0
Instant Mango Pickle Recipe: કાચી કેરીનુ અથાણુ
ગુરુવાર,એપ્રિલ 17, 2025
0
1
તમને જણાવી દઈએ કે આજે અમે તમારી સાથે હોટેલ જેવી દાળ માટે દાળ મસાલા બનાવવાની રેસિપી શેર કરવા જઈ રહ્યા છીએ.
1
2
પનીર - 2 કપ
મકાઈ - અડધો કપ
ડુંગળી - અડધો કપ
2
3
ડુંગળી વગર આ નવી સ્ટાઈલમાં સ્ટફ્ડ કારેલા બનાવો, તેનો સ્વાદ એટલો સરસ આવશે કે બધાને ગમશે
સામગ્રી
કારેલા - 250 ગ્રામ (નાનું કદ)
ગ્રામ દાળ પાવડર - અડધી વાટકી
મગફળીનો પાવડર – અડધો વાટકો
3
4
સામગ્રી
ઘી - 2 ચમચી
જીરું - 1 ચમચી
4
5
સાંભાર મસાલો બનાવવા માટે
5-6 સૂકા લાલ મરચાં
2 ઇંચ નાળિયેરનો ટુકડો
5
6
તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા તમારે એક કડાહી લઈને તેને ગેસ પર રાખવાની છે.
હવે તેમાં દેશી ઘી નાખો અને તે પીગળે ત્યાં સુધી ગરમ કરો.
6
7
કાચી કેરી - 2
ખાંડ - 1/4 કપ
તેલ - 1 થી 2 ચમચી
હળદર પાવડર - અડધી 1/4 ચમચી
7
8
સામગ્રી
ઈચ્છા મુજબ
100 ગ્રામ કોથમીર
50 ગ્રામ ફુદીનો
8
9
Leftover Rice Cutlet
સામગ્રી
1 વાટકી ભાત
1 બારીક સમારેલી ડુંગળી
9
10
Curd Onion Sandwich Recipe: નાસ્તામાં દહીં અને ડુંગળીની સેન્ડવિચ બનાવીને ખાશો તો સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંને સારા રહેશે. ઉનાળામાં દહીં અને ડુંગળી પેટ માટે સારા છે. બાળકોને પણ આ નાસ્તો ભાવશે. દહીં ડુંગળી સેન્ડવિચ બનાવવાની રેસીપી જાણો.
10
11
સરગવાનું શાક
સામગ્રી
1 વાટકી તુવેરની દાળ વટાણા
4 ચમચી સરગવો સમારેલા
1 ડુંગળી બારીક સમારેલી
1 ટામેટા બારીક સમારેલા
11
12
બનાવવાની રીત
- એક કડાહી લો અને તેમાં તેલ અને ઘી ઉમેરીને ગરમ કરો, તેમાં સરસવ, જીરું, હિંગ, લસણ અને આદુ નાખીને બરાબર મિક્ષ કરો.
12
13
ગ્રીન સલાદ ની સામગ્રી
કોબી
પાલક
13
14
સામગ્રી
કાચી કેરી - 2
ફુદીનો - 250 ગ્રામ
14
15
સાઉથ ઈંડિયન ખીચડી South Indian Khichdi- તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા તમારે ચોખા અને મગની દાળને લગભગ અડધો કલાક પાણીમાં પલાળી રાખવાની છે.
15
16
ભરેલા કારેલાનો સ્વાદ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેમાં સ્ટફિંગ ડુંગળી અને મસાલાના મિશ્રણથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ આજે અમે તમને એક અલગ રીતે સ્ટફ્ડ કારેલા બનાવવાની રીત જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
16
17
જો તમે પણ ક્યારેય ખાવામાં કંઈક ખાસ અને ટેસ્ટી બનાવવા માંગો છો તો મલાઈ કોફતા એક સારુ ઓપ્શન છે. આ ડિશ સ્વાદમાં લાજવાબ હોવાની સાથે જ ઘરે પણ સહેલાઈથી બનાવી શકાય છે.
17
18
કુટીનો દારો નો દાણો ચીલા
કુટીનો દારો નો લોટ એ ઉપવાસમાં વપરાતા મુખ્ય અનાજમાંથી એક છે. આમાંથી બનાવેલ ચીલા ઝડપથી તૈયાર થાય છે અને આરોગ્યપ્રદ પણ છે.
18
19
સૌ પ્રથમ, તમારે કુટ્ટીના લોટ સા શિંગોડાના લોટને ચાણી લેવું પડશે
હવે તેમાં કાળા મરી, રોક સોલ્ટ અને દહીં ઉમેરીને સારી રીતે ફેટી લો.
19