Astrology Zodiac Horoscope Leo Frnd.htm

Notifications

સિંહ સિંહ
મિત્રતા

મેષ, કર્ક, મિથુન, વૃશ્ચિક, ધન, મીન તથા કન્‍યા રાશી વચ્‍ચે મિત્રતા તથા ભાગીદારી સારી રહે છે. વૃષભ, તુલા, મકર, અને કુંભ સાથે નુકશાન થાય છે. કુંભ તથા વૃષભનો સાથ સારો રહેતો નથી. સિંહ રાશીને લોકો વધારે સ્‍નેહ કરે છે માટે તેના મિત્રો પણ વધારે હોય છે. મેષ તેના માર્ગદર્શક રહે છે. કુંભ સાથે વિવાહ યોગ્ય છે. વૃષભ સત્‍ય અને સ્‍વપ્નનું અંતર સમજાવે છે. સિંહ તેને પ્રકાશમાં લાવે છે. વૃશ્ચિક તેના જીવન પર પ્રભાવ પાડે છે. તેઓ કર્ક અને કન્‍યાના પ્રશંસક રહે છે. તેમણે મનોરંજન માટે મિથુન, રહસ્‍ય માટે કર્ક, સદ્દવ્યવહાર માટે તુલા, બૌદ્ધ‍િક અને શારીરિક આકર્ષણ માટે મેષ ની સલાહ લેવી જોઇએ.

ગૌરીવ્રત સ્પેશિયલ- ખારી ભાજીના થેપલા અને ભજીયા

ગૌરીવ્રત સ્પેશિયલ- ખારી ભાજીના થેપલા અને ભજીયાખારી ભાજીના થેપલા બનાવવાની રીત:૧. સામગ્રી: ૧ બાઉલ સાફ કરેલી ખારી ભાજી, ૧ બાઉલ ઘઉંનો કરકરો લોટ, ૧ ચમચી ઝીણો ઘઉંનો લોટ, ૨ ટી-સ્પૂન મરી પાવડર, ૧ નાની વાડકી દહીં, અને મોણ તથા શેકવા માટે તેલ.૨. રીત: એક વાસણમાં તમામ સામગ્રી મિક્સ કરી કઠણ લોટ બાંધો. હવે તેના લૂઆ બનાવી પાતળા થેપલા વણી લો. ત્યાર બાદ તેને તવા પર સીંગતેલ લગાવીને બંને બાજુથી ક્રિસ્પી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો ખારી ભાજીના ગોટા (ભજીયા):૧. સામગ્રી: ૧ કપ ખારી ભાજી, ૨ ચમચી કરકરો લોટ, ૧ કપ ઘઉંનો લોટ, મરી પાવડર, અને તળવા માટે તેલ.૨. રીત: બધી સામગ્રીને થોડું પાણી ઉમેરીને ભજીયાના ખીરા જેવી ઘટ્ટ કન્સિસ્ટન્સીમાં મિક્સ કરો. ગરમ તેલમાં નાના ગોટા મૂકીને ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી તળી લો

ગુજરાતી રેસીપી- પનીર કાઠી રોલ

ગુજરાતી રેસીપી- પનીર કાઠી રોલપનીર કાઠી રોલ માટે જરૂરી સામગ્રી રોલ માટે 4 રોટલી અથવા પરાઠા 200 ગ્રામ પનીર (લાંબા ટુકડામાં કાપેલું) 1 મોટો કાંદો (પાતળા સ્લાઈસમાં કાપેલો) 1 શિમલા મરચું (પાતળી લાંબી પટ્ટીઓમાં કાપેલું) 1 ટામેટું (પાતળા સ્લાઈસમાં કાપેલું, વૈકલ્પિક) 2–3 લીલા મરચાં (બારીક સમારેલા) 2 મોટા ચમચી તેલ અથવા બટર મેરિનેશન માટે 1/2 કપ દહીં 1 નાની ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ 1 નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર 1/2 નાની ચમચી હળદર પાવડર 1 નાની ચમચી ધાણા પાવડર 1/2 નાની ચમચી જીરું પાવડર 1/2 નાની ચમચી ગરમ મસાલો 1/2 નાની ચમચી ચાટ મસાલો 1 નાની ચમચી કસૂરી મેથી સ્વાદ મુજબ મીઠું રોલમાં લગાવવા માટે લીલી ચટણી ટમેટો સોસ અથવા મેયોનેઝ (વૈકલ્પિક) લીંબુનો રસ ચાટ મસાલો બારીક સમારેલી લીલી કોથમીર