રા, ભરેલા ભીંડા, તળેલા મરચાં, કંકોડાનું શાક, તીખી સેવ, ખીર અને ...
11
12
શ્રી કૃષ્ણ જન્માષ્ટમીનો તહેવાર કાન્હાજીને પ્રસન્ન કરવા માટે શ્રેષ્ઠ દિવસોમાંનો એક માનવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ દિવસે ભગવાન કૃષ્ણને કેટલીક ખાસ વાનગીઓ અર્પણ કરવી જોઈએ
12
13
ચટણી કેવી રીતે બનાવવી? સૌ પ્રથમ, કાકડીને સારી રીતે ધોઈને તેની છાલ ઉતારો. હવે તેને જાડા ટુકડાઓમાં કાપીને ઉકાળો (ખીરને વધુ સમય સુધી ઉકાળો નહીં). જોકે કેટલાક લોકો કાકડીને ઉકાળ્યા વિના ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ ઉકાળવાથી કાકડીનો કાચાપણું દૂર થાય છે.
13
14
Independence Day 2025 અલગ અલગ બાઉલમાં ત્રિરંગી રંગ નાખવો પડશે. કેસર, લીલો અને સફેદ લોટમાં કોઈ રંગ ભેળવવો નહીં. આ રીતે 3 રંગનો લોટ તૈયાર કરો.
14
15
રાંધણ છઠ પર બનાવો સાતમ માટે ની થાળી પાત્રા એક ગુજરાતી નાશ્તો છે જેને ખાતા જ તમે વધારે ખાવાની ઈચ્છા જાહેર કરશો. આ બહુ વધારે પૌષ્ટિક હોય છે. કેટલા લોકો- 4 માણસ માટે તૈયારીમાં સમય- 10 મિનિટ રાંધવામાં સમય- 25 મિનિટ
15
16
પાલક પુરી રેસીપી આ માટે, તમારે પાલકને સાફ કરીને ધોઈ લેવી પડશે. હવે તેને પ્રેશર કૂકરમાં મૂકીને ઉકાળવી પડશે.
16
17
શીતળા સાતમ સ્પેશલ રેસીપી - આ રીતે બનાવો કંકોડા નું શાક
17
18
રક્ષાબંધનની સવારે, લોકો નાસ્તામાં કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને ખાસ બનાવવા માંગે છે. તહેવારો એકમાત્ર એવો પ્રસંગ છે જેમાં બધા સાથે હોય છે. જો રક્ષાબંધનના ખાસ પ્રસંગની સવાર સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાથી શરૂ થાય છે, તો તહેવારની મજા બમણી થઈ જાય છે.
18
19
રક્ષાબંધન માટે પનીર સેવ નમકીન રેસીપી: આ રક્ષાબંધન પર, બજારમાંથી ખરીદવાને બદલે, તમે બજારમાં મળતી અદ્ભુત પનીર સેવ નમકીન ઘરે બનાવી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ આ નમકીન બનાવવાની પદ્ધતિ.
19